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居家飲食中餐桌上的養(yǎng)生準(zhǔn)則

 素食生活新地球 2016-07-01
居家飲食中餐桌上的養(yǎng)生準(zhǔn)則 - 素食生活新地球 - Guider Osifu Style

 居家飲食中餐桌上的養(yǎng)生準(zhǔn)則

日常養(yǎng)生中不想記憶力下降要少碰這些食物,今天,Guider 0sifu Style就一一分享給大家。

1.少碰太甜食物

超量的糖攝取,不容易為人體所消化分解,糖會滲入血液中,破壞細(xì)胞及身體各部位細(xì)胞,并且會使體質(zhì)變成酸性。因此,少吃甜食,尤其是含砂糖、糖精食品,頭腦才會聰明。

 

2.少碰酸性食物

現(xiàn)代人的飲食習(xí)慣偏酸性,容易使體內(nèi)酸鹼不平衡,變?yōu)樗嵝泽w質(zhì),影響腦部功能,記憶力減退、注意力不集中。建議每日飲食的酸鹼比例維持在二比八,減少肉類海鮮等酸性食物的攝取,適度增加蔬果等偏鹼性食物。

 

3.少碰太咸食物

食物中的鈉含量過高,容易使腦細(xì)胞長期處于缺血、缺氧狀態(tài),進而導(dǎo)致記憶力下降、大腦早衰。飲食力求清淡,限制食用加入過量鹽的食品,如腌臘制品、咸魚等。

 

4.少碰酒精飲料

習(xí)慣性飲酒,酒精會使得大腦體積縮小、重量減輕及智力衰退。建議嗜飲酒的人,應(yīng)適可而止。

 

5.少碰高脂肪食物

身體需要大量的血液來代謝攝取的脂肪,長期下來容易導(dǎo)致腦部氧氣不足,腦筋變得遲鈍。

 

6.少碰含農(nóng)藥食物

農(nóng)藥大都具有神經(jīng)毒性,長期累積容易造成腦部退化。

 

7.少碰味精調(diào)味料食物

味精的主要成份谷氨酸,在人體的消化過程中會產(chǎn)生一種抑制神經(jīng)的物質(zhì),影響神經(jīng)系統(tǒng),損傷腦部組織。尤其是腦部發(fā)育未成熟的嬰幼兒及孕婦,均應(yīng)該避食用味精調(diào)味的食物。

 

8.少碰含過氧化脂的食物

過氧化脂質(zhì)會損傷某些代謝系統(tǒng),破壞腦細(xì)胞、促使腦部早衰或癡呆。常見于高溫煎炸的食物,及長時間在陽光下曝露的食物,如熏魚、烤鴨等。

 

9.少碰含鋁食物

鋁會抑制腦部酶活性,促使人體的記憶力逐漸減退,思考力降低,甚至誘發(fā)失智癥。油條中的明礬是含鋁的無機物, 不宜多吃;也少用鋁制品烹調(diào)食物。

 

10.少碰含鉛食物

鉛是腦部一大殺手,吃下含鉛食物,例如爆米花、皮蛋、罐頭食物等,鉛會隨著血液進入腦部,使腦部的氧氣及營養(yǎng)供應(yīng)不足,破壞腦細(xì)胞,造成記憶力減退、腦部的氧氣及營養(yǎng)供應(yīng)不足,破壞腦細(xì)胞,造成記憶力減退、腦部組織受損。Guider Osifu Style祝福大家身體健康!

 

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