我們都知道水果是好東西,經(jīng)常吃水果能補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng),預(yù)防疾病??墒切枰⒁獾氖牵形覆〉娜俗詈贸运臅r(shí)候要有所選擇,少吃獼猴桃、山楂、桃子等。因?yàn)檫@些食物非但不養(yǎng)胃,還會(huì)加重腸胃負(fù)擔(dān),造成健康隱患。 有胃病的人謹(jǐn)吃5種水果 有些水果對(duì)于胃病患者來(lái)說(shuō)應(yīng)該少吃或者不吃,如獼猴桃比較寒,吃多了容易傷胃;山楂吃太多有可能導(dǎo)致胃結(jié)石。 獼猴桃“燒心” 獼猴桃可以通便,富含維生素C,被稱為“水果之王”,但是獼猴桃屬寒性,過(guò)食損傷脾胃的陽(yáng)氣,會(huì)產(chǎn)生腹痛、腹瀉等癥狀。 另外,獼猴桃中所含的大量維生素C和果膠成分,會(huì)增加胃酸、加重胃的負(fù)擔(dān),產(chǎn)生腹痛、泛酸、燒心等癥狀,天氣寒冷時(shí)癥狀還會(huì)加重。 鮮棗棗皮扎胃 棗有天然“維生素丸”之稱,鮮棗不宜吃太多,否則會(huì)傷腸胃。 這是因?yàn)榇髼椀纳攀忱w維含量很高,一次大量攝入會(huì)刺激腸胃,造成胃腸不適。膳食纖維大部分存在于大棗的棗皮中,而大棗的棗皮薄而堅(jiān)硬,邊緣很鋒利,如果胃黏膜剛好有炎癥或者潰瘍,會(huì)加重疼痛和不適。 山楂易致結(jié)石 很多人覺(jué)得山楂開(kāi)胃,酸甜可口,因此一不小心就會(huì)吃很多。但脾胃不好的人少吃山楂,過(guò)量吃山楂有可能導(dǎo)致胃結(jié)石。 因?yàn)樯介泄z和單寧酸含量高,接觸胃酸后容易凝結(jié)成不溶于水的沉淀,與食物殘?jiān)饶z著在一起形成胃結(jié)石,結(jié)石可引起胃潰瘍、胃出血,甚至胃壁壞死和穿孔。但是把山楂煮熟了吃會(huì)減少單寧酸的影響。 桃子致消化不良 桃子性熱味甘酸,含有多種維生素和果酸及鈣、磷等無(wú)機(jī)鹽,能開(kāi)胃。其含鐵量居水果之冠。因桃子含豐富葡萄糖和果糖,甜美多汁,具生津、潤(rùn)腸、益氣血、潤(rùn)膚色等功效。而桃子家族中,又以水蜜桃最讓人喜愛(ài)。 因?yàn)樘易雍写罅看蠓肿游镔|(zhì),胃腸功能弱的人或是孩童不易吸收消化,吃多了反而會(huì)增加腸胃負(fù)擔(dān)。 香蕉易致胃痛 香蕉雖好吃,但胃病人要禁忌!李時(shí)珍在《本草綱目》中還說(shuō)它“甘,大寒。”凡有寒性胃痛之人,均不宜服食,否則食后即感胃冷不適,甚則立即引起胃痛發(fā)作,故當(dāng)忌之。 有胃病的人飲食注意事項(xiàng) 有胃病的人除了少吃上述水果,在生活中還應(yīng)少吃或者不吃脹氣的食物、肥膩及辛辣等食物。 1、主食:少吃脹氣的豆類。容易胃脹氣的人,要少吃或不吃黃豆、黑豆、綠豆等食材,因?yàn)樗鼈儽容^難消化,而且容易產(chǎn)氣。其他雜豆比如蕓豆、紅小豆、鷹嘴豆等都可以吃,但胃不好的人,烹調(diào)之前最好把豆類充分浸泡8小時(shí)以上。 2、蔬菜:少吃苦味的??辔妒卟耍缈喙?、萵苣、苦菊等,大多性寒,脾胃虛寒的人應(yīng)少吃。需要提醒的是,蔬菜富含未經(jīng)軟化的纖維,有些還含一定量的抗?fàn)I養(yǎng)物質(zhì),如草酸,它們對(duì)胃有一定的刺激作用,因此胃不好的人最好別生吃蔬菜。 3、肉類:避開(kāi)太肥的。脂肪含量高的肥肉會(huì)刺激消化道收縮,可能減慢胃排空和加重便秘,也可能加速腸胃蠕動(dòng),導(dǎo)致腹瀉加重。油炸過(guò)的肉類也一樣,不利于腸道健康。 4、調(diào)料:控制辣椒量。辣椒應(yīng)該少用,吃多了會(huì)破壞神經(jīng)末梢靈敏性,久而久之使胃腸 5、飲品:不喝寒涼的。胃不好的人最好少喝性寒涼的飲品,如苦丁茶,否則會(huì)加重脾胃虛寒的癥狀。冷飲過(guò)量會(huì)讓胃內(nèi)溫度過(guò)低,影響胃酸分泌和消化酶作用。 6、規(guī)律飲食:研究表明,有規(guī)律地進(jìn)餐,定時(shí)定量,可形成條件反射,有助于消化腺的分泌,更利于消化。 7、定時(shí)定量:要做到每餐食量適度,每日3餐定時(shí),到了規(guī)定時(shí)間,不管肚子餓不餓,都應(yīng)主動(dòng)進(jìn)食,避免過(guò)饑或過(guò)飽。 提醒:有胃病的人吃東西也最好慢慢吃,細(xì)嚼慢咽才不會(huì)增加腸胃負(fù)擔(dān)哦! |
|
來(lái)自: 巴黎藝術(shù)沙龍 > 《鍵康人生》