冬季最重要的就是要御寒保暖，預(yù)防各種疾病的發(fā)生，而最好的辦法莫過于就是從飲食上達(dá)到一個養(yǎng)生的目的，煲湯就是一個最佳的選擇，以下就為大家?guī)硪恍┒攫B(yǎng)生的食譜，為來春生機勃發(fā)做準(zhǔn)備。

雪蓮滋補母雞湯

材料：母雞一只、雪蓮花、扁豆、薏仁、百合、芡實、山藥、玉竹、姜片、鹽。

制作方法：

1、首先把雞洗凈切成塊狀。

2、然后把雪蓮花、扁豆、薏仁、百合、芡實、山藥、玉竹、姜洗凈，切成片狀。

3、接著把雞肉放到沸水中過一下，去除血水。

4、然后就可以雞肉、雪蓮花、扁豆、薏仁、百合、芡實、山藥、玉竹、姜一同放到燉鍋中燉半個小時。

5、最后燉到雞肉熟爛后就可以放鹽進(jìn)行調(diào)味食用了。