雜糧小餅干

清純小棉襖

家常菜專(zhuān)家

酸甜可口 齋素 主食

食材

餅干

100g

玉米粉

100g

低筋面粉

50g

雞蛋

60g

玉米油

30g

制作時(shí)間：30分鐘-1小時(shí)

用餐人數(shù)：

步驟

1

打一雞蛋到料理杯中，加入3勺油。

2

將餅干分成小小塊放到料理杯中，打成糊（這里的餅干只用到三分之一哦）。

3

這是打好的餅干糊。

4

加入玉米粉，低筋面粉（餅干本身含糖，所以不加糖了）。

5

拌成面團(tuán)，醒30分鐘。

6

然后將面團(tuán)分成大小均等的小團(tuán)，分別搓圓再按扁，放入烤盤(pán)中，然后再放入已經(jīng)預(yù)熱好的烤箱中160度中層35分鐘（時(shí)間和溫度根據(jù)自家的烤箱來(lái)調(diào)整哦）。

7

很快香噴噴的餅干就好了。

小貼士

烤好后再烤箱待個(gè)20分鐘會(huì)更脆哦！