微波爐薯片
食材明細(xì)
孜然口味
烤工藝
廿分鐘耗時(shí)
簡(jiǎn)單難度
微波爐薯片的做法步驟
1
把土豆切成片(我可是一刀一刀切的啊...簡(jiǎn)直是太糾結(jié)了)。
2
泡在水里 師父說(shuō)泡10分鐘 我就泡了10分鐘。
3
控干水分(如果還不夠干就擦擦)。
4
把孜然粉胡椒粉鹽弄到一起攪和了。
5
把土豆片蘸上 ps不要蘸太多了...蓋住土豆的原味就不好吃了。
6
擺到微波爐盤子上(為什么會(huì)有辣椒?因?yàn)榈谝诲伿×? - 糊了 辣椒留在上面我懶得洗掉 所以殘留了一些辣椒)。
7
放進(jìn)微波爐 這個(gè)火候還真是煩人 我覺(jué)得 現(xiàn)弄2分鐘 然后再半分半分的弄 翻來(lái)覆去 等差不多干了就ok。 千萬(wàn)別糊了 我第一次弄了那個(gè)糊了我的老天爺~ 那味道太重口味兒了。
8
ok,拿出來(lái)。
小竅門
1 調(diào)料千萬(wàn)不要抹的太多...
2 火候千萬(wàn)要掌握好
3 一盤子里烤的話 最好薄厚差不多... 勤著翻面.
創(chuàng)建于 2016.08.03