脾是后天之本,氣血生化之源。我們每天要吃飯喝水,飲食進入身體,全都要依賴脾的運化功能以氣化成精微物質(zhì),營養(yǎng)全身。也就是說,脾是生命的根本保證,脾最不能虛。
舉例來說,痰濕體質(zhì)的人,其根本是脾虛。脾虛則氣化減弱,陽氣不能運化,則代謝產(chǎn)物易于積聚,化為痰濕。痰濕無所不在,而且,各種怪病因之而生。俗話說,怪病多由痰作祟。再者,久病之人,脾氣必弱,脾弱則生痰,由此說,久病多痰。
脾虛的病狀很多,或氣血生化不足(氣血維系著生命,氣血不足,生命的活力即減弱,在女子會月經(jīng)減少,甚則閉經(jīng)、不孕;在兒童會面色萎黃,精力不足;在成人會眼澀、視物模糊、思維遲鈍等等),或聚濕生痰(痰氣無形無質(zhì),無所不到,為患最多,凡是怪病、久病,多與痰相關(guān)),或四肢乏力(脾主四肢,主肌肉,肌肉萎縮的人必然與脾虛相關(guān)),或精神不振(精源于腎,神源于心,但精神以脾為根基,脾旺則精神旺,脾虛則精神弱),或注意力、記憶力下降(腦為髓海,凡是腦轉(zhuǎn)耳鳴、脛酸眩冒、目無所見、懈怠安臥等等髓海不足的癥狀,其根本則是脾虛)等等。
脾虛,可以目測。脾氣通于口,脾氣和順則口唇能納五谷;脾有病則唇色改變,或發(fā)黃,或發(fā)暗,會影響消化吸收功能。又按面部診斷,脾應(yīng)于鼻頭。鼻頭色黃,必屬脾虛。按手掌診斷,手掌中間及大魚際對應(yīng)脾,若發(fā)暗亦是脾虛之相。平時認(rèn)真調(diào)理,自己注意觀察這些部位的變化,可以直觀地感受到脾氣是否充足。
我們都知道腎不能虛,虛則易衰老,卻不知脾更不能虛,虛則百病叢生。
那么,應(yīng)該如何養(yǎng)脾呢?
情緒控制對于養(yǎng)脾很重要
從中醫(yī)來看,肝屬木,脾屬土。木本克土,維持著木與土的平衡。若木過旺則乘土,導(dǎo)致土虛。由此說,養(yǎng)脾,先要養(yǎng)好情緒。
想想天地萬物,各有規(guī)律,各行其道,我們生活在天地之間,應(yīng)該開心才是。感恩天地,給了我們生命;感恩萬物,為我們提供生活的必需,并且給我們以快樂。經(jīng)常想想別人的好,多存感恩的心、向善的心、快樂的心,這樣心境自然就開了,自然肝氣順暢,脾土得以安康。這也是養(yǎng)脾的方法。
若土氣壅滯,需要木來疏土,則土氣不滯。若肝氣肝火偏旺,會傷損脾土。要讓脾健康,就要養(yǎng)肝柔肝,順暢肝的氣機,讓肝氣可以正常疏泄,這樣肝木與脾土處于和諧關(guān)系,肝不郁,則脾不虛。因此說,養(yǎng)脾就要控制自己的情緒,永遠不要發(fā)怒,盡量減少發(fā)脾氣,這是舒肝養(yǎng)脾的一個重要因素。
養(yǎng)脾的五個要點
其一,脾喜燥惡濕,喜溫惡寒,因此養(yǎng)脾要食些溫性的或燥性的食物或中藥。比如,我們廚房里常用的各用香料多是溫性偏燥的,因此亦具養(yǎng)脾之功。如紫蔻、砂仁、肉蔻、肉桂、丁香、花椒、大料、小茴香、木香、白芷、良姜、干姜等等。脾主土,故需食多得土氣的食物,如地下長的地瓜、山藥等;脾喜溫惡涼,故需食溫;脾色為黃,故需食黃色食物,小米色黃,最養(yǎng)脾土;脾德在緩,故需食甘味以緩脾之情。
其二,香味入脾,香可醒脾,香可燥濕,亦可讓脾舒暢。炒香的食物多具養(yǎng)脾之功,如炒花生、炒瓜子等。再者,米或面食烤成半焦半糊時即有香味,亦可養(yǎng)脾。小時候我最喜歡吃鍋邊上烤成焦黃色的玉米餅子或饅頭,大概小孩子天性知道此物健脾。推之,烤成金黃色的面包又焦又脆,此當(dāng)屬養(yǎng)脾之物。
其三,小孩子從小就要注意勿過食生冷,包括不少瓜果、冷飲、涼水等,因為會傷損脾陽。而對小孩子來說最好的零食是麥芽糖和鍋巴。有人擔(dān)心吃烤香的食物會不會上火,我認(rèn)為不能吃剛烤出來還燙著的,可等涼至室溫時再吃即不會上火。脾虛之人又可堅持晨起喝生姜紅糖水,有助于溫脾,并能升陽。
其四,脾為中土,為陽氣左升之樞機。歷代有不少養(yǎng)脾的中藥及湯方:健脾燥濕有蒼術(shù),有平胃散;補脾化濕有茯苓,有四君子湯;醒脾助運有草果,有醒脾散;溫脾祛寒有干姜,有理中湯;升脾益氣有黃芪,有補中益氣湯;養(yǎng)脾和中有人參,有桂枝人參湯。如此等等,皆是宣暢脾陽、調(diào)和中氣之方藥。
脾主運化,若脾虛運化無力,常會吃什么拉什么,且面黃肌瘦,此時當(dāng)重視養(yǎng)脾。脾喜甘淡而惡腥辣重濁,因此,甘淡可以養(yǎng)脾;脾氣太虛,千萬不可吃香喝辣。養(yǎng)脾可用此方:茯苓、薏苡仁、芡實、山藥各30克,陳皮10克,水煎服,日一劑?;蛏纤幒娓?,共研細末,每次15克,日兩次,沖入溫?zé)岬拿字嘀蟹隆?/span>
其五,艾灸有溫陽之功,最合于養(yǎng)脾之需。凡脾虛之人皆可艾灸脾經(jīng)原穴太白。脾經(jīng)主時為上午9點至11點,因此若能在這個時間內(nèi)艾灸效果更好。脾性升清而胃性降濁,二者為氣機升降之樞機,故養(yǎng)脾之升要同時養(yǎng)胃之降,可配合針灸胃經(jīng)合穴足三里。脾應(yīng)于季夏,小暑大暑時節(jié)最需艾灸,以健脾化濕。
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