1.谷物（cereals）。經(jīng)過處理后可直接食用的谷物，加上香濃的牛奶，是美國人常吃的早餐。美國超市擺放較多的口味有：原味、巧克力味和草莓味。

2.燕麥粥（oatmeal）。大部分美國人喜歡買原味麥片自己煮，有時候加上牛奶一起煮。速溶麥片也很受歡迎，因為方便且味道好。

3.炒蛋花（scrambled egg）。美國人早晨吃炒蛋花，喜歡放一點奶酪或者黃油調(diào)味，荷包蛋也是常見早餐，往往會配上培根或一點番茄。

4.煎蛋卷（omelett）。美國人喜歡把一層煎蛋卷起來，里面包上火腿、培根、洋蔥、青椒或者青菜，搭配一點番茄汁，因為做起來麻煩，周末更常見。

5.布朗尼蛋糕（brownie）。很多美國人會在前一天晚上做好模型，第二天早起放在烤箱烘焙。美國蛋糕偏甜，自己做的一般甜度適中，往往配上純牛奶一起吃。

6.華夫餅（waffle）。華夫餅機是很多美國家庭必備的，一般會搭配奶油或奶酪吃，正規(guī)早餐如果時間充足，美國人喜歡把華夫餅切成小塊，搭配一杯咖啡。

7.甜甜圈（donut）。甜甜圈是愛吃甜食的美國人的最愛，雖然名字聽上去就甜的掉牙，但美國人還是樂此不疲，不是按個吃，而是整打整打地買。

8.吐司（toast）。吐司就是烘烤過的面包，在面包上涂上奶酪或醬料，放進烤面包機，出爐后搭配黃油和果醬一起吃。