泰國(guó),蔚藍(lán)色的海島風(fēng)光們,還有那些讓人牽腸掛肚的美食們~ 在蘇梅島,伴著海風(fēng)的椰子沙冰、迎著晚霞的燭光海鮮宴、面朝大海馬殺雞; 在清邁,不許錯(cuò)過(guò)的千人火鍋、夜市必吃的芒果糯米飯和鳳飛飛豬腳飯; 在Pai縣,當(dāng)?shù)厝瞬胖赖?strong>隱秘餐廳、無(wú)比驚艷的“Pai式煎餅”omelette……
不走尋常路的人生—— 16歲不到進(jìn)入重點(diǎn)大學(xué); 20歲不到大學(xué)畢業(yè),進(jìn)入阿里巴巴; 22歲從阿里巴巴辭職,為了做一名自由攝影師。 現(xiàn)在辭職一年了,仍是一名自由攝影師,鐘愛(ài)海邊旅行。 現(xiàn)在,她想與你說(shuō)說(shuō)海邊的泰國(guó)——那好玩的島嶼,還有吃不完的好吃的。 泰國(guó)我一共去了2次。 第一次是13年和幾個(gè)朋友一起去了曼谷、清邁、Pai、芭提雅。 最喜歡童話世界般的Pai和悠閑愜意的清邁。當(dāng)時(shí)就決定一定會(huì)再去的。 第二次是16年元旦,我一個(gè)人去了清邁、Pai、蘇梅島,還在清邁和Pai有一場(chǎng)旅拍。 今天就來(lái)講一下我上次去的路線:杭州-清邁-Pai-蘇梅島。 個(gè)人覺(jué)得這個(gè)路線非常經(jīng)典,既玩了泰國(guó)內(nèi)陸的小清新,又能享受海邊的休閑度假。 下面主要先講一下蘇梅島的一些實(shí)用信息,分享一些美圖給大家。 去蘇梅島有兩種方式。 一是坐曼谷航空的直飛飛機(jī),直達(dá)蘇梅島上,清邁和曼谷出發(fā)都有,清邁的一天只有兩班,曼谷每天多班。不過(guò)價(jià)格偏貴,基本單程1000以上了吧。 二是選擇亞航的車船聯(lián)運(yùn)。經(jīng)濟(jì)實(shí)惠很多,不過(guò)消耗時(shí)間較長(zhǎng),幾乎一天都會(huì)花在交通上。 我選擇的是清邁-亞航的車船聯(lián)運(yùn),航班 大巴 渡輪無(wú)縫連接。 參考航班:清邁-素那他尼,亞航12:30-14:20 提取行李后,一旦走出到達(dá)大廳,立即注意尋找寫有“CHECK-IN HERE FOR TRANSFER”(在此為換乘交通服務(wù)辦理乘坐手續(xù))的柜臺(tái),作登記、領(lǐng)車票、等待上大巴。 參考碼頭大巴:素那他尼-碼頭,大巴 15:30-17:30 下車后可以看到一個(gè)小的候車廳,里面有亞航柜臺(tái),去取船票。 里面還有個(gè)便利店和小餐廳,可以吃點(diǎn)東西。 碼頭-蘇梅島(利巴諾伊碼頭)輪船 18:00-19:30 這個(gè)時(shí)間剛好可以在輪渡上看到日落,而且海水炒雞碧綠,吹著海風(fēng),瞬間一掃旅途勞累,心情也是很美麗的。 蘇梅島酒店很多,從一塊多塊的經(jīng)濟(jì)實(shí)惠酒店到四五千一晚的度假酒店都有。 我去海邊度假選酒店有一個(gè)原則:如果選擇頂尖度假酒店,那就在酒店房間好好享受海景、私人泳池、沙灘,安安靜靜的躺著曬太陽(yáng);如果要出門玩兒一整天,那就選擇交通最方便的經(jīng)濟(jì)型酒店。 所以這次我2天住在蘇梅島W酒店,2天住在查汶沙灘邊的Cheeky Monkey's Samui(蘇梅島頑皮猴旅館),都是在booking上預(yù)定的,這兩家體驗(yàn)都很不錯(cuò)。 早就被種草蘇梅島W酒店,就沖著那無(wú)敵海景座,也必須要體驗(yàn)一下??!絕對(duì)物有所值,在這躺一天我都愿意。 Cheeky Monkey's Samui(蘇梅島頑皮猴旅館) 這家酒店地理位置很好,離查汶沙灘步行五分鐘,酒店旁邊就是一家馬殺雞店,我每晚回去都去放松一下,很享受。 酒店干凈整潔,洗手間都很新,淋浴也很給力,還有個(gè)屋頂泳池和酒吧,晚上泳池趴很high。 唯一缺點(diǎn)就是房間非常小,不過(guò)因?yàn)槲一径纪獬鐾?,只是晚上睡覺(jué),所以問(wèn)題不大。 我當(dāng)時(shí)定的價(jià)格RMB200一晚,算性價(jià)比很不錯(cuò)了。 1、吃椰子沙冰和椰子冰淇淋! 我回來(lái)最牽腸掛肚的就是它們啦!真的是我吃過(guò)最最最好吃的椰子,蘇梅島不愧又被叫做椰子島,我隨便找的每家味道都很贊。 在海邊躺著的時(shí)候,看著大海,吹著海風(fēng),來(lái)一個(gè)新鮮椰子沙冰,爽! 2、在海邊吃一頓浪漫的海鮮大餐。 夜燈初上,晚風(fēng)徐徐,還有什么比一頓沙灘上的燭光晚餐更浪漫更有情調(diào)的事呢? 蘇梅島有很多海鮮,都非常新鮮,但是整體味道和性價(jià)比感覺(jué)不如沙巴那邊。 個(gè)人最推薦咖喱蟹,真的很入味很特別。 3、來(lái)一次面朝大海的馬殺雞 查汶沙灘上有好幾家海邊馬殺雞,價(jià)格非常便宜,500B-600B一小時(shí),面朝大海,身心放松,愜意到極點(diǎn)。 4、去南園Tao島浮潛 蘇梅島整體物價(jià)比泰國(guó)別的地方高一點(diǎn),但是海水是最棒的。是泰國(guó)最適合浮潛和深潛的地方。 南園Tao島浮潛浮潛一日游,直接在當(dāng)?shù)芈眯猩珙A(yù)定即可。1500珠包接送和早午餐還有南園的上島費(fèi)。 因?yàn)槲以赑ai出了個(gè)小車禍腿受傷了,到蘇梅島就沒(méi)辦法再出海、潛水,是一大遺憾。下次去一定要補(bǔ)上。 交通:從碼頭到市區(qū)出租車基本600B-800B,還是比較貴的。建議自己租摩托車,200B一天,可以環(huán)島游,出門吃個(gè)飯什么的都相當(dāng)方便! 當(dāng)?shù)赜瓮娼ㄗh:雖然淘寶上有很多提前預(yù)定的,但是我到當(dāng)?shù)芈眯猩鐔?wèn)了,基本都比淘寶便宜,時(shí)間選擇也很寬裕。而且旅行社很多,大街上隨便找就行,還有很多項(xiàng)目可以自己搭配,所以建議大家到了再根據(jù)實(shí)際情況選擇就好,沒(méi)必要提前預(yù)定。 千人火鍋 傳說(shuō)中的千人火鍋,怎么能錯(cuò)過(guò)呢?!我們?nèi)サ氖且?guī)模最大的Sukontha Buffet,位于古城外,從塔佩門乘雙條車15min左右到達(dá),20泰銖/人即可。 對(duì)于199泰銖/人的價(jià)格,不得不說(shuō)菜品太豐富了!目測(cè)30多米的走道,兩排菜品滿滿的鋪過(guò)去,各種肉類、蔬菜、海鮮、糕點(diǎn)、熟食、甜點(diǎn)、飲料,煎炸燒煮炒,樣樣俱全,補(bǔ)菜也很及時(shí)。 千人火鍋實(shí)際上就是涮菜 烤肉,鐵鍋上面可以烤東西(沒(méi)有油),周圍可以涮?hào)|西,下面炭火十分旺。 其實(shí)火鍋的口味真心一般,喜愛(ài)四川火鍋的同學(xué)千萬(wàn)不要想在這里有驚喜,其實(shí)這里涂得就是這個(gè)熱鬧新鮮特色,沒(méi)來(lái)過(guò)千人火鍋,怎么好意思說(shuō)你來(lái)清邁呢? Tips: 1、最受歡迎的小龍蝦需要排隊(duì);2、特別提醒一下不要一次拿太多啦,有剩余要多給錢的,一盤20泰銖,我們最后多給了60泰銖~~~~~
夜市必吃 1、Mango Shake,各種shake必須喝喝喝,30泰銖一大杯便宜哭,水果又甜又新鮮,我一天喝了5杯還沒(méi)喝夠,哈哈(ˉ﹃ˉ) 2、塔佩門邊的鳳飛飛豬腳飯,生意很火爆,味道也很值。我叫了兩份豬腳,又糯又爛,簡(jiǎn)直太好吃了! 芒果糯米飯,一定要去鳳飛飛邊上,7-11門口那家,老板娘戴頭巾的,我吃過(guò)十幾次芒果糯米飯就她做的最好吃!
清邁餐館推薦 1、Hot Chilli 他家裝修以紅色為主色調(diào),非常熱烈的泰國(guó)風(fēng)情,最有特色的是他家靠街邊的座位都是用花朵裝飾起來(lái)的大秋千呢,邊吃飯邊蕩秋千,實(shí)乃吃貨妹紙們的一大享受。 每一道菜品都精心裝飾,像藝術(shù)品一樣,有點(diǎn)舍不得吃掉的感覺(jué),哈哈。 芒果飯的芒果料十足,香糯爽滑 菠蘿飯酸甜適宜,搭配熱帶腰果,營(yíng)養(yǎng)又美味 BBQ全家福有烤玉米、牛排、八爪魚(yú)、雞肉、小龍蝦、土豆泥、小番茄,牛排鮮嫩多汁,小龍蝦肉里味道十足,配上泰國(guó)特色的三種調(diào)味醬,濃油赤醬,絕對(duì)是適合重口味愛(ài)好者哈; 牛肉土豆咖喱是用椰子殼乘裝的,很有特色,吃到最后還可以挖到椰肉,咖喱味兒和湯汁十分濃郁,簡(jiǎn)直是唇齒留香,愛(ài)吃咖喱的我忍不住又叫了一份,哈哈; 冬陰功湯用料豐富,同行的程序猿強(qiáng)烈點(diǎn)贊,因?yàn)槲覀€(gè)人本身不愛(ài)吃冬陰功湯,所以就對(duì)口味不做點(diǎn)評(píng)啦。 這可是非常豐富滿足的一餐,我們?nèi)司?00泰銖,折合人民幣120左右。對(duì)于國(guó)內(nèi)的消費(fèi)來(lái)說(shuō)一般,但是在清邁本地餐廳中,價(jià)位算是偏高的了。 環(huán)境一級(jí)棒,菜口味和賣相都很好,非常推薦! 2、 Northern Thai 有個(gè)高中同學(xué)D在清邁大學(xué)念研究僧,他帶我們來(lái)到這家Northern Thai吃正宗的泰北菜。這是一家環(huán)境非常嗲的庭院式餐廳,有露天座位,院子里種了好多小花兒小植物,還有幾棵原本就在的大樹(shù),來(lái)這里的老外偏多,大家都低聲細(xì)語(yǔ),配上夜晚幽暗柔和的燈光,充滿了浪漫的情調(diào)。 泰北菜的味道和泰南菜相比偏淡,賣相也很樸實(shí),更像是家常菜。 特別推薦他家的烤魚(yú),蘸上特制的調(diào)料,其味無(wú)窮; 還有一個(gè)泰國(guó)版的“五谷豐登”,有南瓜、土豆、蔬菜、炸豬皮、香腸、培根,中間的青椒醬很清爽,紅色的泰式醬酸酸甜甜辣辣,看每個(gè)人的口味咯~~~超級(jí)推薦這里面的香腸呀!多的不形容了,絕對(duì)好吃! 這個(gè)是非常特色的炸豬皮,真的一點(diǎn)都不油膩,脆脆的像炸薯?xiàng)l一樣,D說(shuō)泰國(guó)這邊很多女生都愛(ài)吃呢,抱著豁出去的心情嘗了一口,配著青椒醬,果真別有一番滋味。 特別值得一提的是他家的紅心土雞蛋,糖心蛋很嫩。 至于炒牛肉,個(gè)人不是很喜歡,帶有太多水分,牛肉硬硬的不是很入味,不過(guò)D說(shuō)這就是泰北口味啦。 炸雞和炒蔬菜一般般,無(wú)功無(wú)過(guò)。 我們6個(gè)人,人均350泰銖,折合人民幣70元左右,推薦給想嘗試正宗泰北菜的童鞋。 3、MNOT 從Northern Thai出來(lái),D帶我們逛了寧曼路,本來(lái)我們想去國(guó)內(nèi)炒得非常火的Mango Tango試試甜品,但是D說(shuō)真的不用去,他們?cè)谶@邊待了四五年,沒(méi)覺(jué)得他家很好吃,不知道為啥在國(guó)內(nèi)就火了,然后價(jià)格就變得死貴,全是中國(guó)游客。 雖然有朋友去過(guò)反饋也不錯(cuò),不過(guò)既然選擇了朋友當(dāng)?shù)嘏?,?dāng)然是聽(tīng)朋友的話啦! D帶我們?nèi)チ诉@家MNOT烤面包店,就在寧曼路一個(gè)街角,還是比較明顯的。他說(shuō)這是他們經(jīng)常早餐和下午茶的地方,生意非?;?,排隊(duì)老長(zhǎng)了,幾乎都是本地人。 據(jù)說(shuō)這家店從1964年就開(kāi)始營(yíng)業(yè)了呢,最有特色的就是他家的現(xiàn)烤面包和手工酸奶,整個(gè)店鋪都是香味四溢。 4、Buffalo Hill Bar & Resturant 從PAI RIVER大橋過(guò)來(lái)第一個(gè)路口的這家Buffalo Hill Bar & Resturant,白天是安靜的餐館,晚上則變身熱鬧的酒吧。 這邊點(diǎn)菜都可以自己指定配料,炒飯、咖喱湯、炒面里面一般都有蝦、雞肉、牛肉、豬肉可選。 愛(ài)吃咖喱的我,又要推薦他家的Yellow Curry啦,和清邁Hot Chilli家濃郁的咖喱不同,他家的咖喱湯汁很多,適合喝湯哈^ ^~ 餐廳主要以泰式菜為主,人均150泰銖。 5、Charlie and Leks 絕對(duì)是pai最最好吃的餐廳,Charlie and Leks! 不炒作,很受當(dāng)?shù)厝藲g迎。 推薦他家的各種咖喱,尤其是綠咖喱,好吃到飛起來(lái)!其他菜基本隨便點(diǎn)也沒(méi)有雷區(qū)。
位于Buffalo Hill Bar & Resturant旁邊拐角處,非常迷你的一家家庭式的餐館,店鋪只有四張桌椅,刷成了清新的粉色和天藍(lán)色,墻面則是嫩黃色,充滿溫馨的小清新調(diào)調(diào)。 老板是個(gè)本地的阿姨,所有的菜都是她一個(gè)人現(xiàn)做的,速度比較慢,所以阿姨會(huì)非常可愛(ài)地提醒你如果著急的話就不要在這里吃啦,因?yàn)闀?huì)等很久哦~ 非常非常非常推薦的就是他家的這個(gè)“PAI式煎餅”,原諒我實(shí)在不知道該怎么翻譯了,菜單上寫的是omelette,我以為會(huì)是一般的煎雞蛋餅,最后上來(lái)這一大鐵盤的時(shí)候還以為是pizza呢。 餅的底層確實(shí)是雞蛋,但是一點(diǎn)都不油膩也不老,反而非常鮮嫩,口感很像蛋撻,表層我選擇加了雞肉、蘑菇、土豆、胡蘿卜,配起來(lái)真的太棒了,吃貨如我也第一次吃到這樣的東西,美味已經(jīng)無(wú)法用語(yǔ)言形容了,總之PAI食物中最大的驚喜就是它了! 7、Cake Co “0” @Pai 這是一家蛋糕店,環(huán)境仙得一塌糊涂,所有的墻面都是用五顏六色的鮮花和水果裝飾的,正中還有一個(gè)大沙發(fā)全部使用花朵圍起來(lái),桌椅都是藤椅沙發(fā),令人陶醉的田園風(fēng),妹紙們一進(jìn)門就hold不住啦,都像花仙子一樣各種拍。 他家蛋糕品種和口味都很豐富,85泰銖一小塊,各個(gè)賣相一流 8、夜市小吃 必不可少的就是mango shake啦,每天從早喝到晚。推薦aya旅行社正對(duì)面那家小店鋪,看起來(lái)有點(diǎn)舊,但是她家芒果冰和芒果糯米飯味道很棒,價(jià)格也超級(jí)實(shí)惠。 夜市起點(diǎn)處有一家賣手工冰激凌的,69泰銖超大一個(gè),一點(diǎn)都不甜膩。 特別推薦香蕉煎餅、蒜頭裹雞肉(辣),其他感覺(jué)都一般吧。
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