因?yàn)樾』锇閭兌紝ω暡璧哪躺w很著迷，于是就做了一杯，還很成功。

奶茶比貢茶大杯的量少大概100毫升，奶蓋剛剛好是它們那個(gè)量。

用料  

• 奶茶的制作:
• 紅茶包 2袋(約4g)
• 水 250ml
• 牛奶 250ml
• 冰糖 適量
• 奶蓋的制作:
• 淡奶油 100g
• 牛奶 30g
• 砂糖 15g
• 鹽 1/2茶匙,約1g
• 可可粉 裝飾

做法  

• 水放小鍋?zhàn)￠_丟茶包進(jìn)去煮到3分鐘左右，撈出茶包，可以稍微擠一擠，不過小心擠破。

• 加入牛奶和根據(jù)自己甜度喜好加入小塊冰糖，太大很難融化。小火煮至鍋?zhàn)舆呴_始冒小泡，關(guān)火。確定糖都融化了，放涼點(diǎn)。

• 放涼奶茶過篩裝杯，冷藏。

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  奶蓋的制作: 淡奶油加糖打發(fā)到6成，加入牛奶和鹽，繼續(xù)打，打到7-8成即可。大概耗時(shí)8-10分鐘左右。

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  裝杯，表面可以撒可可粉或者綠茶粉裝飾。