氣毒

氣毒可源于“外來”或“內(nèi)生”。外來通常指我們呼入的受到污染的空氣，一個人每天會吸入1000多升空氣到肺中，許多細(xì)菌、病毒、粉塵等有害物質(zhì)也隨之進入體內(nèi)。內(nèi)生則指人在正常呼吸后產(chǎn)生的二氧化碳等廢氣。

典型表現(xiàn)：頭暈、呼出來的口氣有異味

長期積累的結(jié)果：出現(xiàn)呼吸系統(tǒng)疾病，如咳嗽、肺炎，甚至肺癌等

解決方案：大口吸入清氣，大口呼出濁氣，這樣的深呼吸方法可以對肺部起到清洗作用。可在運動中進行，也可在室內(nèi)對窗進行，應(yīng)保證每天早晚最少一 次。比如清晨天剛亮，站在陽臺上，舒展肢體的同時做做深呼吸；如果周圍有山水，早上出門去喊山、喊河，可滌蕩肺腑之氣。必須提醒的是，做深呼吸要選擇空氣 清新的環(huán)境，一定要避開霧霾及其他空氣污染。此外，還可以適當(dāng)多吃養(yǎng)肺的食物，如梨、百合等。

汗毒

借助人體細(xì)小的汗毛孔，人體可以排出很多垃圾；反之，若汗不能順利排出，積累在體內(nèi)，就會變成一種毒。

典型表現(xiàn)：在不運動、保證身體清潔的情況下，仍會聞到汗有異味

長期積累的結(jié)果：誘發(fā)關(guān)節(jié)疼、風(fēng)濕、代謝系統(tǒng)疾病等

解決方案：不需要讓自己每天都大汗淋漓，但保持一定的出汗量是必須的。讓自己出汗的首選方法是運動，如游泳、跑步、太極拳、氣功都是十分可行的 運動方式。喝熱粥、熱茶、熱湯也有促進出汗的效果，還可適當(dāng)吃點辛辣的食物，幫助身體把汗發(fā)出來。薏仁等食物有除濕、開汗竅的功效，可以適當(dāng)多吃。另外要 提醒的是，越是炎熱的天氣，越容易積聚汗毒，應(yīng)特別注意保證出汗量，夏天時，可用熱毛巾擦身，用熱水洗澡，喝生姜紅糖湯幫助排毒。

宿便

漢代《論衡》一書寫道，“欲得長生，腸中常清；欲得不死，腸中無滓”，講的就是保持大便通暢的重要性。有數(shù)據(jù)顯示，大便能將人體50%的毒素排出體外。

典型表現(xiàn)：口臭、長包、上火等

長期積累的結(jié)果：導(dǎo)致腸炎，甚至腸癌等腸道系統(tǒng)疾病

解決方案：中醫(yī)經(jīng)絡(luò)學(xué)認(rèn)為，早上5點到7點是大腸經(jīng)“值班”，若此時排便，效果最好，可保持一天內(nèi)的大腦清爽。時間越晚，積累的毒素就越多。因此建議，每天早起空腹喝一杯水，并養(yǎng)成一早大便的習(xí)慣。此時若無大便，可按摩天樞穴(位于肚臍兩側(cè)旁開1.5寸)。如果便秘，要多吃一些富含粗纖維的食物，如麥片、全麥面包等。此外，蜂蜜、香蕉、蘋果、土豆等都有緩解便秘的作用?？蓪⑼炼拐糗浐髶v成泥，和上槐花蜜或荊條蜜一起食用，蜂蜜有清火通便的功效，可謂強強聯(lián)合。

尿毒

人體內(nèi)的大部分毒素都需要肝解毒、腎排毒，所以腎是人體內(nèi)最重要的排毒器官，能夠過濾掉血液中的毒素，通過尿液排出體外。而尿毒的累積就可能源于腎功能不足，或喝水太少，或攝入毒素過多。

典型表現(xiàn)：頭暈、小便不暢

長期積累的結(jié)果：出現(xiàn)泌尿系統(tǒng)炎癥、痛風(fēng)、皮膚過敏等

解決方案：在晚飯前的17點到19點，可空腹喝一杯水。此時腎經(jīng)“當(dāng)班”，一杯水下肚，有助于調(diào)動腎氣，并幫助清洗腎和膀胱，預(yù)防泌尿系統(tǒng)結(jié) 石。還可按摩涌泉(足心前部凹陷處)、三陰交(腳內(nèi)踝上3寸)，敲打腎腧穴(在后背，位置與肚臍平，脊柱旁1.5寸)。平時應(yīng)少吃含大量添加劑的食品，保 證每天足夠的飲水量，多吃蔬菜水果。

脂毒

大魚大肉吃多了，容易讓血脂升高、體重增長。在中醫(yī)里，這種表現(xiàn)通常被認(rèn)為是脂毒在作祟。特別是秋冬兩季，吃得多動得少，更易造成脂毒堆積。

典型表現(xiàn)：頭暈、愛打瞌睡

長期積累的結(jié)果：血脂異常

解決方案：飲食應(yīng)少肉少油，山楂、黑木耳、黃瓜、白菜、各種粗糧，以及絕大部分紅色蔬果都是排脂毒的好食物。比如，西紅柿、紅心西瓜、紅心蘿卜 等。睡前一小時喝一杯水，也有助于降低血液黏稠度。為預(yù)防高血脂，還可以在早上或中午，用0.5~1克三七兌水喝，有保健養(yǎng)生之效。

血毒

平時吃得太雜、太亂，攝入了太多食品添加劑，就會在身體里積累血毒，尤其是肝臟解毒功能差的人。夏天人們喜歡在街邊吃大排檔，更容易產(chǎn)生血毒。喝酒過多導(dǎo)致血液中酒精含量增高，可能引起乙醇中毒，也屬于血毒范疇。

典型表現(xiàn)：頭暈、惡心

長期積累的結(jié)果：容易誘發(fā)癌癥

解決方案：喝綠茶，或適當(dāng)多吃葡萄、西瓜、綠豆等幫助解毒，平時還可以按摩少府穴(掌心第4、5掌骨之間，握拳時無名指和小指指端之間)。另外，一定要控制飲酒量，因為某些食物雖然有一定解酒效果，但卻無法清除酒精引起的毒素堆積。

痰毒

一般人早晨起來后，咳一兩口痰也就過去了，但有些人一天到晚痰總是咳不完，這就是痰毒堆積的表現(xiàn)，可能與飲食不當(dāng)或肺出了毛病有關(guān)。排痰毒在秋季顯得尤為重要。

典型表現(xiàn)：痰多、痰稠

長期積累的結(jié)果：咳嗽、呼吸不暢、癲癇

解決方案：多吃蘿卜、百合、杏仁、銀耳、梨(雪花梨最好)，有助于潤燥、排痰。特別是大白蘿卜補氣化痰，有既補且順的雙向作用，建議將其切絲加醋涼拌，每天吃一點。用3~10克甘草泡水喝，也有鎮(zhèn)咳、祛痰等作用。

事實上，一切蔬菜水果都有一定的解毒作用，應(yīng)保證每天吃夠500克蔬菜，一到兩種水果。蜂蜜、豆?jié){、綠茶、生姜、綠豆都有解毒作用，最好每天吃 其中的兩到三種。其中，綠茶適合體質(zhì)偏熱的人，生姜適合體質(zhì)偏寒的，綠豆可以熬湯喝，但不能煮得過久，應(yīng)保證湯色為綠，才有最好的解毒效果。

食物黃金搭配：番茄配一物能防癌

我們每天都要吃很多不同種類的食物，這些食物如果搭配好了，不僅營養(yǎng)價值加倍，還有一些你意想不到的功效哦。比如，黑木耳和白菜一起吃可以緩解便秘，花椰菜和番茄一起吃可以治潰瘍和防癌。

黑木耳+白菜：緩解便秘

黑木耳不僅是人們熟知的“血管清道夫”，也是“腸道清道夫”，其中豐富的膳食纖維能促進胃腸蠕動。白菜具有養(yǎng)胃生津、除煩解渴、利尿通便等功效。因而，二者相搭配，不但色彩上黑白分明，口感口味互相補充，通便效果也是相得益彰。木耳白菜湯的做法很簡單，把黑木耳用水泡開，將大白菜葉切段，一起放入鍋中加入調(diào)料煮熟即可。

花椰菜+番茄：治潰瘍、防癌

花椰菜富含蘿卜硫素，番茄富含茄紅素，它們都是強效的防癌物質(zhì)。美國伊利諾伊大學(xué)的小鼠實驗證明，兩者搭配著吃，對潰瘍的治愈效果更強?；ㄒ顺捶眩胺Q“強強聯(lián)手”，也是一道防癌效果出眾的家常菜。

牛肉+土豆：健脾

牛肉富含蛋白質(zhì)，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長發(fā)育及術(shù)后、病后調(diào)養(yǎng)的人在補充失血、修復(fù)組織等方面特別適宜，秋冬食牛肉可暖胃，是補益佳品。土豆燉牛肉是最經(jīng)典的搭配之一，可以補脾。

魚+大蒜：降低膽固醇

魚和大蒜一起烹飪，能加強降低膽固醇值的效果，并能增強人體免疫力。跟禽畜肉類相比，魚和大蒜的搭配能帶來更多低卡路里、低膽固醇的好處，比如減輕心臟負(fù)擔(dān)、降低罹患心血管疾病風(fēng)險。

蘋果+綠茶：增強心臟健康

蘋果所含的槲皮素，屬于一種黃酮類化合物，具有強效抗氧化作用，能降低人體得呼吸道疾病以及罹癌的風(fēng)險，同時還有助提高記憶力。蘋果搭配著富含兒茶素的綠茶一起吃，可以預(yù)防血栓的形成，增強心臟健康。

膳食營養(yǎng)建議：

1、每天的膳食應(yīng)包括谷薯類、蔬菜水果類、畜禽魚蛋奶類、大豆堅果類等食物。

2、平均每天攝入12種以上食物，每周25種以上。

3、每天攝入谷薯類食物250~400g，其中全谷物和雜豆類50~150g，薯類50~100g。

4、 食物多樣、谷類為主是平衡膳食模式的重要特征。