雞蛋是營(yíng)養(yǎng)相當(dāng)高的食物，但如果吃的方法不對(duì)，不但沒有營(yíng)養(yǎng)，對(duì)身體也有害處。下面列出常見的5種雞蛋的錯(cuò)誤吃法：

一、首先雞蛋不能生吃，因?yàn)樯u蛋里含有的細(xì)菌會(huì)造成腸胃不適而引起腹瀉。

二、不能餓著肚子吃雞蛋，因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候雞蛋里的蛋白質(zhì)就會(huì)被轉(zhuǎn)化成熱能消耗掉，起不到營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)的作用。同樣道理，像牛奶、豆?jié){、肉類這種富含蛋白質(zhì)的食物都不要空腹吃。

三、不要過量吃雞蛋，一般來說老人一天吃1-2個(gè)，孩子吃2-3個(gè)，孕婦與病人吃3-4個(gè)，年輕人吃2個(gè)就可以，健身的朋友可以吃3-4個(gè)。雞蛋吃多了，代謝產(chǎn)物就多，會(huì)增加腎臟的負(fù)擔(dān)。

四、不要吃隔夜的雞蛋。

五、不要把雞蛋和糖、豆?jié){混著烹飪，雞蛋和糖一起烹飪，它們會(huì)因?yàn)楦邷刈饔闷茐碾u蛋當(dāng)中的有益成分，會(huì)對(duì)人體造成危害。所以，可以等雞蛋涼了之后在加糖的方法。