原味哈根達(dá)斯冰淇淋

分類(lèi)：冰淇淋

作者：神經(jīng)病stuipd

創(chuàng)建時(shí)間：2015-09-11 18:07:50

描述：夏天就快要過(guò)去了，再不吃冰淇淋就晚啦。

• 牛奶 2盒
• 雞蛋 4個(gè)
• 白砂糖 200克

0. 首先將蛋清與蛋黃分離

1. 將兩盒牛奶煮至微開(kāi)

2. 在煮牛奶的時(shí)候，將糖拌入蛋黃中，直到淡黃色。。

3. 將這兩樣倒在一起攪拌

4. 再將融到一起的牛奶繼續(xù)煮，可以嘗一口，味道棒棒的

5. 然后將他自然晾晾

6. 晾涼以后，倒入容器放入冰箱。

小貼士：

記得要每?jī)蓚€(gè)小時(shí)拿出來(lái)攪拌一下，不然凍出來(lái)會(huì)有冰渣