這樣吃菜喝湯，降脂護(hù)肝，還不影響血壓

對于有高血脂的患者朋友來說一定要學(xué)會飲食調(diào)理和藥物治療兩手抓的方式，藥不能停但是膳食調(diào)整也能起到很好的幫助。以下高血壓的哪些事介紹的湯菜是比較好的推薦品種。供大家參考。

【首烏山楂湯】

原料：何首烏15克、山楂25克。

制作：水煎服，每日2次。

功效：補(bǔ)肝腎、降血脂、降血壓。

適應(yīng)證：肝腎精血虧損所致的高血壓、高血脂、脂肪肝、動脈硬化等癥。

【玉米須冬葵子赤豆湯】

原料：玉米須60克，冬葵子10克，赤小豆100克。

制作：將玉米須、冬葵子煎水取汁，加入赤小豆煮成湯引用。

功效：清熱祛濕、降脂減肥。

適應(yīng)證：高血脂、脂肪肝、肥胖。

【二至豬肝湯】

原料：女貞子15克，旱蓮草15克，豬肝250克，調(diào)料適量。

制作：將豬肝去筋膜后切片，將女貞子、旱蓮草用紗布包好，將三者同放入鍋內(nèi)煮熟，去紗布包，加入調(diào)料調(diào)味即成。吃肝飲湯。

功效：補(bǔ)益肝腎、降脂護(hù)肝。

適應(yīng)證：高血脂、脂肪肝。

【鮮拌萵苣】

原料：鮮萵苣250克，食鹽、料酒、味精少許。

制作：將萵苣剝皮洗凈，切成細(xì)絲，再加食鹽少許，澄去汁，放入料酒、味精調(diào)味即可食用。

功效：健脾利尿、降脂減肥。

適應(yīng)證：高血脂、脂肪肝、肥胖癥。

【蘿卜三園】

原料：白蘿卜、胡蘿卜、青蘿卜各150克，調(diào)料適量。

制作：將上述三種蘿卜洗凈后切絲，按外青中紅內(nèi)白裝盤，用醬油、醋、鹽、味精、蒜泥制作調(diào)料，均勻倒入盤內(nèi)蘿卜絲上即可。

功效：疏肝消脹、理氣止痛。

適應(yīng)證：脂肪肝病人見有肝區(qū)脹痛、胸悶氣壅、咳嗽痰多等癥。

【金錢草砂仁魚】

原料：金錢草60克，車前草60克，砂仁10克，鯉魚1尾，鹽、姜適量。

制作：鯉魚去鱗、鰓及內(nèi)臟，與上述四味中藥及姜同煮，魚熟后加入鹽調(diào)味。

功效：清熱、祛濕、行氣、降脂。

適應(yīng)證：高血脂、脂肪肝、肥胖癥。

【海帶燉鴨肉】

原料：鴨1只，海帶60克，調(diào)料適量。

制作：將鴨收拾干凈，取肉切塊。海帶泡軟洗凈，加水同燉熟，略加入食鹽調(diào)味即可。

功效：補(bǔ)陰抑陽，降壓降脂。

適應(yīng)證：高血脂、脂肪肝、高血壓、動脈硬化。

【炒蔥頭】

原料：洋蔥120克，食鹽、醬油、醋、白糖、油適量。

制作：將洋蔥剝?nèi)ネ馄?，切?xì)絲。食用油適量，旺火燒熱，放入洋蔥翻炒，加食鹽、醬油、醋、白糖等翻炒即可。

功效：理氣健胃、降壓降脂。

適應(yīng)證：高血脂、脂肪肝、高血壓、動脈硬化、胃腸疾病。

【燴雙菇】

原料：鮮蘑菇250克，香菇50克，食鹽6克，植物油50克，味精、白糖少許、濕淀粉適量。

制作：將香菇用開水浸發(fā)半小時撈出，擠干水，去蒂洗凈，泡香菇水留用。把香菇倒入燒熱的植物油鍋內(nèi)煸炒1分鐘，投入鮮蘑菇、泡香菇的水、食鹽、白糖，待湯汁微沸時，勾芡，調(diào)入味精制作而成。

功效：補(bǔ)氣益胃、降脂降糖。

適應(yīng)證：高血脂、脂肪肝、肥胖癥、高血壓、動脈硬化、糖尿病。

【香菇燒菜花】

原料：香菇15克，菜花25克，雞湯200毫升，調(diào)料適量。

制作：將菜花洗凈，掰成小塊，用開水焯透。香菇洗凈。將植物油燒熱后，放入蔥、姜煸炒出香味，加入鹽、雞湯、味精，燒開后去蔥、姜，再將菜花、香菇分別碼入鍋內(nèi)，用微火燒入味后，淋入淀粉、味精，翻勻即可。

功效：降脂、益胃。

適應(yīng)證：高血脂、脂肪肝、動脈硬化、糖尿病，尤適于慢性肝病病人病久后肝內(nèi)脂質(zhì)沉著。

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