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“客家菜,作為廣東菜的一大分支,想來是毀譽(yù)參半。 喜歡的人當(dāng)做寶,幾天不吃就思念得很;不喜歡的人,是碰也不碰的。 我個(gè)人比較喜歡海味,所以對(duì)客家菜也不排斥,覺得味道不錯(cuò)。 小炒——是下酒用的, 客家小炒——少不了的東西是:蝦米、香菇、肉餡”
來自: swede360 > 《菜譜》
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東江客家小炒的做法
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【食全食美】 客家東江鹽焗雞的做法東江鹽焗雞 咸香惑人吃不住口時(shí)間:2018-02-03 14:41:57廚師:沫源出處:做飯網(wǎng)970人做過這道菜“東...
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湘式小炒五花肉的做法(葷菜菜譜)主料:五花肉1塊。配料:白豆腐干4塊、尖椒1/2根、紅椒1/2根、酸豆角3根、小蔥1根、蒜3瓣、洋蔥1/4個(gè)...
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