今年年初，網(wǎng)上一段關(guān)于美國博士用“生酮飲食療法”成功治療晚期癌癥的視頻被熱轉(zhuǎn)，引起不少腫瘤患者和家屬的關(guān)注。視頻采訪了美國的舉重冠軍、百萬富翁哈特菲爾德，他曾被醫(yī)生判定只剩3個(gè)月的壽命，最終卻通過生酮飲食療法，讓癌細(xì)胞“徹底消失”。
視頻傳播后，我們接到了許多癌癥患者或家屬的電話或微博留言，要求嘗試生酮飲食，而且大部分是要求我們給他一個(gè)方案，自己在家里操作，這是非常不負(fù)責(zé)任的做法。
到底什么是生酮飲食？對(duì)于癲癇患者及其家屬，生酮飲食已經(jīng)不陌生了，國內(nèi)大部分的神經(jīng)科醫(yī)生會(huì)給患者介紹，而且有一本書叫《兒童癲癇生酮療法》，里面有很多相關(guān)的介紹，但是對(duì)于癌癥患者和家屬，生酮飲食還是陌生的，至少在這個(gè)視頻傳播之前，很少有人主動(dòng)問起。
生酮飲食就是一種脂肪高比例、糖低比例、蛋白質(zhì)和其它營養(yǎng)素合適的特殊醫(yī)學(xué)配方飲食，主要是控制每天總熱卡和糖的攝入量，因這種飲食在體內(nèi)產(chǎn)生大量的酮體，酮體堆積形成酮癥，并供給腦、心、骨骼肌等器官利用作為能量來源而得名，酮體的生成如下圖所示：
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那么，這種療法真的可以“餓”死癌細(xì)胞嗎？在網(wǎng)上廣為流傳的這段視頻中，哈特菲爾德現(xiàn)身說法，指出“包括癌細(xì)胞在內(nèi)的所有的身體細(xì)胞都主要靠葡萄糖滋養(yǎng)，如果體內(nèi)沒有葡萄糖，正常細(xì)胞就會(huì)改用酮體作為替代的能量來源。但癌細(xì)胞只能利用葡萄糖，不能利用酮體，癌細(xì)胞就會(huì)被‘餓死’”、“控制血糖在一定水平以下，可加速癌細(xì)胞的衰老、死亡，使癌細(xì)胞對(duì)傳統(tǒng)的化療、放療更敏感”。這個(gè)說法有一定的道理，即“Warburg效應(yīng)”，另外一方面，適當(dāng)限制每天的熱卡攝入量，對(duì)癌細(xì)胞也有作用，理論上如下圖所示：
從理論上講，生酮飲食確實(shí)對(duì)癌癥患者有一定的治
視頻傳播后，我們接到了許多癌癥患者或家屬的電話或微博留言，要求嘗試生酮飲食，而且大部分是要求我們給他一個(gè)方案，自己在家里操作，這是非常不負(fù)責(zé)任的做法。
到底什么是生酮飲食？對(duì)于癲癇患者及其家屬，生酮飲食已經(jīng)不陌生了，國內(nèi)大部分的神經(jīng)科醫(yī)生會(huì)給患者介紹，而且有一本書叫《兒童癲癇生酮療法》，里面有很多相關(guān)的介紹，但是對(duì)于癌癥患者和家屬，生酮飲食還是陌生的，至少在這個(gè)視頻傳播之前，很少有人主動(dòng)問起。
生酮飲食就是一種脂肪高比例、糖低比例、蛋白質(zhì)和其它營養(yǎng)素合適的特殊醫(yī)學(xué)配方飲食，主要是控制每天總熱卡和糖的攝入量，因這種飲食在體內(nèi)產(chǎn)生大量的酮體，酮體堆積形成酮癥，并供給腦、心、骨骼肌等器官利用作為能量來源而得名，酮體的生成如下圖所示：
X那么，這種療法真的可以“餓”死癌細(xì)胞嗎？在網(wǎng)上廣為流傳的這段視頻中，哈特菲爾德現(xiàn)身說法，指出“包括癌細(xì)胞在內(nèi)的所有的身體細(xì)胞都主要靠葡萄糖滋養(yǎng)，如果體內(nèi)沒有葡萄糖，正常細(xì)胞就會(huì)改用酮體作為替代的能量來源。但癌細(xì)胞只能利用葡萄糖，不能利用酮體，癌細(xì)胞就會(huì)被‘餓死’”、“控制血糖在一定水平以下，可加速癌細(xì)胞的衰老、死亡，使癌細(xì)胞對(duì)傳統(tǒng)的化療、放療更敏感”。這個(gè)說法有一定的道理，即“Warburg效應(yīng)”，另外一方面，適當(dāng)限制每天的熱卡攝入量，對(duì)癌細(xì)胞也有作用，理論上如下圖所示：
從理論上講，生酮飲食確實(shí)對(duì)癌癥患者有一定的治
