糖尿病患者都知道，白飯、面包等淀粉類食物，容易使血糖在短時間內(nèi)升高，因此許多糖尿病友不敢吃淀粉類，甚至誤以為白飯吃得越少越好。不過，完全不吃主食類，恐增加腎臟負(fù)擔(dān)，甚至造成酮酸中毒。營養(yǎng)師建議，透過4個小秘訣，選擇低升糖指數(shù)(Glycemic  Index;GI)的淀粉類食物，糖友也可以安心吃主食!

如何正確飲食是許多糖尿病友煩惱的問題，其實，糖尿病患者和一般人一樣，都應(yīng)遵循均衡飲食的原則，只是糖友必須更加注意碳水化合物的攝取量，幫助控制血糖。因此，糖友也可以適量食用米飯、面條、馬鈴薯等富含淀粉的食物，只是要多注意升糖指數(shù)和進(jìn)餐順序。如果完全不吃主食，反而有害健康。