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糖醋荷包蛋的家常做法

昵稱37586373 2016-10-24

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材料:雞蛋3個(gè)、油、鹽、白糖、白醋、生抽、蔥絲
做法1、雞蛋三個(gè)準(zhǔn)備。

2、將白糖、白醋、生抽、食鹽混合調(diào)成料汁。

3、坐鍋熱油，磕入雞蛋煎成半熟的荷包蛋鏟起備用。

4、鍋內(nèi)留底油，倒入步驟（2）的調(diào)料汁大火燒開。

5、倒入雞蛋，加蓋燜至雞蛋略蓬起來即可

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