好習(xí)慣 + 好方法 = 干凈整潔的廚房。其實每天做飯后花十幾分鐘收拾下廚房真心沒有那么累,習(xí)慣之后你會為此而自豪的。 當(dāng)我們走進一個嶄新的廚房,會感覺特別舒服?,F(xiàn)在讓我們來回憶一下這個廚房有哪些特點: 1、干凈的地板; 2、干凈的墻壁灶臺和油煙機; 3、干凈干燥的水槽; 4、物歸原位。 廚房收納的習(xí)慣養(yǎng)成 為什么廚房用久了就會變得很油膩很臟亂呢?因為塵埃和油煙也都是日積月累起來的。也就是說,只要每次烹飪完之后都及時打掃整理廚房,讓物品物歸原主,是保持廚房干凈整潔最有效最省心的秘訣! 每次烹飪完之后,除了刷鍋刷碗,放回原處: ● 灶臺一定要擦干凈,不能靠看的,炒菜的時候又很多的小油星濺出來; ● 灶臺的墻和抽油煙機也要擦干凈; ● 料理臺和下面的抽屜也擦一下; ● 地板一定要拖一下,也是防止小油星; ● 洗完的碗筷,砧板,刀都要控干水再放起來,尤其是木頭砧板竹子砧板不晾干很容易黑; ● 水槽也要洗干凈,水槽里面不能留下菜葉米粒之類,一定要揀出來; 擦洗干凈的廚房下次做飯才會有動力,每次都這樣保持的廚房才不會臟。 每次用完都物歸原位,也是一種很好的習(xí)慣;等你習(xí)慣這樣做了,偶有一次偷懶都難以說服自己。我現(xiàn)在每次做完飯,一定是要先把東西都收拾好,物歸原位我才安心,強迫癥重癥患者呀! 好習(xí)慣養(yǎng)成了,廚房自然不會臟亂到哪種程度了,除了有好的習(xí)慣,還有物品的放置也是需要大家注意的。 有人說,看一個人會不會持家,就看他的廚房是不是井井有條。我深信如此。 「持家」和「愛生活」是兩碼事,后者是態(tài)度,而前者是種能力。 隱藏式的內(nèi)部收納就是把東西全部都藏起來,也就是做到臺面無物。當(dāng)臺面沒有東西的時候,何等易于打掃。大家可以體會一下。瓶瓶罐罐由于不在外面,所有東西不會有油污,總是保持得干干凈凈,真心爽。 想要把東西都收起來,除了要有足夠的收納空間,柜子內(nèi)部也要做好極致的收納分類。 櫥柜內(nèi)部收納要細(xì)致貼心,要收納的物品盡量細(xì)分。 給每種調(diào)味料配上合適的收納罐,畢竟抽屜不是最終收納。 給櫥柜安排一個豎立收納的空間,各種案板、托盤和燒烤鐵架,豎立收納不僅節(jié)省空間,也利于通風(fēng)晾干。 門內(nèi)其實是很好的收納空間,特別適合瓶瓶罐罐。 如果條件允許,給垃圾桶一個單獨的櫥柜,隱藏起來。 |
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