導(dǎo)讀:大家都知道感冒可以熬湯喝、風(fēng)寒可以熬湯喝,其實(shí)掉頭發(fā)這類(lèi)的問(wèn)題,也可以熬湯喝。熬湯可是門(mén)學(xué)問(wèn)!哪些營(yíng)養(yǎng)湯最能滋潤(rùn)頭發(fā),其實(shí)掉頭發(fā)這類(lèi)的問(wèn)題,也可以熬湯喝! 生發(fā)湯的關(guān)鍵就是食材的搭配,利用“藥食同源”的原理,將一些特殊的食材熬制成湯,既有食物的營(yíng)養(yǎng),也有滋補(bǔ)和治療的功效。 黃豆海帶排骨湯,對(duì)抗激素脫發(fā) 功能針對(duì):針對(duì)雄性激素脫發(fā)、頭發(fā)稀疏、頭發(fā)黯淡無(wú)光澤、女性脫發(fā)人群 養(yǎng)發(fā)原理:黃豆、海帶都是很普通的食材,但是對(duì)頭發(fā)都有特別的功效。黃豆除了高蛋白,還含有非常難得的植物性雌激素,可以對(duì)雄性激素脫發(fā)有一定的改善作用。海帶也是一種公認(rèn)能滋潤(rùn)弄頭發(fā)的食物,海帶富含的碘可以促進(jìn)甲狀腺功能正常,甲狀腺激素則是頭發(fā)健康生長(zhǎng)的重要保障,也是頭發(fā)需要而且很容易缺乏的營(yíng)養(yǎng)素。 制作方法:把三種食材洗凈后放入高壓鍋,加入水和生姜煮半小時(shí)即可,這個(gè)湯非常簡(jiǎn)單初學(xué)者也能做得美味。 山藥枸杞 / 紅棗鴿子湯,最強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ) 功能針對(duì):營(yíng)養(yǎng)性脫發(fā)、由疲勞、失眠、內(nèi)分泌失調(diào)導(dǎo)致的脫發(fā) 養(yǎng)發(fā)原理:民間有'一鴿勝九雞'的說(shuō)法,是說(shuō)鴿子肉遠(yuǎn)遠(yuǎn)勝過(guò)雞肉等普通肉類(lèi)。鴿子肉質(zhì)美、脂肪含量極低,有些人大病初愈醫(yī)生推薦喝鴿子湯,就是因?yàn)槠淠茏萄a(bǔ)益氣、改善內(nèi)平衡,對(duì)疲勞、衰弱、記憶衰退等都有很好的滋補(bǔ)作用。所以效果特別好。這道湯適合因?yàn)槠?、壓力大、減肥過(guò)度導(dǎo)致的脫發(fā)現(xiàn)象,一來(lái)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充的很足,二來(lái)能補(bǔ)血益氣,用中醫(yī)的話(huà)來(lái)說(shuō)就是“升陽(yáng)”,既舒服又健康。如果鴿肉不方便購(gòu)買(mǎi),用雞肉也可以,但是枸杞和紅棗不可缺少。 制作方法:將鴿子整理干凈,瀝干水分。加入枸杞、紅棗、姜片、山藥、料酒、清水,高壓鍋20分鐘即可。 當(dāng)歸羊肉湯,滋陰補(bǔ)腎 養(yǎng)發(fā)原理:中醫(yī)中的生發(fā)湯,大多數(shù)都有當(dāng)歸、黨參、黃芪、女貞子、制首烏、熟地黃等各種中藥,這些中藥也是六味地黃丸這類(lèi)藥物的主要成分,都是補(bǔ)腎的經(jīng)典藥材。但凡是注重養(yǎng)生的朋友,對(duì)當(dāng)歸和黃芪都不陌生,當(dāng)歸的補(bǔ)血,黃芪的補(bǔ)氣,再加上羊肉的升陽(yáng),喝一碗湯堪比用藥般滋補(bǔ)效果! 制作方法:全部用料洗凈放入鍋中,加適量清水,武火煮沸,后改文火煲二小時(shí),加鹽調(diào)味食用。 湯這個(gè)東西在古代就是當(dāng)作“藥”來(lái)用的,因?yàn)闇陌局品椒ㄗ钅艹浞职l(fā)揮出食材和藥材的功效,是食療最精華的部分。今天給大家推薦的這三種湯,作為食物來(lái)說(shuō)本身就非常美味,食材搭配上也注重了養(yǎng)發(fā)和促進(jìn)頭發(fā)生長(zhǎng)的方向,不少食材比如山藥、枸杞、黃豆之前也單獨(dú)講過(guò)對(duì)頭發(fā)的好處,會(huì)喝湯的人才會(huì)養(yǎng)生,希望大家多多嘗試! |
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