【食療藥膳】銀耳木瓜排骨湯美味養(yǎng)顏又滋潤

凡凡人人人 2016-08-12

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銀耳木瓜排骨湯

醫(yī)學(xué)指導(dǎo)：廣州中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院營養(yǎng)科主治營養(yǎng)醫(yī)師尤華智

材料：

銀耳50克，木瓜100克，排骨200克，蔥段、姜片適量。

做法：

銀耳泡發(fā)擇凈；木瓜去皮去籽、切塊；排骨切塊、焯水。湯鍋加清水，放入排骨段、蔥段、姜片同煮，大火燒沸后放入銀耳，小火慢燉約1小時。木瓜塊放入湯中再燉15分鐘，加鹽調(diào)味。

功效：

可滋養(yǎng)腑臟，防治陰虛火旺、口干舌燥、聲音沙啞，兼養(yǎng)顏嫩膚抗衰老。

適宜人群：

陰虛火旺者。

禁忌人群：

寒性體質(zhì)、陽虛火浮者。

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