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老外喝啤酒,為什么會(huì)要一些鹽

 白云館928 2016-05-12

老外喝啤酒,為什么會(huì)要一些鹽

健康浙江mp

  喝水

  天氣熱了,喝水多了,可是,你會(huì)喝水嗎?不懂喝水是要出事的!

  

  近日,浙醫(yī)邵逸夫醫(yī)院下沙院區(qū)接到一位低鈉血癥的病人,問起得病的原因,這位患者竟然一天要喝四五個(gè)熱水瓶的水,而且已經(jīng)這樣喝了七八年!

  這名大伯60歲左右,因身體不好長年臥床。七八年前查出尿結(jié)石,醫(yī)生告訴他,可以多喝點(diǎn)水,爭取把結(jié)石排出來。大伯把這句話聽進(jìn)去了,天天大量喝水,七八年喝下來,尿路結(jié)石好了,但前幾天出現(xiàn)頭暈、惡心、嘔吐,被送到邵逸夫醫(yī)院下沙院區(qū)。急診醫(yī)生看他有頭暈癥狀,叫來神經(jīng)內(nèi)科副主任醫(yī)師張力三會(huì)診。張力三覺得他像低鈉血癥的癥狀,給他做了檢查,果然,血液中的鈉離子118mmol/L(正常參考值在137-147mmol/L),已經(jīng)快接近重度低鈉血癥,有生命危險(xiǎn)。

  “普通熱水瓶的容量一般在2500毫升,一天喝四五瓶,就是一天喝一萬多毫升的水!我們?nèi)硌阂簿?000-8000毫升,他這樣喝進(jìn)去的水比全身的血液還多!”

  張醫(yī)師說,我們每天從食鹽和其他食物中攝取鈉離子,參與人體正常代謝循環(huán)。通過腎臟的運(yùn)作,多余的鈉離子隨尿液排出體外。一般來說,喝水多了,尿量就多,被帶出體外的鈉離子也就多了,如果此時(shí)沒有及時(shí)補(bǔ)充鈉,人體內(nèi)的鈉離子就會(huì)不夠用,從而引起人體內(nèi)電解質(zhì)紊亂,比如低鈉血癥。

  浙醫(yī)二院腎內(nèi)科主任、主任醫(yī)師胡穎也說,有尿結(jié)石的病人,是應(yīng)該多喝點(diǎn)水,但一般來說, 一天喝水2500-5000毫升就差不多了。至于健康人,每天因?yàn)榕拍?、體表散熱等平均丟失2500毫升左右的水分,那么起碼要攝入這么多水分才能達(dá)到平衡。這2500毫升中,大約40%可以通過食物攝取,50%或者更多一點(diǎn)是直接喝進(jìn)去的水,所以每天喝水1500毫升左右是可以了。當(dāng)然,如果身處高溫環(huán)境,或者在運(yùn)動(dòng),那么人體丟失的水分會(huì)更多,攝入的水分也應(yīng)該更多。

  在啤酒喝得多的國家,經(jīng)常會(huì)碰見“嗜啤酒綜合征”患者,這種病又稱“喝啤酒者低鈉血癥”,就是由于大量干喝啤酒,造成電解質(zhì)紊亂。所以,有些外國人喝啤酒時(shí)會(huì)跟店家要一些鹽,以防止低鈉血癥。我們中國人喝酒時(shí)通常會(huì)吃點(diǎn)菜,所以嗜啤酒綜合征比較少見。

  

  小貼士

  tips

  血清鈉<135mmol/L,稱為低鈉血癥。血清鈉僅反映鈉在血漿中濃度的降低,并不一定表示體內(nèi)總鈉量的丟失,總體鈉可以正常甚或稍有增加。臨床上較為常見,特別在老年人中。主要癥狀為軟弱乏力、惡心嘔吐、頭痛嗜睡、肌肉痛性痙攣、神經(jīng)精神癥狀和可逆性共濟(jì)失調(diào)等。

  來源:邵逸夫醫(yī)院 浙醫(yī)二院

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