“自古逢秋悲寂寥,我言秋日勝春朝?!蹦恿藘蓪右路男【庍叢帘袼吚收b古詩的時候,突然發(fā)現(xiàn),不知不覺中,幾場秋雨已經(jīng)把我們送過了秋分。秋日過半,想必大家也都感受到了幾分涼意。然而,秋天不僅溫度有所下降,同時氣候逐漸變得干燥,缺乏水分的滋潤,人們常會口鼻干燥、渴欲不止,甚至出現(xiàn)肺燥咳嗽。 “肺者,氣之本,魄之處也,其華在毛,其充在皮,為陽中之太陰,通于秋氣?!保ǔ鲇凇饵S帝內(nèi)經(jīng)·六節(jié)藏象論篇第九》)所以,秋季養(yǎng)肺非常重要! 當有人跟你抱怨天氣太干燥的時候,你還是只會回復(fù)“多喝熱水”嗎?Of course not!當然是問候一句“你潤肺了嗎”并端上一碗滋潤飲品。不然還怎么撩妹(撩漢)?! 以下是體貼的小編為您找到的幾種好吃又潤肺的羹湯茶水,親測非常簡單!十一假期,不妨下廚房試試看吧~ PS:會做飯的小編是個男孩子哦(*/ω╲*) 三日入廚下,洗手作羹湯 “我的意中人知道我是一只吃貨,有一天他會捧著好吃的來娶我。”作為一只吃貨,有這樣的偉大夢想不足為奇。所以,學(xué)會這些,就算不能脫團,也能自己一飽口福啊~何況還那么健康。 雪梨銀耳羹主材料: 雪花梨 300g 銀耳 120g 冰糖 80g 輔材: 紅棗(去核) 30g 枸杞 8g 潤肺清燥、止咳化痰、 補脾開胃、益氣清腸。 1.準備好原材料; 2.銀耳用清水泡發(fā),中途換水1-2次,約15分鐘后,將泡發(fā)的銀耳剪成小朵,清洗干凈 3.雪梨去皮切塊,紅棗去核,枸杞待用 4.砂鍋內(nèi)加入適量的清水,放入雪梨、紅棗 5.加入銀耳,大火燒開,轉(zhuǎn)小火慢煲45-60分鐘; 6.加入枸杞和冰糖,直至煮好的雪梨銀耳羹湯有些黏稠即可。 按:雪梨和銀耳被評為十大最佳潤肺止咳食物,兩者合用,自然大大增加了其潤肺效果。而且冰糖雪梨銀耳羹食材易得,制作步驟簡單,可以輕易制得。愛甜食的朋友更是不能錯過這樣既鮮美可口又功效滿滿的飲品啦~不過高血糖的親們要注意:美食雖好,可不能貪吃哦~ 主材料: 百合(鮮) 100g 粳米 150g 南瓜 100g 輔材: 冰糖酌量 百合南瓜粥 百合味甘微苦,性平。 潤肺止咳,清心安神。 1.準備好原材料 2.先將粳米淘洗,南瓜去籽去皮,鮮百合剝好洗凈 (注意要選用新鮮百合而非干的,這樣的清肺效果最佳。) 3.將三者放入鍋內(nèi),加水適量,用小火煨煮。 4.待百合、南瓜與粳米熟爛時,加糖少許,即可食用。按:說到秋季第一粥,自然非百合粥莫屬了。再加上南瓜,使整碗粥色澤更鮮艷,香味更濃厚,營養(yǎng)更充足,可以說色香味俱全。 這道傳統(tǒng)的中醫(yī)藥膳,味甘質(zhì)潤,香甜可口,老幼咸宜,向來是養(yǎng)生人士的心頭之愛。覺得食堂的粥喝膩了?自己動手,別有一番風(fēng)味哦~ 賭書消得潑茶香 喝茶不僅僅是一件風(fēng)雅之事, 更是養(yǎng)生人士的心頭好。 比煲粥更簡單,比“多喝熱水”好了不知道多少倍。 一杯茶,一本書,一段時光。 當然,要是再有一雙人就更好了~ 沙參麥冬茶 沙參 8g 麥冬 6g 桑葉 6g 載《中醫(yī)良藥良方》 潤肺清燥,止咳。 上三味共置保溫杯中,以沸水適量沖泡, 蓋燜15分鐘,代茶飲。 【注意事項】 風(fēng)寒或濕痰咳嗽者忌用。 按:沙參、麥冬潤肺養(yǎng)陰,止咳;桑葉能祛風(fēng)清熱,治肺熱咳嗽,并有止盜汗的作用。三藥合用,對肺熱陰虛之新久咳嗽均有良效。 鮮枇杷葉 30g 淡竹葉 15g 枇杷葉茶 載《福建中草藥》 清肺降氣,止咳化痰。 主治肺熱咳嗽,咽燥不適,聲音嘶啞。 鮮枇杷葉刷去絨毛,與淡竹葉同洗凈,切細,放入保溫瓶中,用沸水沖泡,蓋燜15分鐘。 飲用前可酌加白砂糖或冰糖,代茶飲。每日1劑。 按:枇杷葉為薔薇科植物枇杷的葉片,全年皆可采取。枇杷葉性味苦涼無毒,有清肺和胃、降氣化痰的功效?!兜崮媳静荨氛f它“止咳嗽,消痰定喘,能斷痰絲,化頑痰,散吼喘,止氣促?!?/p> ~ 小提示 ~在吃潤肺食品的期間,要注意以下幾點: 1、保持良好的作息習(xí)慣,盡量避免熬夜。 2、少吃辛辣或者刺激性食物。 3、積極參加戶外運動,放松心情。 4、不要給自己太大的壓力,學(xué)會合理減壓。 看了這么多,您學(xué)會了嗎?怎么,沒學(xué)會?那這里有只會做飯的小編,快抱走吧! 出品|FLOUR小組 |
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