中國(guó)有著濃厚的酒文化，酒桌上經(jīng)?？梢砸姷侥切┮缓染凭蜐M臉通紅的人。有人說這樣的人分解酒精能力強(qiáng)，能喝；也有人說這樣的人喝酒更容易傷身體，不能喝？那到底真相是怎樣的呢？

首先我們要從酒精在人體內(nèi)分解代謝說起。

酒精也就是乙醇，進(jìn)入人體后，要先在乙醇脫氫酶（ADH）的作用下分解成乙醛，然后再在乙醛脫氫酶（ALDH）的作用下分解成乙酸，也就是醋，最后排出體外。

人體內(nèi)兩種分解酶的含量不同，導(dǎo)致喝酒之后乙醇、乙醛和乙酸在人體內(nèi)的含量有所不同，所以喝酒之后人有不同的反應(yīng)。

酒精就是喝酒之后能讓人high的物質(zhì)，也是讓酗酒的人上癮的物質(zhì)；而乙醛是一種對(duì)身體有毒的物質(zhì)，是會(huì)導(dǎo)致身體癌變的；乙酸則無傷大雅了，可以通過尿液排出。

那喝酒上臉的人是什么情況呢？

喝酒上臉的人是ADH含量很多而ALDH含量又相對(duì)缺乏所出現(xiàn)的一種情況。怎么解釋呢？

ADH含量高，也就意味著乙醇可以很快分解成乙醛，而ALDH含量相對(duì)不足，就意味著乙醛不能及時(shí)被分解成乙酸排出體外。所以喝酒上臉的人體內(nèi)最多的是乙醛。

媽呀，太可怕了！

喝酒上臉的人體內(nèi)乙醛含量高，乙醛能夠擴(kuò)張血管，所以導(dǎo)致臉部通紅。如果出現(xiàn)臉部通紅繼續(xù)喝酒，雖然不會(huì)有醉的感覺，但是體內(nèi)乙醛積蓄就會(huì)有中毒的可能。

喝酒上臉的人酒量到底好不好？

坊間有著各種版本，玲子聽到的就至少有兩種，酒量好和酒量不好。

是不是一臉懵逼了。其實(shí)很簡(jiǎn)單，如果拿喝酒會(huì)不會(huì)醉作為衡量酒量的標(biāo)準(zhǔn)，那么喝酒上臉的人酒量是很好的。

因?yàn)樗麄兛梢院芎玫匕堰M(jìn)入身體的酒精分解為乙醛，而酒精不在體內(nèi)積蓄就很少會(huì)有醉的感覺。

但是不會(huì)醉不代表可以一直喝酒，因?yàn)轶w內(nèi)酒精不積蓄，乙醛在積蓄，那可是會(huì)讓我們中毒的物質(zhì)。

說到這里，大家應(yīng)該都明白了，喝酒上臉的人酒量雖好卻是不能喝酒的。所以如果你自身就是一個(gè)喝酒上臉的人，就要盡量避免喝酒了，有人勸酒也要盡量推辭，畢竟身體健康才是最重要的；而如果有喝酒上臉的人跟我們喝酒，也要?jiǎng)袢思覄e喝。

看完如果自己或者身邊有喝酒上臉的人，趕快奔走相告吧。