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文玩核桃大體分為四類：麻核桃（主要產自燕山山脈，太行山山脈，秦嶺山脈。也是文玩核桃中價值最高的）、楸核桃（又名楸子，古稱丘子，主要產自北方山脈，東北居多，燕山等地出產的楸核桃個頭偏小但皮質要好于東北出產的楸核桃）、鐵核桃（鐵核桃果殼堅硬，不易上色，古時多用于雕刻，主要產自云南，西藏東南部，貴州等地）、燈籠核桃（產于西北秦嶺，多刺，個頭小，不太適于把玩）。而麻核桃是市面上把玩最多的品種，又可細分成獅子頭，虎頭，官帽，公子帽，雞心。近些時日偶去圖書市場閑逛，發(fā)現(xiàn)市面上介紹文玩核桃書籍大多錯誤連篇，故此寫本篇文章，讓新手朋友更多的了解麻核桃的品種。 獅子頭類 1.白獅子頭，一個老品種，因下樹剝離青皮之后皮質發(fā)白而得名。原產京郊延慶大莊科鄉(xiāng)，老樹存活，05年左右被當?shù)卮迕窦藿?，如今一代榪子大多都在當?shù)卮迕袷种?，后被淶水各嫁接基地嫁接成活后才被各地人們廣泛認識。這個品種是曾經的名品，尤其是老北京的明星十分喜愛，譬如于謙，孫越，陳寶國等人。補充一點，很多核友都認為白獅子老樹已經死了，其實并沒有，只是樹況不好，下果少，那為什么很多所謂的磚家要把老樹說沒了呢，在我看來，老樹活著，嫁接就是后娘養(yǎng)的。品種特點：十字尖，紋路粗獷主筋明顯，肚大。 2.磨盤獅子頭，是按其形狀特點命名的。這種核桃的野生樹產地在北京門頭溝妙峰山。老樹被毀，但據(jù)說從根部又發(fā)芽了。磨盤獅子頭的型似磨盤，小尖，小邊，紋路漂亮、但較淺，密度大，分量重，皮質好、上手易紅，很受大家的喜愛。現(xiàn)在河北，京郊等地都有嫁接。 3.蘋果園獅子頭，是按其長的型狀命名的核桃。原產地在北京門頭溝王坪村附近的山上，離王坪村約8公里的山路，只有一棵老樹。此核桃形似蘋果，故得名蘋果園獅子頭，是以核桃的形狀來命名的核桃。蘋果園這種核桃的青皮較薄，紋路深、粗，底和頂較平，皮質較好，上手后容易著色，皮色發(fā)紅。蘋果園獅子頭的老樹已被人為的砍了，現(xiàn)在的蘋果園獅子頭都是嫁接的，王坪村應該還有一代碼子，沒有考證. 4.四座樓獅子頭，因產地命名。原產平谷熊兒寨四座樓山里，老樹已經被毀。由人工嫁接培育成活，一代榪子持有者有幾人。張品增，唯一一個在老樹所在山區(qū)嫁接成活的一代樹所有者。曹德羽，坐擁百畝四座樓種植基地，市面上大部分平谷樓都他家的。王鐵軍，也是一代樓持有者，據(jù)說賣過50W，不知真假。王寶倉，家里曾有一代樓，后因事賣掉大樹，現(xiàn)在家里有二代碼子，據(jù)說老樹被毀與他有直接原因，不知真假。薊縣劉懷軍，薊縣樓一代碼子持有者。這品種是被京城四大和尚一起炒起來的，陳姓和尚帶頭，炒到現(xiàn)在是爛大街了。樓的下果率，成活率都很高，所以造成現(xiàn)在爛大街的現(xiàn)象。09年開始炒樓，到12,13年成為樓的高潮期，那時候一對40樓輕松破千，45過萬很正常。尤其13年時候，大部分核桃都黃尖，把樓的價格直接推到頂峰。如今已成王謝堂前燕。品種特點：流水紋，放射狀紋路菊花底。 配一張被毀老樹的圖片。 5.南疆石獅子頭，產地張家口逐鹿南將石村，我所知道的品種里最難打對一品種。曾見一百青皮不出一對的場面。十字大尖，凹底，流水紋，樁型各異。曾經的二流品種，一手被某大和尚炒熱，猶記此人一度在各衛(wèi)視推崇這品種。能考證的歷史大概就到民國，據(jù)說清末叫麻墩，到民國叫麻柯，現(xiàn)在叫南疆石獅子頭，這個功勞非輸入法莫屬，nanjiang打出來就是南疆，人們省事也就變成南疆石了。以訛傳訛也就成了正統(tǒng)，這種事情屢見不鮮，比如某后國就變成了某厚國，丘子變成了秋子，楸子。這棵樹歸南將石村所有，不歸某個人，每年都有人承包，村里諸多一代碼子。市面上看見的所有老樹百分之九十九都是山寨，有去過南將石村的人都知道老樹價格有多么令人生畏。品種特點：不易上色，大十字尖，寬邊，凹底，菱形臍。 6.137獅子頭，此品種獅子頭形似南將石，溜肩，紋路像滿天星。09年這個品種剛嫁接成活，到8月份下樹的時候，那棵樹長了上百個果子，配對卻相當?shù)碾y。結果有個上山買核桃的玩友最終以13700元的好價格成交，所以叫137獅子頭。原樹在河北山區(qū)，老樹尚存，下果不多，被嫁接之后聞名。 7.野生凹底密紋，該品種產自河北，一說產自懷柔。紋路細密，凹底，皮質不錯。野生品種數(shù)量不多，市面上少見，我也只是有幸得見過一對。仔細觀察與現(xiàn)在市面上的密文有很多區(qū)別，凹底很深，且紋路沒那么細碎。 8.白蛇谷獅子頭，這款是以產地命名的核桃，產地是有名的核桃產地薊縣，這個品種純野生，有無嫁接尚不清楚。這個品種有很大的特點，寬邊，端肩，小尖扎手，紋路錢，窄臍。上色速度一般，尺寸偏小，市面上很少見到。 9.承德十字尖獅子頭，這是罕見的一款以產地加特征命名的核桃。產地，承德山區(qū)，據(jù)說原樹長在半山腰上，應該是沒有被嫁接，市面上少見品種，十字悶尖最大特征，平底，紋路粗壯，果小，幾乎都在40以下，產果率也偏低，前些年還能見到，這兩年幾乎絕跡的品種。 10.大粗筋獅子頭是以核桃的紋路來命名的核桃，具體產地不詳，也打聽不出來。這種核桃紋路粗，大平底，密度大，分量重，形象地說，這種核桃粗狂、沉穩(wěn)、厚重，給人以大山一樣的感覺，品種被兩個京城著名和尚壟斷。這個品種和流星雨一樣，市面上幾乎不得見，山寨貨遍地，真品價格甚高。 11.大龍獅子頭，舊稱凹（wa）底獅子頭或燈籠獅子頭。原產燕山山脈，具體地址不詳。樹主不做承包，屬于樹主個人壟斷販售。個頭趨于偏小，很少過40，紋路深邃，凹底，小圓臍。 12.刀子獅子頭，據(jù)傳是因扒青皮時一核農被其割傷，驚呼這哪是核桃，是刀子，而得名。老樹大概是在門頭溝，紋路狂野深邃，大邊且薄，上手易紅，后期走大紅色。少見有精品出現(xiàn)，產量低，不多見的品種。遇見精品值得把玩。 13.燈籠獅子頭，是以核桃的型狀來命名的核桃，原樹產自河北燕山山脈。這種核桃肚圓型似燈籠，尖高，底凹，紋路漂亮，皮質較好，容易上色，色澤發(fā)紅。 14.薊縣鳳凰山獅子頭，有幸本人偶然遇到。純野生，分量十足，密度大，分量重。老樹在薊縣鳳凰山地區(qū)，目前沒有被嫁接。老樹長勢很不好。 15.核老悶獅子頭，被人壟斷品種，是否野生無從得知，據(jù)說原產自易縣山中，曾與友人聊起，有炒作嫌疑，且未必野生。外形圓潤，肚子飽滿，擰花紋，據(jù)玩過的朋友說走色不錯，且硬度不錯。目前價格偏高，有待時間考證它的價值。 16.紅獅子頭，野生樹在野三坡山里。應該算是淶水最早嫁接炒作品種了。紅皮，分量足，老樹是否尚存不可知，產量一直不高，不冷不熱的那么個品種。上色速度快，一般紅皮的核桃上色都快。不過走色很一般，我看見過的紅獅子后期走色基本趨于紫紅色。中規(guī)中矩的品種吧，得遇天然矮樁的也算能玩的品種，高樁的有點像官帽。 17.黃桿獅子頭，原產地不詳，眾說紛紜，現(xiàn)已嫁接。外形酷似老款悶尖。因樹干區(qū)別于其他麻核桃樹干，樹皮略粗，偏黃，故得名黃桿獅子頭。標準的獅子頭型，尺寸多為40以下，罕見大果。成熟的黃桿獅子頭上色偏慢。 18.金蟾子獅子頭，俗稱蛤蟆頭（蛤蟆背是個什么鬼），北京地區(qū)的老品種，原產昌平南口鎮(zhèn)，樹主朱寶江，老樹毀于2013年，因移栽未成活，有兩種說法，一是當?shù)睾宿r說老樹主朱某將老樹已很低價格賣給他人移栽沒能成活，二是樹主說老樹被人偷走移栽沒成活，但可以確定老樹已死。現(xiàn)在市面上大多以老樹噱頭販售蛤蟆頭，這種行為說句文詞叫胡沁。現(xiàn)在主要產于京郊各村，大部分是一代碼子，少部分二代碼子已少有掛果。蛤蟆頭形似蹲坐蟾蜍，中高樁居多，淺坑狀紋路，大底，小尖小臍。大部分黃皮，走色正紅，掛瓷快，老樹紅皮居多。現(xiàn)在價格居高，明年有漲價勢頭。今年市場上出現(xiàn)一種冒充蛤蟆頭的品種，但區(qū)別于是高樁且大尖，各位注意。 19.京八對獅子頭，不講故事了，大和尚王與大核農孫的故事想必大家都聽過，沒聽過的適當查一下就能查的到。珊瑚紋斑駁，金錢底，大肚，個人感覺更像帽子。價格居高不下，已經被嫁接這是可以確定的，因為今年我在淶水見到了，且不是一家有?，F(xiàn)在市場上的大部分京八對盡是嫁接，老樹果稀少，今年價格有下跌趨勢，上色中等，后期走色不錯，但大部分需要修尖。老樹尚存，樹勢一般，下果稀少，現(xiàn)在位于薊縣盤山村里孫后潮家中，從山里移栽到家中的。 20.狼牙山獅子頭，現(xiàn)有叫野狼獅子頭的，產地不清楚，原樹是否存在不明，是否嫁接不曉。皮質堅硬，上色偏慢，紋路要比昌悶細碎，芝麻臍。其他再無了解。眾說紛紜的一個品種 21.黎城刺紋，我從未見過實物的一個核桃品種，所有資料皆來源自網(wǎng)上。據(jù)說如下：黎城刺紋獅子頭是以其地名和紋路命名的核桃。這種核桃原稱矮樁寬邊細紋獅子頭，產地一直不詳，有的說是西北核桃，有的說是河北核桃，眾說紛紜.......,經多方咨詢和考證，現(xiàn)已初步查明該核桃產自晉、冀、豫三省交界的黎城，地處太行山脈，屬山西省管轄。黎城刺紋獅子頭和盤龍紋獅子頭的形狀比較相似也是肚扁，寬邊，底邊的兩端各有一個大耳朵，型狀優(yōu)美、雅致，但紋路卻大相徑庭，黎城刺紋獅子頭多刺扎手且紋路粗狂，分布沒有規(guī)律。這種核桃質地堅硬，密度大，上色慢，如果把玩者有耐心，經過一段時間把玩，其色澤和紋路會出現(xiàn)意想不到的效果的，是否嫁接不知。 22.流星雨獅子頭，這品種我一直覺著很有意思，我頭次知道是10年的時候，就像他的名字會偶爾出現(xiàn)在人們的視野中。曾各處訪問過這個品種根源，也只是得到很少的信息。此品種純野生，具體樹在哪打聽不出來了，據(jù)傳言在門頭溝，核農對老樹的防范十分嚴密，可以說任何人不得見樹，怕丟失碼子。曾與昌平核農談及流星雨，據(jù)他所說，確實有人嫁接過這品種，因坐果不大且少就砍了。又聽聞圈內一好友所談在淶水見過類似流星雨的核桃出現(xiàn)過。有人說它是滿天星的串種，我看歇了吧，嫁接是無性繁殖，況且是樹本植物。各位臆想出來的叫雜交，不是嫁接。滿天星屬帽子，流星雨屬獅子頭，且悶尖。滿天星是點狀紋，而流星雨是點狀紋和線狀紋的結合。這個品種一直被某大和尚壟斷，數(shù)量稀少，市面上幾乎不得見，山寨貨遍地是。真品價格甚高，各位欣賞一下就好，勿追樹，勞心傷財！ 23.龍脊獅子頭，因其型得名，產自京郊，野生品種，現(xiàn)被京城和尚王三壟斷，價格較高。 24.馬蹄獅子頭也是一款已核桃外型命名的獅子頭。河北原產，沒記錯是在易縣，夾過的叫翻天印，嫁接的叫毛毛蟲。外型穩(wěn)重，肚凸底平，厚邊鈍尖，大凹底，側面看，酷似馬蹄的形狀。分量打手，皮質上佳。另有薊縣紅馬蹄，薊縣少有嫁接，老樹尚存，個頭偏小。 25.螞蟻溝獅子頭，俗稱螞蟻溝，產地興隆螞蟻溝，老樹存活，樹主尹樹海，曾用樹果種植了一棵，九年坐果吧，所以說螞蟻溝老樹有兩棵。樹主已嫁接此品種，但坐果不多，主力軍還是老樹，碼子尚無外流。小尖，端肩，寬邊，紋路不規(guī)則，個頭偏小，皮質好，據(jù)說上手紅，分量足，價格較高。一密友曾因好奇心闖入大山，坐著一腳踹不遠千里進山看樹，內情不多透露，我覺著他是瘋了。 26.滿天星獅子頭，是按其紋路的特點命名的。這種核桃的野生樹的產地是北京遠郊的百花山風景區(qū)，后被毀掉，現(xiàn)在河北淶水縣產的滿天星是嫁接的品種。滿天星獅子頭的型狀較為規(guī)整，有大尖，厚邊，凹底，紋路沒有規(guī)律、雜亂無章，核桃的表面呈小疙瘩狀，密集的連接在一起，型似夜空中的星星，所以被核農命名為滿天星，也叫百花山獅子頭，有的玩家很容易把“滿天星”和“百花山”混淆，實際上滿天星就是百花山，一個東西兩種叫法，就好比土豆與馬鈴薯；番茄與西紅柿一樣，名字不一樣，實際上是一個東西。這兩個名字有其來歷，滿天星這棵老樹就在北京門頭溝的百花山，樹齡有百年左右，樹干很粗，若是倒退30幾年，這棵樹沒什么人關注，樹上的核桃沒人要，每年大多數(shù)核桃都是熟透了之后自行落地，不是被松鼠拽走吃掉，就是在樹下漚爛。2005年，文玩市場開始火爆，河北淶水的農民畢某與其舅舅一起來到這棵老樹下，剪了榪子回去嫁接，當年成活，次年結了不到10個核桃，成型的也就3、4個，當時這棵樹還沒有名字，畢某看核桃的紋路很很密很漂亮，就給起了名字，“滿天星”，06年消息傳開后，一撥一撥地來老樹剪榪子的淶水人多了起來，樹冠一下就縮小了很多，后來很多榪子都成活了，于是畢某伙同其他核農就去毀樹，據(jù)傳前后去了兩次，第一次扒樹皮，后來怕樹太高大而不死，又去了一次，第二次去了四個人，拎了幾大桶“除草劑”在樹下刨坑，將除草劑全部灌于樹下，達到了徹底毀根的目的?，F(xiàn)在滿天星的嫁接樹大大小小有上千顆，有的核農就按照原始的地名，直接管這個品種叫“百花山”獅子頭，或是簡稱“百花山”，現(xiàn)在市場上，叫“滿天星”的和叫“百花山”都有，結出的核桃的品相也是有差異的，有的甚至是大相徑庭，嫁接后紋路和形狀都不如老樹的好看。2011年還曾經有人用大刺官帽冒充滿天星售賣。滿天星只是叫獅子頭，其實算是官帽。 27.麒麟紋獅子頭，舊稱門墩，現(xiàn)在市面上能見到的價格最高的品種之一，細說一下吧。傳聞曾乾隆老佛爺把玩過的核桃品種，故宮收藏，未考證。曾與樹主攀談其此樹，樹主原話這是第十三年下果，樹齡大概幾十年，但絕沒另一棵公子帽年齡大。我當時調侃樹主家人，別人幫你家揚名立萬也不配合呀。岔出去一句，某人曾論麒麟紋來世今生，聲明一句懷柔那棵樹與門墩絕無關系，據(jù)本人記問探尋，懷柔那棵應是僧帽老樹。門墩歪七扭八現(xiàn)在普遍，曾一度黃尖現(xiàn)象甚重，近二年在新一代樹主（老樹主身體原因，現(xiàn)在由其兒子接管）培育下有所改善。皮質上佳，養(yǎng)汗小能手，走色好，不乏有人說我見過一對大醬色的門墩，辯論界有句話孤證不能立論。特點，悶十字尖，凹底，頂上鱗片紋，元寶肚，菱形臍或窄臍，不成熟果是芝麻臍。但我說的這也樣本級的特點，不乏有平底，大尖，小肚現(xiàn)象?，F(xiàn)在已有少部分嫁接，碼子據(jù)樹主描述是被曾經的看樹人所偷，嫁接之后的紋路稍淺，臍部變形各異。 28.密紋獅子頭，是以核桃的紋路來命名的。這種核桃紋路細膩，花紋漂亮，樁矮，平底，皮色較好，深受部分玩家的喜愛。據(jù)說野生的原樹尚存活。 29.平頂獅子頭是以核桃的頂部型狀來命名的核桃，老樹產自昌平黑風寨。這種核桃頂平、紋路漂亮、細膩，底平，密度大，分量重，皮質好，容易上色。由于這個品種被嫁接后，頂部有了很大的變化，最大的區(qū)別是野生的沒有尖，嫁接的有尖?？傮w講這個品種的獅子頭品質不錯，核友也比較喜歡，個頭偏小，過40的很少。 30.平谷粗紋獅子頭，也有稱其粗紋鳳冠的，但與薊縣鳳冠有很大區(qū)別。皮質很好的一個品種，大肚，長臍，不規(guī)則紋路，上色快。 31.平谷悶尖獅子頭，因產地而命名的獅子頭，已經絕跡，老樹被一群無知的人把它砍伐后做了壽材，它一生結果保存至今的存量稀少。資料甚少 32.秦嶺悶尖獅子頭，產自寶雞秦嶺山脈，手感適中，走色正，皮質不錯，個頭小，最大不過3839，紋路有西北風范。據(jù)說也被人壟斷了 33.僧帽獅子頭，資料甚少的一個核桃品種，多方考證，據(jù)說產自懷柔，曾因無事對比僧帽和懷柔獅子頭，發(fā)現(xiàn)特點一樣。這只是我的推測，產地一樣，特點相近，而且都已消失，應該就是一種核桃的兩種叫法。 以下是曾經的懷柔獅子頭與僧帽獅子頭的對比圖。 34.水龍紋獅子頭，水龍紋獅子頭核桃也是已核桃紋路命名的一款獅子頭！水龍紋獅子頭外形莊重！厚邊平底！樁子略高！尖大肚足！紋路猶如蛟龍在水中翻滾！皮質密度不錯！上手易紅！數(shù)量適中！原產地肯定在京郊，具體不敢確定。 35.天地獅子頭，北京懷柔純野生品種，目前老樹尚在，樹況一般，名字是樹主找?guī)孜蝗χ泻糜焉套h得名，緣與該品種頂邊異常寬大，肩膀端的很平，天邊地平故稱天地，矮樁平底大肚端肩，皮質緊實密度大，手頭手感很好，把玩出來很漂亮，老樹果沒大的，已被樹主嫁接，不過該品種出對率低，數(shù)量少，而且目前還處于幾人壟斷中，故價格很高。我倒認為屬于帽子型，皮質不錯，走色偏淡，據(jù)說老樹已經坐果稀少，樹主大量販售的是自家嫁接的。 36霧靈山獅子頭，又稱馬力獅子頭，不是吃了蘑菇會變大的瑪麗，樹在興隆霧靈山，具體地址不透露了，這棵樹是樹主馬力在承包山地時發(fā)現(xiàn)的一棵樹。樹勢很不錯，下果大小正合適，多為40左右果，上色很不錯，白茬多粉紅皮。樹主曾少量嫁接，因皮質過差全部砍伐。市場價格偏高，有部分山寨貨。 37.興隆獅子頭，這是一款以產地命名的獅子頭，紋路細碎，平底，手頭足，肚子飽滿，系屬不多見的野生品種。周正的基本沒有。資料甚少 38.繡球獅子頭，產地薊縣，承德，平谷，大概就那塊。已有嫁接。高樁現(xiàn)象普遍，嚴格說算是虎頭。紋路細密且淺，凹底，皮質堅硬，分量十足。 39.燕山獅子頭，產地得名的品種，產自燕山山脈，純野生原樹，自然矮樁，紋路深邃狂野，寬邊且厚，薄尖，價格偏高，市面上很少見。據(jù)說皮質很好，走色很正。 40.玉鼎獅子頭，舊稱“小崽兒”，據(jù)《工藝核桃譜》記載：“這個品種也和[蛤蟆眼]外形酷似，只是個頭普面較小，號稱[長不大]。紋理淺，較光滑，極易上色。雖然個頭小，但上色后，顏色鮮艷、玲瓏剔透，很是惹人喜歡。待[小︱崽︱兒]紅透后，用錦盒飾裝，具有很高的欣賞價值。這個品種多產在山坡丘陵地帶。由于個頭小，特適合女士選用。”本人對這個品種也是知之甚少，只記得曾有人談其產地在京郊，其他再無了解。 41.元寶獅子頭是按其形狀特點命名的。元寶獅子頭的型狀較為規(guī)整，小尖，小邊，平底，紋路相對較淺，密度大，分量重，皮質好、上手易紅，從側面看，型似古代的元寶，所以被前人稱作元寶獅子頭。元寶產地很多，平谷，延慶，青龍，但形態(tài)各異。 42.昌平悶尖獅子頭，原產于京郊昌平十三陵，老樹尚存，已被嫁接，主要是京郊的嫁接基地。品種特點，薄尖，粗紋，主筋明顯，芝麻臍，手感偏重，上色慢。 虎頭類 1.將軍膀，據(jù)工藝核桃譜記載如下：[將軍膀]這個品種是[蛤蟆眼]的一種變異。頭部形狀較接近，但身腰較長，尾部呈不規(guī)則形狀。頭部兩側呈平形，就像將軍的肩膀上平擺著肩章一樣。本品種和前面提到的[蛤蟆眼]習性基本一致，只是經把玩一段時間后，顏色往暗紅里發(fā)展。把玩時間長一些后，核桃全身油光發(fā)亮、黑里透紅，煞是好看，讓人有種賞心悅目的感覺。這個品種最大的爭議是產地，大部分人說產自西北，另有說產自河北，山西，平谷，懷柔。眾說紛紜，我只說我經歷過的，將軍膀這棵樹我在河北某地見過，具體位置不透露了，今年顆粒無收。將軍膀走色偏深，大部分奔咖啡色和深紅色，我所知的品種里重量最沉的，曾有單只過40克的情況。將軍膀市面上很少見，價格偏高，山寨居多。給大家矯正一個誤區(qū)，將軍膀得名是由于形似將軍的肩章而得名，并不是因為端肩像人的臂膀。 2.悶尖虎頭，又稱老款虎頭，雞蛋虎頭，悶尖歪底虎頭，盤山虎頭，大肚虎頭等。已知品種里名字最多的一種，現(xiàn)存最老的虎頭品種。產自薊縣盤山，老樹存活，樹況較好，淶水曾經嫁接過，因嫁接后坐果小，都砍伐換頭了。老樹因年份氣候不同，大小區(qū)別很大。大年時坐果很大，甚有到4546之時，小年時只到41左右。今年是這棵樹的小年，坐果偏小。特點，紋路整齊，深淺有序，大肚漲手，收底，圓長臍，十字悶尖，上手易紅，虎頭里少有的走色正紅。個人認為是虎頭里最值得把玩品種，因底多歪打對偏難，價錢也偏高，市場上比較少見的品種，常有夾板麥虎以次充好。 3.黃崖關虎頭，產地命名，產自薊縣黃崖關山里。個頭偏小，粗紋路，小尖，皮質發(fā)紅，走色偏深，市場上很少見的品種，價格略高。 4.馬老四獅子頭，天津俗稱驢臉，實屬虎頭，名氣很大的一款核桃。被京城表妹承包兼炒作，到現(xiàn)在老樹果大多也在其手中。近兩年市場上偶有得見，現(xiàn)已被樹自家嫁接，但碼子是否外流不明。馬老四為人性格古怪，馬老四因其曾在采訪時下豪言永不嫁接而聞名核桃圈。一個不錯的營銷案例。驢臉這款核桃皮質堅硬，經磨又經拽是經拉又經踹，上色絕對慢，耐心十足人士可以嘗試，非常虐手和虐心。特點，高樁，端肩，寬邊，平底，一字尖，紋路深刻密集，建議武盤（不怕手疼的大蝦怎么盤都行）。說個小故事，我猶記馬老四說這棵樹是他家地里的，為容易看管遂移栽到自家院中。不過有次本人去薊縣山里，聽一位名氣很大的核農說：“馬老四那棵樹就是山里挖來的，根本不他的，哥倆為挖那個樹差點死xx山里?！币虮救烁@位核農關系不錯，且了解其為人不錯，所以不能確定是詆毀還是事實。 5.暴雪虎頭，有人稱暴雪獅子頭，其實屬虎頭類。產自平谷山區(qū)，紋路細碎，底較有特點，小臍有放射性紋路，如一片雪花。大多紅皮，走色偏深。市場上比較少見的品種，價格各異，趨于中等。 6.麥穗虎頭是以核桃的紋路來命名的核桃，此品種核桃分為野生和嫁接的兩種，野生麥穗虎頭產于北京房山區(qū)堂上，所以也稱堂上虎頭，老樹現(xiàn)還存活。嫁接麥穗虎頭主產自河北的淶水。麥穗虎頭的紋路清晰、規(guī)律、有序酷似麥穗，大耳朵、厚邊，個頭大，很受大家歡迎，該品種核桃被大量嫁接，數(shù)量一年比一年多。 7.堂上虎頭，也稱野生麥穗虎頭。麥虎就是用這棵樹的碼子嫁接出來的，老樹位于房山區(qū)堂上村，樹主李增元。是樹主承包地時，地里的樹，樹齡幾十年。最早燒火用，后來摻在吃核桃里壓秤，2000年被北京和尚發(fā)現(xiàn)，四年后開始聞名，據(jù)樹主所說碼子外流是被偷的。特點，麥穗紋，凹凸有致，小尖，水滴肚，松臍，相比麥虎更加緊湊整齊。走色多為紅褐色。 8.密紋虎頭，我見有人稱之為“大蒜頭”（大蒜頭是什么鬼?。．a自京郊，忘了是在門頭溝還是昌平了。據(jù)說老樹樹況一般，坐果偏小，少有過40情況。特點紋路細密，小尖，小臍，底略凹，分量足。 9.盤龍虎頭，因紋路得名，盤龍紋路，主紋路明顯，窄臍，凹底。原產地不明，現(xiàn)都是淶水嫁接，多為夾板果。 10.四眼虎頭，也有稱九仙廟獅子頭的，產地昌平九仙廟。因多有出現(xiàn)臍膀四角各有一個的小眼而得名四眼虎頭，當?shù)匾卜Q之為九仙廟獅子頭。野生品種，是否嫁接尚不清楚，老樹樹高十余米，樹皮白色，高產樹種。此款核桃紋路漂亮，敦實，皮質尚佳。價格適中，市場上偶有出現(xiàn)。 公子帽類 1.盤山公子帽，老樹位于離盤山蓮花嶺村40里的地方，樹主上山只靠一手好三崩子，崩上去，得繞上去，挺麻煩的。這個品種大家一定不陌生，因皮質好而聞名的核桃?，F(xiàn)在樹主孫宗兵，老樹主孫后國因身體原因已經退休。這棵樹樹齡只能估計，一百年以上，是以前分地的時候老太太抓鬮抓來的。現(xiàn)在老樹樹況很好，今年坐果3000多，但仍算小年，因今年個頭都不大，最大39，06年是大年，那年產了4500果且最大的44?，F(xiàn)在淶水也有嫁接，區(qū)別嫁接老樹還真的沒有什么好辦法，我個人認為嫁接的皮質發(fā)干，而樹主認為嫁接的紋路淺。盤山公子帽，是我個人認為皮質最好的品種，玩出來透紅，老樹價格應該也是公子帽里最高的了。嫁接果很便宜，百元之內。哦，對了盤山很愛出三棱，幾乎每年都能出來百對左右。 2.百里峽公子帽，這也是一款以產地命名的核桃，已有嫁接，老樹在野三坡山里。 3.崔凱公子帽，是由河北人崔凱2008年嫁接成功的一個品種。產自河北涿鹿。此品種核桃個大、邊大、形狀漂亮、紋路淺、密度小，分量輕、皮質好、上手易紅。也是現(xiàn)在市場最多的公子帽品種。 4.鳳冠獅子頭，產地薊縣，屬于公子帽，紋路縱深，寬邊，大臍。據(jù)說皮質不錯，上色速度中等，資料甚少。 5.老款公子帽 6.蟠龍紋也是以其紋路命名的。蟠龍紋核桃數(shù)量不多,但顆顆都形狀規(guī)整、表皮細膩,得到了很多喜愛。產地據(jù)說在山西也有說在秦嶺的，市面上見到的肯定都是產自偉大的淶水嫁接基地，公子帽型，兜底。 7.霞云嶺獅子頭，這也是一款以產地命名的獅子頭（北京房山霞云嶺鄉(xiāng)上石堡村），形狀紋路與燈籠獅子頭相似，有的紋路與盤龍紋獅子頭相似，和燈籠獅子頭能對照的是底部不同，燈籠獅子是大平底兒，此款放平后為三點著地，臍細長，其實樹主本叫其占良公子帽，樹主某占良，市面上多叫霞云嶺獅子頭。皮質姜黃，上色適中，只是個頭不大，罕見40以上的。老樹已經被毀，現(xiàn)在只有樹主手里有一代碼子。 8.楊家坪公子帽， 因產地命名的品種，崔凱就是這個品種嫁接出來的。特點十字尖，紋路密，收底，長臍。據(jù)說老樹已被毀，而樹主多年前用原樹果種植了一顆，新樹樹況不錯。 官帽類 1.百花山官帽，據(jù)產地命名，產自門頭溝百花山，區(qū)別于滿天星。紋路類似滿天星，比滿天星比寬邊、小臍。 2.薄楞官帽，有稱西北官帽，產自西北秦嶺。現(xiàn)在都為淶水嫁接，因其邊窄得名薄楞。紋路算是西北品種里較為肉頭的，小臍，大尖，把玩時注意很容易斷尖。 3.大刺官帽，也稱金剛紋官帽，有部分商家充當大花販售。西北品種，產自秦嶺，現(xiàn)淶水嫁接。刺狀紋路，大肚，小尖，小臍，多夾板。皮色偏深，走色偏深，西北大部分品種都走色不太好。據(jù)說是大花嫁接出來的產物。 4.河北官帽,紋路規(guī)矩，深刻，邊厚，外形看來酷似虎頭，邊部比虎頭略寬，臍的形狀也大有區(qū)別。河北產的官帽皮質好，上手易紅，是很多玩家都非常喜歡的一個品種。 5.老款官帽 6.羅漢頭官帽，我覺著羅漢頭屬于官帽，不該單列一個品種。原產地西北秦嶺，具體不詳，因多歪樁現(xiàn)象，得名歪巴楞。 7.羅家溝官帽是按地名命名的核桃。這種核桃的野生樹原產地在北京平谷地區(qū)，是否還存活，尚不清楚。羅家溝官帽的特點是皮質好，邊厚,紋路漂亮，密度大，分量重，據(jù)說，羅家溝官帽已被嫁接并成活。 8.門頭溝官帽是按產地命名的核桃，紋路與盤龍紋相似，也叫門頭溝盤龍紋官帽。 9.盤山官帽，寬邊,密紋,氣門極為漂亮,皮色成熟.皮質硬,分量好,上色快，紋路漂亮,產自盤山分量壓手,上色快。 10.太行山官帽，以產地命名,紋路深,菊花底。 11.麒麟紋官帽，俗稱王勇官帽，原產的在山西長治地區(qū)黎城縣北委泉村和黃崖洞交界的深山里，原名叫山西官帽，后被淶水縣常安莊村程某采碼嫁接并把樹碼給其妹夫王勇嫁接，王勇嫁接成功后取名王勇官帽，該品種紋路令我詞窮，個頭大幾乎全在45以上，皮質一部分還不錯，小臍。老樹已在13年死去，老樹普遍個頭不大。 12.西北狀元冠官帽，產地寶雞秦嶺，老樹已毀，應該沒有嫁接。紋路，深邃狂野有序，大尖，小臍。市面上多為山寨貨，真品價格高。 13.燕山官帽，寬邊，紋路淺，上色快，手感舒服，分量墜手，原樹產自河北省的燕山山脈。 14.中國大花官帽，是以其地名和形狀來命名的核桃。這種核桃產地在陜西寶雞 附近（秦嶺）。西北狀元冠的特點是：大尖、小臍、深紋路、皮質硬，形狀優(yōu) 美，上手易紅，紋路粗狂、自然、無序、似盛開的花朵。據(jù)說老樹已經被 毀，也有說尚在的。市面上多是大刺冒充的山寨貨，真品價格絕對不低。 雞心類 雞心，北方山脈均有出產，市面上多見的是河北嫁接雞心，夾板居多。雞心應該算是人們所知品種里最古老的一個種類，現(xiàn)在比較著名的是沈雞，沈雞產地沈陽市園林科學研究院內，老樹三杈，主干甚粗。沈雞皮質極佳，且有反色現(xiàn)象，見身邊朋友把玩走色鮮紅。雞心整體骨質堅硬，上色偏慢，曾有文人這樣贊賞雞心之美：“麗嫻亦佳人，珠光欺寶玉”。品相上佳的雞心價格并不低，甚至高過市面上很多品種的價格。 楸核桃，又名楸子，山核桃，山楸子等。其中也可以細分成螞蟻紋，官印，塔尖，繡花鞋等，隨品種繁多，但其中真正具有把玩價值的寥寥無幾。價格差異很大，低至一兩元，高至過千元。適合老人和新手把玩。 鐵核桃，因皮質厚實，古時多用作雕刻，其中也分為多個品種，但大多都是依照麻核桃所取名。多出異形，價格在幾元到幾百元之間，適合老人，新手把玩。 西北燈籠核桃，身多生刺，個頭小，把玩價值可以說是核桃里最低的，價格較低，也受小部分人群喜愛。 寫這樣一篇文章，耗時費力，只是想讓更多人了解核桃。文玩核桃可以說是文玩里水最深的一項，品種繁多，又有老樹嫁接之區(qū)分，細說到還有幾代榪子，產地等不同區(qū)分。
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