傳統(tǒng)的美食講究的是色香味俱全，還得有個干凈衛(wèi)生的就餐環(huán)境。但是真正好吃的東西卻顧不上那些虛的，就靠著扎實的味道也能把成群的人引到各種偏僻的小巷里去。所以真正的吃貨才知道，巷子里的小吃才是長沙最最特色最最地道的，長沙有哪些絕對不可錯過的，不排隊絕對吃不到的老字號小吃呢？快排隊去。

1、熊貓阿姨雞爪

熊貓雞爪、雞汁香干

地址：芙蓉區(qū)韭菜園八一路小學(xué)對面

人均：12元

特色菜：熊貓雞爪、靈泛得樂、雞汁香干、微波雞汁泡菜

熊貓阿姨的菜單

點評：

店子很小，大概只有4-5平，可是居然有四個迷你小桌，所以如果你去的時間如果不是太奇葩，基本上都是排隊。招牌的熊貓雞爪煮的酥爛，口感軟軟的，獨(dú)家醬汁真的超贊，細(xì)膩入味，吃多了非常辣，所以都會配上一杯靈泛得樂（刨冰可樂）。對了，老板和老板娘也是店里一大特色，有幸碰上了小心被策暈喲。

2、李公廟糖油粑粑

李公廟糖油粑粑攤位

地址：開福區(qū)黃興中路樂和城對面巷子

人均：5元

糖油粑粑

點評：

外皮不是那種酥脆的，整個口感鮮香軟糯，還透著一股淡淡的桂花香，一個字，贊！

3、蔣大小吃

拍黃瓜

新址：中山路(中山大廈東側(cè))

人均：14元

特色菜：拍黃瓜、叉燒飯、湖藕湯、冰豆沙

叉燒飯

點評：

辣椒水和醋泡過的黃瓜，又脆又酸又辣，吃的眼淚縱橫，卻越吃越想吃，回味無窮??！對了，還有冰豆沙也是必須推薦的。

4、大腦殼豬油粉

豬油粉

地址：坡子街文廟坪

均價：19元

特色菜：光頭粉、糖醋排骨、藕丁

糖醋排骨

點評：

豬油粉是招牌，純正的豬油風(fēng)味，一定會讓你欲罷不能。不過你很難猜到其實這家店主營的是涼菜，對于涼菜的評價，有一句話很貼切，這不是夜宵，是毛嗲嗲。

5、金記糖油佗佗

地址：坡子街文廟坪

人均：3元

點評：

超級有愛的一對夫妻開的店，外嬌內(nèi)嫩，色相誘人，每次都超多人排隊。

6、巷子豬腳

巷子豬腳的門口

地址：南門口往天心閣走的坡上

均價：19元

點評：豬腳一點也不油膩，香辣爽滑，真正的美味不需要多少作料，吃的就是這份原汁原味。

7、喬伯涼面

地址：白沙路立交橋下

均價：7元

點評：口味不重也不油膩，但是非常香哦~口感很好，配的花生很酥脆爽口。

8、巢娭毑月餅

地址：長沙桔園小區(qū)

均價：蛋黃月餅價格為32元/斤

點評：

壓軸的當(dāng)然要有點分量了，所以最后介紹的就是月營業(yè)額上百萬，號稱長沙最好吃的巢娭毑月餅。巢娭毑的月餅油油的（一看就很大方嘛╮(￣▽￣”)╭ ），皮薄、蛋黃多，趁熱吃的話味道最好。對了，月餅是每年八月份開始賣，一天只賣300個號（注意！是號，不是個，是告訴你哪天專門來排隊的號子，沒有排號你從早上五點來排隊也買不到），想吃到的話趕緊帶上小板凳去排隊吧！

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