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諸暨是個(gè)好地方，說大不大，說小也不小，各個(gè)村落都有不同的風(fēng)俗及特色美食.
從小至今一直很喜歡吃“蘿卜絲餅”，前些日子才知這餅正是源自“西施團(tuán)圓餅”
“西施團(tuán)圓餅”是在諸暨五泄一帶比較流行的特色點(diǎn)心，聽當(dāng)?shù)卮迕裰v它原先是以純正精細(xì)的面粉或蕎麥粉作皮子，用山地土產(chǎn)香脆蘿卜、青蔥、香椒與鮮豬肉拌和為餡，手工包制而成的一種扁圓餅子.
但現(xiàn)在很難吃到用蕎麥粉做的了.一來蕎麥粉是很“發(fā)”的，并且存活率低，產(chǎn)量??；二來種這種農(nóng)作物的農(nóng)民越來越少了.
后來經(jīng)過幾代流傳，慢慢就簡(jiǎn)化了，特別是配料方面.
有關(guān)這“西施團(tuán)圓餅”還有一個(gè)美麗的傳說：相傳西施雖在吳國(guó)深受夫差寵幸，卻時(shí)時(shí)惦念故鄉(xiāng)親人，愁容滿面。吳王見她愁容滿面，問之。西施答曰，冬至日近，她思念起苧蘿山下的父母，五洩江畔的外公外婆。當(dāng)年每逢此時(shí)，總要與母親一起，烤制銀絲圓餅，去探望年邁的外公外婆。數(shù)日后，西施的外公外婆收到了千里迢迢送來的“銀絲圓餅”，不禁熱淚盈眶，感慨萬分。在嘗食時(shí)，竟在餅中發(fā)現(xiàn)一小塊綾子，上書一首小詩：汪汪眼中淚，香香籠中餅；冬去春來時(shí)，共敘團(tuán)圓情，不覺舒展愁眉，嫣然一笑。
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