西安美食推薦點

        西安是西部旅游名城，也是著名的美食與小吃之城，在這里可以盡情地享用三秦美食。西安具有濃郁的西北風情，各種當?shù)匦〕远嗟綌?shù)不過來。肉夾饃、羊肉泡饃、涼皮、岐山面、餃子宴，是很多人耳熟能詳?shù)年兾髅?。在西安城內?jīng)營羊肉泡饃的餐館很多，幾乎每一條大街上都會有幾家專門的羊肉泡饃館，最有名的無疑是老孫家羊肉泡饃。此外，同盛祥牛羊肉泡饃館、陜西太子樓御膳館、西關牛羊肉泡饃館、春發(fā)生泡饃館等也久有盛名?！拔靼诧溩友纭币彩俏靼驳囊淮筇厣容^有名的要數(shù)西安解放路餃子館，此外，天津餃子館、德發(fā)長餃子館、永新餃子館等幾家餐館也各具特色。西安吃小吃的地方除南稍門、東新街的夜市外，還可以去回民街，街道兩邊都是古色古香的仿古建筑，各種知名的西安小吃應有盡有。

 咸陽美食推薦點         

五谷為料，面食為主，是咸陽美食的主要內容，而用此以精細手法烹制出的簡樸而又大氣、精細而又美妙的諸類美食，味道令人折服。咸陽市和各縣區(qū)的街頭巷尾都有不少飯館經(jīng)營當?shù)氐男〕院腿粘ｏ埐?，從陜西遍地都是的涼皮、肉夾饃、牛羊肉泡饃等著名小吃，到當?shù)靥厣腷iangbiang面、千層油餅、鍋盔等等，都可以找得到。此外，咸陽市也有不少各地風味的餐館，洋快餐也開設了多家餐廳，足以滿足游客的需求。

 延安美食推薦點 

延安地處黃土高原，土地寬廣，日照充足，晝夜溫差大，這里出產的農林土特產品不僅種類多樣，而且生長期較長，所以營養(yǎng)積累豐富，口味甚佳。這也使得延安的風味小吃品種繁多，不亞于關中地區(qū)。延安各賓館飯店、小吃店、夜市都會提供各種當?shù)匦〕浴?/p>

小貼士：
    延安餐飲非常方便，市區(qū)及縣城里都有飯店，小吃店很多，陜西涼皮任何一個地方都可以吃到。這里菜肴口味偏辣，如果不習慣要事先說明。這里的菜名中，一般把西紅柿簡稱為柿子，所以類似于“柿子熬白菜”之類的菜名，都是指西紅柿。

 渭南美食推薦點        

渭南背倚長安，古時為京畿之地，飲食上也與長安相互影響。時光荏苒，長安不再，但當時美食卻依然存留在。渭南的美食多為家常食品，以各種普普通通的面食為多，卻有著不同于其他地方的獨特風味。渭南包子美味可口，可以賣到限量發(fā)售的地步，可見其火爆程度，更得到了“時辰包子”的響亮大名。而渭南其他美食，諸如水盆羊肉等，更成為了三秦大地上獨樹一幟的美味。

    去渭南游玩，可以在老城區(qū)多轉轉，小吃街和攤鋪多位于老城區(qū)，在這里可以找到所有的當?shù)仫L味食品。

 漢中美食推薦點    

漢中有句俗話叫“漢中小吃打天下”，說明了當?shù)匦〕缘拿牢逗桶傩諏τ谛〕缘南矏邸：唵蔚脑?、簡單的調料、簡單的工藝卻能炮制出一味味令當?shù)厥晨桶V迷的美食，令人嘆服。熱面皮、菜豆腐、臘汁肉夾饃等特色小吃，不僅在當?shù)乇椴冀诸^巷尾，而且也慢慢隨著漢中人走到了全國各地。身在外鄉(xiāng)的漢中游子每每吃到“稀飯面皮菜豆腐”的經(jīng)典正宗“套餐”，這樣的家常美味總是會勾起對“西北小江南”的濃濃思念。

 榆林美食推薦點       

榆林地區(qū)降水少，反而使這里特產的紅棗個大味甜質細。此外，定邊小羊羔肉細嫩味美，做出的羊肉沒有膻味，而且比較便宜，如果吃得慣可以放開吃。榆林特色風味食品還有：米脂驢板腸、定邊爐饃饃、綏德油旋、清澗煎餅、佳縣馬蹄酥等。

榆林美食集中地：膚施路小吃
膚施路一帶的榆林特色飯館居多，有物美價廉的古城風味樓、陜北面食做的非常好的陜北名吃抿節(jié)大全、鮮而無膻味的蒙古羊肉館、衡山老五環(huán)燉羊肉以及親切的老榆林家常菜，使您一次性品嘗到很多的榆林特色小吃。推薦餐廳有古城風味樓、陜北名吃抿節(jié)大全、老榆林家常菜（崇文路）。

 安康美食推薦點       

安康民間有品種繁多的風味小吃，由于地理上處于南北相間的位置，所以小吃的口味也是南北風味俱全。代表性的食品既有南方風味的糍粑、粽子、米酒、甜漿子，也有北方風味的各色面食和糕點，還有典型西北風味的羊肉泡、火燒羊肉串，而麻辣燙則川味濃厚。安康小吃中的“蒸盆子”五香俱全，燴涼粉的酸辣可口，油炸吸豆的清酥脆嫩，煎糍粑的外香脆里軟嫩，燒臘肉的油而不膩，烙水餅的薄、透等等，均是為色、香、味俱佳的日常食品。

  商洛美食推薦點  

商洛的小吃以鄉(xiāng)村習俗為特點，農家飯居多，夾著濃濃的淳樸，和著菜香襲入口中，讓人有一種如回歸到自然懷抱的感覺，欲罷不能。商洛小吃有濃重的陜南特色，香噴噴的攪團，酸辣誘人、考驗技術的涼粉，一肉三吃的鎮(zhèn)安臘肉，都讓人垂涎三尺。

商洛市內有多個小吃城，如：商洛師專飲食城，商州商城飲食街，商州區(qū)商中路小吃城，黃沙橋飲食城，商州區(qū)名人街小吃城，等等。這些小吃城不僅經(jīng)營當?shù)靥厣〕?，也有各地風味，就餐方便。

 銅川美食推薦點        

銅川市是陜西省最小的一個地級市，但其南面豐沃的八百里秦川之地，北靠奇特的黃土高原之陜北大川，為關中與陜北的銜接地帶，因此銅川的美食具有介于陜西南北之間的特色。以所處的地理位置來區(qū)分，這里的飲食品種和口味由南至北可分為耀州、銅官、宜君三種類型。

耀州的代表是面食，尤以耀州的咸湯面和窩窩面最為特色，其中咸湯面則是耀州人最喜愛的一種食品，一天三餐之中，面館人流熙攘，而且價格也極為便宜，一碗只要兩三元錢。窩窩面則是耀州的另外一道美食，據(jù)說以耀州花園飯店的最為地道。