橙子是大家都非常熟悉的水果之一,營養(yǎng)價值也非常的高,那么經(jīng)常吃橙子有什么好處呢?下面就讓小編為大家介紹一下吧! 可降低心臟并發(fā)率的橙子:一個中等大小的橙子可以提供一天所需的維生素C,提高身體抵擋細(xì)菌侵害的能力。橙子能清除體內(nèi)對健康有害的自由基因,抑制腫瘤細(xì)胞的生長。所有的水果中柑橘類所含抗氧化物質(zhì)最高,包括60多種黃銅類和17種胡蘿卜素。黃酮類物質(zhì)具有抗炎癥、強化血管和抑制凝血作用。它所含的類胡蘿卜素具有很強的抗氧化效。 如何鑒別橙子是否被染色:染色的橙子可用濕紙巾擦拭,或者在溫水中泡5分鐘左右,用紙巾擦拭后如果紙巾變紅,就是染色橙被催熟的橙子,橙蒂干枯容易脫落,而自然成熟的臍橙橙蒂呈青綠色 什么樣的橙子好吃?橙子有很多種分為 甜橙系類 血橙系類 臍橙系類 三種系類的橙子 其中年前適合吃甜橙,甜橙中的“湘西土橙”比較香甜 水分足 口感細(xì)膩。 年后適合吃血橙和臍橙,這個時候酸味已經(jīng)退卻、臍橙水分足比較清甜,血橙橙如其名果肉果汁鮮紅如血一般、更營養(yǎng)。 |
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