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材料：香蕉1根，牛奶100ml，雞蛋1個。

做法：

1.香蕉去皮用勺子壓成泥；

2.雞蛋磕入碗中打散，攪拌均勻；

3.往蛋液中加入香蕉泥和牛奶一起拌勻；

4.蒸鍋加水燒開，將調(diào)好的香蕉蛋奶液入鍋用中火蒸熟即可。

材料：香蕉、面粉少許、雞蛋一個、牛奶少量、糖少許、鹽一點點、 油一小勺（可?。?。將香蕉壓成泥，和所有材料混合。

做法：

1.將材料調(diào)成餅糊；

2.平底鍋放一點油，將香蕉糊倒進鍋里，小火煎；

3.煎香一面后，翻一面繼續(xù)煎。超級簡單哦~

材料：芹菜葉、面粉少許、雞蛋2～3個、白糖、植物油適量。

做法：

1.芹菜葉摘好洗凈切碎；

2.放入大碗中加入面粉，放入雞蛋、白糖，調(diào)成糊狀；

3.平底鍋燒熱，放少許油；

4.放入面糊，扒平煎至微黃；

5.反面煎至微黃；

6.放在砧板上切開裝盤。

材料：雞蛋4個、火腿、番茄1個、奶酪、植物油適量。

做法：

1.雞蛋打成蛋液，入鹽拌勻，火腿腸切絲，奶酪片切絲，番茄洗凈去皮切小丁；

2.油熱入火腿絲，番茄丁翻炒，炒軟后盛出；

3.平底鍋燒熱轉(zhuǎn)中小火入蛋液，旋轉(zhuǎn)鍋子攤成蛋餅；

4.蛋餅底部剛凝固表面未凝固時，鋪上炒好的火腿番茄絲和奶酪絲，馬上用鏟子卷成卷即可。

材料：蘋果2個，雞蛋4個，鮮奶100毫升，糖25克，色拉油適量；

做法：

1.將雞蛋打散，加入鮮奶及糖攪拌；

2.將蘋果去核，切成花片；

3.燒熱平底鍋，加入油，再將蛋漿倒入鍋中用小火煎；

4.將蘋果片鋪在蛋餅上，待底部熟后再翻轉(zhuǎn)煎，然后裝盤。

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