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本人新學(xué)釣魚常上網(wǎng)搜相關(guān)知識，感釣魚愛好者對自己的魚餌配方多是以秘方為由，很少進(jìn)行交流。我認(rèn)為只有交流才有提高，以下是我接合自已的專業(yè)對牛酒配方的一點(diǎn)分析，不對的地方請?jiān)彙?br>我認(rèn)為魚餌與食品有一定關(guān)系，可歸納為香、味、適口、抗應(yīng)激性，對應(yīng)人的溴覺、味覺、口感；香起到誘魚的作用，味是對象魚的飲食偏好（如酸、甜等），適合是魚餌的狀態(tài)（松、軟、硬），魚天生膽小所以抗應(yīng)激性是魚所特有，加入可使其降低警覺。 因權(quán)限還沒法看到達(dá)奇牛酒的配方，這是在網(wǎng)上搜到的不知道對不對：公丁香+山奈+母丁+桂丁 +甘松+細(xì)辛+獨(dú)活+白芷+乳香+川穹+甘草+冰片+大棗幾顆泡50度以上曲酒6斤，3個月——6個月期限為佳，之后，要把藥和藥酒分離，保存好藥酒即可。另外，使用前，3兩藥酒+果導(dǎo)片6片+大白片阿司匹林一片+VB2藥片碾碎10片。再適當(dāng)配合一些甜香味道的甜味劑效果更佳（和市售多種藥酒很類似，每次使用都需搖均。此藥的用法和牛肉湯絕對不同，參照市售中藥的用法用量即可） 以下是我對此配方的認(rèn)識 丁香：別名：公丁香（花蕾）、母丁香（果實(shí)），主要含有丁香油酚等近二十種化學(xué)，成分。藥理作用主要為抗菌、鎮(zhèn)痛、麻醉、驅(qū)蟲、健胃和祛痰等。用于水產(chǎn)誘食劑中的主要作用是利用丁香的香氣和極高的呈味度以增加魚餌的誘食效果，其次是抗應(yīng)激。 山奈：山奈的別名很多，如：三萘子、三賴、山辣、沙姜等。主要含有山奈酚等十幾種化學(xué)成分。藥理作用主要為消食、止痛、溫中散寒等。用于水產(chǎn)誘食劑中的主要作用是利用山奈的特異氣香來提高魚餌的誘食效果，其次是抗應(yīng)激。 桂皮：桂皮又稱肉桂、官桂或香桂，產(chǎn)于廣東、福建、浙江、四川等省。主要含有桂皮醛等十幾種化學(xué)成分。藥理作用主要為止痛、活血、開胃、散寒等。用于水產(chǎn)誘食劑中的主要作用是利用桂皮的香氣增加或提升餌料的誘食效果，其次是抗應(yīng)激。桂皮因含有揮發(fā)油而香氣馥郁，為食品工業(yè)之重要香料。 香松：香松也叫甘松，主要含有甘松新酮等近三十種化學(xué)成分。藥理作用主要為鎮(zhèn)靜、治心腹脹及下氣等。用于水產(chǎn)誘食劑中的主要作用是利用香松的甜度（相當(dāng)于蔗糖的250-300倍左右）來提高和擴(kuò)展誘食因子的作用發(fā)揮范圍，其次是抗應(yīng)激。另外，香松具有強(qiáng)烈松脂樣香氣，增加到魚餌中可以增加或提升餌料的誘食效果 細(xì)辛：其它名稱有小辛、細(xì)草、少辛和獨(dú)葉草等，主要含有甲基丁香油酚等幾種化學(xué)成分。藥理作用主要為抗菌、鎮(zhèn)痛、麻醉和興奮等。用于水產(chǎn)誘食劑中的主要作用是抗應(yīng)激。 獨(dú)活：根中有苦士香豆精類化合物，二氫山芹醇（columbianetin）及其已酸酯等。鎮(zhèn)靜、催眠、鎮(zhèn)痛和抗炎作用。用于水產(chǎn)誘食劑中的主要作用是抗應(yīng)激。 白芷：白芷為傘形科植物，以根入藥，有祛病除濕、排膿生肌、活血止痛等功能。主治風(fēng)寒感冒、頭痛、鼻炎、牙痛，解熱、鎮(zhèn)痛與抗炎作用。白芷全草含揮發(fā)油，主要成分為：甲基環(huán)癸烷（Methylcyclodecame）、1-十四碳烯（1-Te- tradecene）等。用于水產(chǎn)誘食劑中的主要作用是抗應(yīng)激。 乳香：本名薰陸，別名熏陸香、馬尾香、乳頭香、塌香、天澤香、摩勒香、多伽羅香等，為橄欖科常綠喬木的凝固樹脂。因其滴下成乳頭狀，故亦稱乳頭香。為薰香原料，又供藥用。性狀：干燥膠樹脂，多呈小形乳頭狀、淚滴狀顆?；虿灰?guī)則的小塊，長0.5～3厘米，有時粘連成團(tuán)塊。含樹脂60%～70%, 樹膠27%～35%, 揮發(fā)油3%～8%．樹脂的主要成分為游離α-乳香脂酸（α-Boswellic acid）、β-乳香脂酸（β-Boswellic acid）、結(jié)合乳香脂酸、乳香樹脂烴（Olibanoresene）。樹膠為阿糖酸（Arabic acid）的鈣鹽和鎂鹽、西黃芪膠黏素（Bassorin）和苦味質(zhì)．乳香揮發(fā)油含蒎烯、莰烯、香檜烯等。用于水產(chǎn)誘食劑中的主要作用是利用乳香的香氣增加魚餌的誘食效果。 川芎：別名芎藭等，分布四川、貴州、云南一帶，多為栽培。川芎為傘形科植物，味辛性溫，無毒。主要含有川芎酚等近十種化學(xué)成分。藥理作用主要為祛風(fēng)、止痛等。用于水產(chǎn)誘食劑中的主要作用是抗應(yīng)激。其次是調(diào)整餌料的適口性。川芎惡滑石、黃連、黃芪等，反藜蘆。 甘草：又叫甜草根、紅甘草等，生長于蜀漢，陜西、河?xùn)|等地也有出產(chǎn)。甘草為豆科植物，味甘性平，無毒。主要含有甘草酸等十余種化學(xué)成分。藥理作用主要為抗炎、抗病毒、解毒、止咳和抗?jié)兓钚缘?。用于水產(chǎn)誘食劑中的主要作用是利用甘草的甜度（相當(dāng)于蔗糖的300倍左右）來提高和擴(kuò)展誘食因子的作用發(fā)揮范圍，其次是抗應(yīng)激。 冰片，又名片腦、桔片、龍腦香、梅花冰片、羯布羅香、梅花腦、冰片腦、梅冰等，是龍腦香科植物龍腦香的樹脂和揮發(fā)油加工品提取獲得的結(jié)晶，是近乎于純粹的右旋龍腦。亦有用化學(xué)方法合成。其可用于用于閉證神昏、用于目赤腫痛，喉痹口瘡、用于瘡瘍腫痛，潰后不斂等。從龍腦香的樹脂和揮發(fā)油中取得的結(jié)晶，是幾乎純粹的右旋龍腦（d-Borneol）．龍腦香的樹脂和揮發(fā)油中含有多種萜類成分。冰片局部應(yīng)用對感覺神經(jīng)有較微刺激，有一定的止痛及溫和的防腐作用。用于水產(chǎn)誘食劑中的主要作用是抗應(yīng)激。 大棗，又名紅棗、干棗、棗子，起源于中國，在中國已有八千多年的種植歷史，自古以來就被列為“五果”（栗、桃、李、杏、棗）之一。紅棗富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵和環(huán)磷酸腺苷等營養(yǎng)成分。用于水產(chǎn)誘食劑中的主要作用是利用大棗的甜度及營養(yǎng)成分來提高和擴(kuò)展誘食因子的作用發(fā)揮范圍，其次是抗應(yīng)激。 物料作用以表格表示：+為有效，—為無效 物料 香 味 適口性 抗應(yīng)激性 丁香 +++ — — + 山奈 +++ — — + 桂皮 +++ — — — 香松 ++ +++ — — 細(xì)辛 + — — +++ 獨(dú)活 — — — +++ 白芷 — — — +++ 乳香 +++ — — — 川芎 — — + +++ 甘草 — +++ + + 冰片 — — — +++ 大棗 + +++ — + 達(dá)奇回復(fù)：
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