農(nóng)產(chǎn)品賣不了高價(jià)、甚至遭遇滯銷，而人家種的蘋果賣30元一斤、大米賣9元一斤，而且人家還真的賣出去了。

　　分享這篇文章之前，劍哥先給大家分享幾個(gè)案例。

　　案例一、紅心蘋果賣30元一斤

　　當(dāng)前的普通蘋果賣5-6元一斤，而由中國(guó)農(nóng)科院推廣種植紅心蘋果能賣到30元一斤，這種蘋果不僅表皮通紅，就連其果肉也是紅的，口感比起一般的蘋果更加濃郁，酸甜可口。

　　此紅心蘋果由源自瑞士水果種植家馬庫(kù)斯科波特培育而成，產(chǎn)量高，果品優(yōu)，易于栽培管理，果實(shí)形似番茄，味道甜美。

　　目前這種蘋果尚未得到大面積種植，所以在市場(chǎng)上比較少見，價(jià)格也比較貴。

　　這個(gè)案例中的關(guān)鍵點(diǎn)：1、差異化經(jīng)營(yíng)；2、特殊產(chǎn)品；3、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)少。

　　案例二、生態(tài)大米賣9元

　　東北小伙子趙紫峰，在日本留學(xué)5年，之后毅然回家種植生態(tài)水稻大米。其種植水稻的原則：不上化肥、不打農(nóng)藥、網(wǎng)上直銷。

　　同時(shí)，趙紫峰通過撰寫種植基地的生活、環(huán)境的文章在新媒體上論壇發(fā)布，引起用戶和消費(fèi)者對(duì)他基地產(chǎn)生強(qiáng)烈的共鳴：奮斗、空氣好、原生態(tài)。這就是趙紫峰和他的種植基地留給公眾美好的形象。

　　當(dāng)前市場(chǎng)的生普通大米也就3-4元一斤，而趙紫峰的生態(tài)大米能賣到9元一斤，一年下來(lái)可以盈利一百多萬(wàn)。

　　這個(gè)案例中的關(guān)鍵點(diǎn)：1、安全產(chǎn)品；2、不賣產(chǎn)品、賣故事。這兩點(diǎn)也是當(dāng)前很多農(nóng)產(chǎn)品的品牌溢價(jià)的關(guān)鍵點(diǎn)。

　　有關(guān)農(nóng)產(chǎn)品能賣出高價(jià)的文章，劍哥之前還寫過一篇《剖析|做到這6點(diǎn)，你的農(nóng)產(chǎn)品也能賣出天價(jià)》，也是滿滿的干貨與實(shí)操，大家可以關(guān)注下農(nóng)業(yè)行業(yè)觀察的公眾號(hào)。這篇文章是從“日本一串900克的葡萄賣出7萬(wàn)元”剖析，中國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品應(yīng)該出6個(gè)方面來(lái)學(xué)習(xí)日本經(jīng)營(yíng)農(nóng)產(chǎn)品。

　　那么，今天劍哥將從農(nóng)業(yè)賣出高價(jià)的5個(gè)維度和解決方案來(lái)進(jìn)一步分享干貨與實(shí)操。

　　農(nóng)產(chǎn)品賣出高價(jià)的五個(gè)維度：

　　1、差異化

　　差異化是農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)的重點(diǎn)。無(wú)差異化、無(wú)市場(chǎng)。只有形成自己產(chǎn)品的差異化，才可以形成市場(chǎng)的差異化和獨(dú)一無(wú)二的戰(zhàn)斗力。

　　種養(yǎng)殖項(xiàng)目的“紅?，F(xiàn)象”在中國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)中最為普遍，很多農(nóng)民兄弟看著別人種養(yǎng)殖某個(gè)項(xiàng)目賺錢，就一窩蜂的跟進(jìn)投資，原來(lái)的“藍(lán)?！彼查g變成“紅?！?。結(jié)果大家都沒有賺到錢。

　　因此，差異化經(jīng)營(yíng)是農(nóng)產(chǎn)品制勝市場(chǎng)的重要武器。

　　2、技術(shù)

　　這在任何行業(yè)都是核心競(jìng)爭(zhēng)力，技術(shù)決定生產(chǎn)力、財(cái)富。

　　農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的技術(shù)同樣決定產(chǎn)量、質(zhì)量、效率。以上分析的幾個(gè)案例中也都凸顯了技術(shù)作為關(guān)鍵力的農(nóng)業(yè)項(xiàng)目。

　　3、品牌

　　品牌，在近代中國(guó)農(nóng)業(yè)也宣講了幾十年，大家都知道品牌重要性。但，就是不知農(nóng)產(chǎn)品的品牌如何打造。即使，確立一個(gè)品牌之后，在品牌經(jīng)營(yíng)與打造中也經(jīng)常遇到問題。

　　劍哥在這里分享幾個(gè)品牌打造的心得：

　　1）品牌定位

　　所謂品牌定義就是，我們的品牌提供給什么人、滿足用戶哪些需求，提供什么價(jià)值。確定好定位，才可以指定相關(guān)的市場(chǎng)策略和運(yùn)營(yíng)方法。

　　2）品牌傳播統(tǒng)一

　　品牌傳播包括品牌形象、品牌推廣等方面的運(yùn)作。包裝設(shè)計(jì)、服務(wù)體驗(yàn)、廣告宣傳、促銷活動(dòng)、傳播渠道都要圍繞著品牌來(lái)進(jìn)行，集中、聚焦、統(tǒng)一的展示給用戶或消費(fèi)者、大眾。

　　如此，才能留給用戶最深的印象和記憶。

　　3）品牌與用戶的關(guān)系

　　品牌一定更要與用戶有關(guān)聯(lián)，而不是“我如何如何”。物以類聚、人以群分就是這個(gè)時(shí)代特征，當(dāng)今時(shí)代選擇太廣、誘惑太多，如何滿足我們的利基于市場(chǎng)上的用戶，就是要依靠建立與用戶特征匹配的品牌形象來(lái)實(shí)現(xiàn)。

　　品牌就是人，一個(gè)活生生的人、一群有意思的人、一群價(jià)值相同的人。這就是為什么褚橙、柳桃、潘蘋果等產(chǎn)品經(jīng)過品牌孵化之后能賣出高價(jià)的根本原因。

　　解決方案在哪里

　　說(shuō)了這么多，那么我們的解決方案在哪里呢？如何做才能夠推進(jìn)我們的農(nóng)產(chǎn)品賣出高價(jià)？

　　1、為用戶打造極致產(chǎn)品

　　都說(shuō)農(nóng)產(chǎn)品的沒有標(biāo)準(zhǔn)，但農(nóng)產(chǎn)品是有溫度與愛的產(chǎn)品，也就是“良心”。

　　安全是農(nóng)產(chǎn)品極致產(chǎn)品的關(guān)鍵，滿足用戶對(duì)安全、健康的需求，用戶才會(huì)更加認(rèn)可我們的產(chǎn)品。

　　同時(shí)，如何讓用戶能快捷、簡(jiǎn)單地了解到你的產(chǎn)品是安全、品質(zhì)優(yōu)良。因此，加強(qiáng)產(chǎn)品設(shè)計(jì)、品種、生產(chǎn)方式的轉(zhuǎn)變，滿足用戶對(duì)產(chǎn)品的生理需求與心理需求。

　　2、圍繞用戶思維做營(yíng)銷

　　什么是用戶思維？用戶思維就是“以用戶為中心”。我們生產(chǎn)、渠道、營(yíng)銷都要圍繞著用戶開展。

　　用戶需要什么樣的產(chǎn)品，我們就要生產(chǎn)、種植、養(yǎng)殖出符合他們需求的產(chǎn)品。

　　當(dāng)今，用戶對(duì)安全、健康、生態(tài)、有機(jī)的產(chǎn)品比較認(rèn)同，所以我們生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方式就要轉(zhuǎn)變，生產(chǎn)出用戶需要的產(chǎn)品。

　　全產(chǎn)業(yè)鏈上都要圍繞著用戶思維，知道用戶在哪里、知道用戶需要什么、知道我們的價(jià)格。這比盲目生產(chǎn)與種植強(qiáng)百倍。

　　3、完善場(chǎng)景化、產(chǎn)品體驗(yàn)

　　社交、體驗(yàn)凸顯在場(chǎng)景上的展示。農(nóng)產(chǎn)品如何能讓用戶更加信任、并建立依賴感，就是場(chǎng)景來(lái)實(shí)現(xiàn)。

　　場(chǎng)景化的打造，需要用戶參與農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)全程，讓用戶對(duì)農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)有了解，才能建立信任，同時(shí)通過品牌體驗(yàn)、形成對(duì)品牌額依賴。

　　4、建立社群

　　品牌化的終極點(diǎn)就是社群，塑造品牌人格化之后形成忠實(shí)的粉絲。以某一個(gè)需求圈住用戶，并不斷地與用戶交流、互動(dòng)、形成大家的價(jià)值集中與聚焦。

　　社群就是有意思的人在一起做一件有意義的事情，同時(shí)通過社群打造滿足社群里的人交流與互動(dòng)。

　　邏輯思維賣書，就是利用了社群營(yíng)銷。他們一個(gè)書品禮包賣出的價(jià)格比單買的價(jià)格要高到數(shù)倍的價(jià)格。

　　當(dāng)然，除了邏輯思維的品牌之外，與大家對(duì)邏輯思維得價(jià)值與行為認(rèn)可與認(rèn)同有很大的關(guān)系。

　　最后，不管使用什么營(yíng)銷方案和品牌打造，農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)品質(zhì)量是第一位的。再花哨的營(yíng)銷手法都敵不過過硬的產(chǎn)品質(zhì)量，畢竟消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的首要痛點(diǎn)需求在質(zhì)量，只有確保產(chǎn)品沒有質(zhì)量問題，用戶才會(huì)考慮健康、口感、營(yíng)養(yǎng)度。