糖尿病飲食注意哪些你們都了解嗎?糖尿病是一種比較常見的疾病，它的最大特點就是不能隨心所欲的吃。因為現(xiàn)在很多食物中都含有大量糖分，有些糖分偏高的食物，往往會害了糖尿病患者。想知道糖尿病能吃什么食物以及糖尿病能吃什么水果嗎?那就一起來看看吧。

糖尿病患者只要管住自己的嘴，基本上就能很好的控制住病情發(fā)展，下面就來說一說哪些食物會害了糖尿病患者。

1、芋頭

芋頭的主要成分為淀粉，相當(dāng)于我們平時吃的主食。還有芋頭含糖量也較高，煮食后熱量及糖分均會升高，易使血糖升高。因此，不建議糖尿病友多吃芋頭，吃時一定要減少主食的量。

2、甜菜

甜菜含糖量較高，糖尿病人食用后血糖會明顯長高，故應(yīng)盡量不吃。

3、菱角

菱角淀粉含量很高，極易導(dǎo)致餐后高血糖。糖尿病并發(fā)腎病患者極易出現(xiàn)高鉀血癥，一旦出現(xiàn)，將誘發(fā)心律失常，所以，應(yīng)限制對鉀的攝入量。菱角中鉀的含量極高，故有腎病的糖尿病人不宜食用。

4、干百合

百合以碳水化合物為主要成分，因此對于糖尿病人來說，百合算主食，沒有絕對的禁忌，但必須適量。相對于干百合來說，鮮百合的碳水化合物含量低一些。因此，糖尿病人不宜吃干百合。

5、雪里蕻

雪里蕻中的膳食纖維可延緩消化速度，從而減少人體對食物的攝取量。但雪里蕻性溫，久食則易積溫成熱，糖尿病人多屬陰虛火旺體質(zhì)故不宜多食。

雪里蕻經(jīng)常被腌制成咸菜食用，含鹽較多，糖尿病人忌多食鹽，故不宜食用腌制后的雪里蕻。

6、香椿

中醫(yī)認(rèn)為，一般陽虛的人吃香椿是有好處的。但是相對的，陰虛的人吃了香椿后容易加重肝火，尤其是像糖尿病人這樣屬于陰虛燥熱的體質(zhì)，吃了對病情恢復(fù)沒有好處。

另外，有眼部并發(fā)癥的患者，更應(yīng)少吃香椿，否則會對眼部疾病的治療產(chǎn)生不利影響。

7、酸菜

這里所說的酸菜是指用大白菜腌制而成的酸菜。酸菜能增進(jìn)食欲，其中的有效成分還可促進(jìn)人體對鐵的吸收。

但在腌制過程中，大白菜許多營養(yǎng)素特別是維生素C被大量破壞，而維生素C具有促進(jìn)胰島素分泌、保護(hù)血管壁的功效，因此糖尿病人不宜多吃酸菜。

8、韭菜

中醫(yī)認(rèn)為，韭菜性溫，能溫腎，是一味可溫補腎陽的中藥。因此，陰虛內(nèi)熱體質(zhì)者是不宜食用的。早、中期糖尿病及高血壓患者多屬陰虛體質(zhì)，食用補陽類食物及藥物后，會加重病情。除了上面說的這幾種食物是糖尿病患者不能多吃之外，其實還有許多食物都是需要忌口的。

糖尿病人不能吃什么

1、糯米

米飯會在體內(nèi)水解成大量的葡萄糖，而糯米比米飯含糖量更高，由于糖尿病對糖的代謝不正常，多以糯米是糖尿病患者不宜吃的食物之一

2、爆米花

無論是朋友之間的閑聊還是看電影，看電視，爆米花都是必不可少的食物，但是爆米花卻被專家指出不適合糖尿病患者食用，因為爆米花屬于淀粉類食物，再加上油炸，就單單這2點就是糖尿病飲食上的禁忌。

3、棗子

雖然紅棗有益氣補血的作用，但是棗含有很大的糖分，據(jù)營養(yǎng)專家統(tǒng)計，新鮮棗中的含糖量在35左右，而干棗中的含糖量高達(dá)60%，是糖尿病絕對不可以吃的食物。

4、甘蔗

甘蔗的甘甜是讓很多人都回味無窮的，雖然它有止渴的作用的，但是它主要含有葡萄糖，果糖和蔗糖，對于糖尿病身體都是有害的物質(zhì)，所以請患者慎重考慮。

5、各類辣椒

糖尿病患者應(yīng)該適當(dāng)?shù)谋苊庑晾笔澄?，容易傷陰助火，中醫(yī)表示，多數(shù)糖尿病患者的體質(zhì)都是屬于陰虛內(nèi)熱。

6、蜂蜜

蜂蜜到底能不能吃一直是被質(zhì)疑的一種食物，雖然蜂蜜能夠緩解便秘，美容等等的好處，但是蜂蜜的含糖量高達(dá)40%，而且蜂蜜中的糖分很容易被身體直接吸收，所以糖尿病高血糖患者盡量避免食用。

7、白酒

在本草綱目上有說到，“燒酒，純陰毒物，與火同性”就單憑這就話，就可以看出酒的壞處，其中酒精會使血糖升高，所以請?zhí)悄虿』颊咦詈蟛灰嬀啤?/p>

8、油面筋

油面筋含有合成胰島素必需的絲氨酸、纈氨酸、亮氨酸及鋅等元素，但油面筋為油炸品，食用過多易發(fā)胖，肥胖型糖尿病患者尤其不宜多吃。

9、鮑魚

鮑魚雖有滋陰、清熱之功效，且所含鮑魚素有較強的抑癌作用，但鈉含量極高，糖尿病患者多食易造成血壓升高，引發(fā)心腦血管并發(fā)癥。另外，由于鮑魚肉難以消化，腸胃虛弱的糖尿病患者更不宜食之。

10、松花蛋

松花蛋中膽固醇含量很高，糖尿病患者食用后會使血中膽固醇含量升高，加重脂質(zhì)代謝紊亂，容易誘發(fā)高血壓、冠心病等并發(fā)癥。

松花蛋中含磷量也較高，這會加重糖尿病患者的腎臟負(fù)擔(dān)，故應(yīng)忌食。

11、雞蛋黃

糖尿病患者血糖控制不住時往往伴有脂質(zhì)代謝紊亂。雞蛋黃中的脂肪和膽固醇含量都很高，糖尿病患者食用后血中甘油三酯和膽固醇含量會升高，加重了糖尿病患者的脂質(zhì)代謝紊亂，故伴有高脂血，尤其是高膽固醇的糖尿病患者不宜食用。

12、雞心

雞心含有對人體有益的鎂、磷等礦物質(zhì)，有養(yǎng)心、補虛之功效。但膽固醇和脂肪含量偏高，過量攝入會加重糖尿病患者的脂類代謝紊亂，促進(jìn)脂肪轉(zhuǎn)化為血糖，從而使血糖升高，所以糖尿病患者應(yīng)少吃雞心。

13、蛋糕

為了滿足愛吃甜食的糖尿病患者的口味，商家推出了各種“無糖蛋糕”。所謂的“無糖”指的是不含蔗糖，或是木糖醇等甜味劑替代蔗糖的食品。

但蛋糕本身也是用糧食做的，其主要成分淀粉經(jīng)消化分解后都會變成大量的葡萄糖。因此糖尿病患者應(yīng)節(jié)制地食用“無糖蛋糕”。

14、綠豆糕

綠豆糕含有維生素A、胡蘿卜素及多種礦物質(zhì)，有止渴、消腫的作用，但糖含量過高，食用后極易引起血糖升高，故糖尿病患者應(yīng)盡量少吃。

15、薯片

薯片屬于高熱量、高脂肪食物，可給糖尿病患者來肥胖、心血管疾病等不良影響，故應(yīng)忌食。

薯片屬油炸食品，在加工過程中生成的有害物質(zhì)或添加的不良成分增加了糖尿病患者癌癥、腎病等疾病的風(fēng)險，同時還會降低正常食欲，減少對健康食物的攝入。

降糖茶

1、菊楂茶

菊花15克，山楂20克。水煎或沸水沖泡10分鐘即可飲用。常飲菊楂茶，不僅擴(kuò)張冠狀動脈，舒張血管，降低血壓，同時也降血脂。適用于冠心病、高血壓、高血脂、心功能不全等。

2、菊槐茶

菊花、槐花各10克。用沸水沖泡10分鐘即可飲用，沒泡反復(fù)沖泡不宜超過3次。此茶可平肝降壓，軟化血管。主治各種高血壓病，對老年人高血壓伴有動脈硬化者尤為適宜。

3、菊紅茶

菊花10克，紅花5克，丹參5克。用沸水沖泡10分鐘即可飲用，沒泡反復(fù)沖泡不宜超過3次。菊紅茶能降低冠脈阻力、改善心肌微循環(huán)，堅持服用可降低冠心病、心絞痛的發(fā)作次數(shù)，減輕發(fā)作程度。

4、石榴茶

石榴茶中含有一種叫鉻的元素，它在糖和脂肪的新陳代謝中起著重要作用。補充鉻元素可以幫助糖尿病人改善葡萄糖耐量，起到降低血糖、血脂，增強胰島素敏感性的作用。

輕度糖尿病人可以通過喝番石榴茶穩(wěn)定血糖，而重度患者可以通過食療與藥物相結(jié)合。

糖尿病患者飲食注意事項

一、定時定量和化整為零

定時定量是指正餐。正常人推薦一日三餐，規(guī)律進(jìn)食，每頓飯進(jìn)食量基本保持平穩(wěn)。這樣做的目的是為了與降糖藥更好的匹配，不至于出現(xiàn)血糖忽高忽低的狀況。

化整為零是指零食。在血糖控制良好的情況下，我們可以允許病人吃水果，以補充維生素。但吃法與正常人不同，一般不要飯后立即進(jìn)食?？梢赃x擇飯后2小時食用水果。

吃的時候?qū)⑺植停纾阂粋€蘋果分2-4次吃完，而不要一口氣吃完。分餐次數(shù)越多，對血糖影響越小。

二、吃干不吃稀

建議糖尿病人盡量吃‘干’的。比如：饅頭、米飯、餅。而不要吃面糊糊、粥/泡飯、面片湯、面條等。道理就是越稀的飲食，經(jīng)過烹飪的時間越長，食物越軟越爛，意味著越好消化，則升糖越快，所以無論什么粥都不宜吃。

三、吃硬不吃軟

糖尿病飲食中，同樣是干的，我們更推薦‘硬一點’而不是‘軟一點’。道理與上面相同。

四、吃綠不吃紅

食物太多，很多病人不能確定哪個我是該吃的，哪個是不該吃的。一般綠色的，多是含有葉綠素的植物，如：青菜。而紅色的含糖相對較高，不宜食用。

如吃同樣重量的黃瓜和西紅柿，西紅柿可以明顯升糖。所以，在不能確定的情況下，‘綠色’的一般比較保險。

結(jié)語：以上就是三九養(yǎng)生堂為您介紹的糖尿病患者小心別被這些食物害了，你們都了解了吧。這對于不明白哪些食物糖分偏高的人來說，真的是太好了?？戳松厦嬲f的糖尿病能吃什么食物以及糖尿病能吃什么水果，以后一定要管住自己的嘴。

來源：三九養(yǎng)生堂