所謂能吃是福，食物養(yǎng)生功效不可小瞧，在這個(gè)疾病多發(fā)的季節(jié)里，吃點(diǎn)增強(qiáng)免疫力的菜正適合!

下面3道家常菜，趕快收進(jìn)你的食譜吧!

一、韭菜炒蛋

材料：韭菜、雞蛋、鹽、油

做法：

1、韭菜洗凈切段，雞蛋打入碗內(nèi)加鹽攪拌成蛋液。

2、鍋內(nèi)放油加熱后倒入雞蛋炒熟撈出。

3、鍋內(nèi)重新放油，倒入韭菜炒熟時(shí)放入雞蛋和鹽炒勻即可。

二、菠菜炒粉絲

材料：菠菜、粉絲、姜、蔥、鹽、油、味精、香油

做法：

1、將菠菜洗凈，燒一鍋開水放入菠菜焯一下?lián)瞥鋈サ舳嘤嗟牟菟帷?/p>

2、然后把粉絲放入焯至透明后撈出。

3、蔥姜洗凈切成蔥花姜末。

4、鍋內(nèi)放油加熱后倒入蔥姜爆香，再加入菠菜粉絲炒熟，加鹽、味精調(diào)味后盛出淋上香油即可。

三、椒油熗藕片

材料：藕、姜、鹽、油、胡椒油、醋、味精

做法：

1、蓮藕洗凈切片，燒一鍋開水將藕片焯熟撈出放入盤子內(nèi)。

2、生姜洗凈切沫，放在藕片上，再加上鹽、味精、醋、胡椒油一起攪拌均勻即可。

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