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這張餅簡(jiǎn)直無(wú)所不能

 sy小馬哥 2016-06-13


然外面的世界充滿(mǎn)新奇和誘惑,當(dāng)你出現(xiàn)在我面前時(shí),我依舊愛(ài)你如初。哪怕這花花世界再絢麗繽紛,當(dāng)你出現(xiàn)時(shí)我仍會(huì)目不轉(zhuǎn)睛,你樸實(shí)無(wú)華,沒(méi)有華麗的外表,但你卻可以給我最踏實(shí)和安全的感受!此刻我下定決心,為了你,我要放棄,放棄山珍海味、放棄擼串、放棄大魚(yú)大肉,只為獲取你的芳心,煎餅,我們還是相愛(ài)的對(duì)嗎?雖然你質(zhì)地略有粗糙,但你的香甜只有愛(ài)過(guò)才會(huì)體味!




谷肉大餅3元一張、谷肉煎餅2元一張、

山東大煎餅,現(xiàn)場(chǎng)手工烙制,近乎于透明的薄度,讓偵探不僅為師傅的手法點(diǎn)贊。如此之薄的面身,不破且完整,手上功夫絕對(duì)了得!味道上,趁熱吃時(shí),仿佛有鍋沿邊的焦香粘在上面,細(xì)嚼之下,甜度也會(huì)隨之而來(lái),再伴上或酥脆或筋道的口感,即便零搭配,這淳樸的香度也足夠滿(mǎn)足你的小世界了!




谷香醬豬肚4.8元一兩、谷香熏肉3.8一兩

醬豬肉、熏肉是按兩來(lái)賣(mài)的,小小一盤(pán)端上來(lái),做法相當(dāng)精細(xì),無(wú)論是肉質(zhì)的處理還是部位的選擇,均為上等。


谷肉情煎餅鹵肉鋪

沈河區(qū)文化路與小南街交匯路口處

北京味的鴨餡餅13元

鴨餅是用兩張無(wú)油薄餅在中間夾了鴨肉、芝士、洋蔥等結(jié)合而成,但與咱想象中的鴨肉卷餅不同,這里的鴨肉全部成絲狀,而且還有馬蘇里拉芝士的大量融入,以餡料的方式呈現(xiàn)在薄餅當(dāng)中,中式材料西式做法,整個(gè)過(guò)程不放一滴油,絕對(duì)的健康又美味!


張記鴨餅

大東區(qū)小東路2號(hào)大悅城b館西側(cè)


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