自制柔軟中種面包的做法

侗鄉(xiāng)人1961 2016-10-09

展開全文

自制柔軟中種面包

更新于：2016-1-28 10:08:43

分享自制柔軟中種面包的做法，讓更多人知道

分類標(biāo)簽：精品主食
菜品口味香味	主要工藝烤
食材明細(xì)
面粉350克	水250克
2個(gè)雞蛋、2大勺芝士粉（含鹽）、150克面粉、黃油50克、白糖80克，2克酵母粉
酵母粉3克

自制柔軟中種面包的做法詳細(xì)步驟

1、面粉350克，水250、酵母粉3克，攪拌均勻，放置到起蜂窩的狀態(tài)。

2、加入2個(gè)雞蛋、2大勺芝士粉（含鹽）、150克面粉、黃油50克、白糖80克，2克酵母粉，揉成光滑能拉出薄膜的面團(tuán)。

3、直接分割成12個(gè)面團(tuán)，揉圓放入模具發(fā)酵。

4、體積兩倍大后，進(jìn)烤箱，160度上下火烤20分鐘。

本站是提供個(gè)人知識(shí)管理的網(wǎng)絡(luò)存儲(chǔ)空間，所有內(nèi)容均由用戶發(fā)布，不代表本站觀點(diǎn)。請(qǐng)注意甄別內(nèi)容中的聯(lián)系方式、誘導(dǎo)購買等信息，謹(jǐn)防詐騙。如發(fā)現(xiàn)有害或侵權(quán)內(nèi)容，請(qǐng)點(diǎn)擊一鍵舉報(bào)。

轉(zhuǎn)藏 分享

QQ空間 QQ好友新浪微博微信

獻(xiàn)花（0） +1

來自：侗鄉(xiāng)人1961 > 《（22）蛋的做法大全》

舉報(bào)/認(rèn)領(lǐng)