俗話說，民以食為天。能不能真正享受這片天，還得看你有沒有一口好牙。兒童時期養(yǎng)成良好的護牙習慣，對孩子一生的牙齒健康都至關(guān)重要。而媽媽作為幫助孩子護牙的主力軍，如果能記住這護牙三大學問便能更好地指導孩子。

提到孩子的牙齒健康問題，媽媽們最關(guān)心的莫過于蛀牙問題了。事實上，預防蛀牙，做好牙齒清潔和保護工作遠比“少吃這個、不吃那個”等戒食約束更重要。營養(yǎng)界有句老話：“沒有不好的食物，只有不好的飲食方式?！币簿褪钦f，食物本無罪，健康靠個人。

說起預防蛀牙的方法，很多媽媽都會覺得讓孩子不吃甜食、不喝汽水就可以了。其實，甜食、汽水并非蛀牙的罪魁禍首。口腔醫(yī)學專家指出，導致蛀牙發(fā)生的因素主要有四點，只有當這四個條件都被滿足，才會引發(fā)蛀牙：

而在這四大因素中，時間是一個關(guān)鍵因素。以汽水為例，一般情況下，我們飲用汽水后，它會迅速從口腔滑入食道，在口腔中停留時間很短，加上唾液有稀釋作用，在保持良好口腔衛(wèi)生和飲食習慣的前提下，適量飲用汽水并不會直接導致蛀牙。^②此外，數(shù)據(jù)表明，在過去的二十年中，美國的蛀牙發(fā)生率呈下降趨勢，但同時飲料的消耗量卻在逐年上升。大多數(shù)發(fā)達國家的趨勢也大體相同，十八歲以下兒童的蛀牙發(fā)生率在不斷下降，但愛喝汽水飲料的人卻越來越多^③。這再次印證了蛀牙的形成和喝飲料并無直接關(guān)系。

預防蛀牙的關(guān)鍵還是在于保持良好的口腔衛(wèi)生習慣，及時清潔口腔，并養(yǎng)成定期看牙醫(yī)的習慣。

兒童6歲時，在前牙替換的同時，位于口腔每側(cè)最后的“乳磨牙”后方還要長出一顆“第一恒磨牙”，上下左右共四顆。這四顆牙就是所謂的“六齡齒”，也就是最先長出的恒牙。由于“六齡齒”長在牙列的末端，往往被家長誤認為是乳牙，認為以后還要脫落，因此忽視了對它們的保護。因此“六齡齒”是齲壞率最高的牙齒。

“六齡齒”不僅在乳牙換牙期間承擔后牙咀嚼功能，還是恒牙建立正常咬合關(guān)系的最重要基準牙。其它恒牙以它們?yōu)榛鶞逝帕?，定位、定高，就像一間屋子的4根頂梁柱一樣，起著非常重要的作用。如果“六齡齒”的位置發(fā)生變化，會導致牙齒替換異常和排列不齊。^④

良好的咀嚼習慣也很重要。有的孩子從小養(yǎng)成只用一側(cè)牙齒嚼東西，另一側(cè)牙齒完全棄之不用的習慣。久而久之，就容易有齲齒、食物嵌塞等問題出現(xiàn)。

正確的咀嚼方法是交替使用兩側(cè)的牙齒咀嚼食物，充分發(fā)揮全部牙齒的咀嚼功能，并能利用食物、唾液對牙面的摩擦、沖刷，起到自潔，預防齲齒的作用。^⑤

保護牙齒健康的“治本”之道是要保證牙齒所必需的鈣、磷、維生素D和氟的合理攝入。

鈣是牙齒的主要組成部分，是牙齒的基石。兒童成長期更要注意及時、足量的鈣質(zhì)補充，為堅固牙齒打好基礎(chǔ)。

磷是保持牙齒堅固必不可少的營養(yǎng)素。食物中98%的磷酸鹽來自高蛋白質(zhì)食物。建議家長給孩子適當多補充一些高蛋白食物，如雞蛋、牛奶、大豆、牛肉等。此外，磷酸鹽在新陳代謝過程中起著重要作用，它還是人體骨骼的主要成分。

維生素D可以促進人體對鈣、磷的吸收及骨化作用。尤其是很少有機會曬太陽的孩子，平時要適量補充維生素D。

氟能與牙質(zhì)中的鈣、磷化合物形成不易溶解的氟磷灰石，從而防止酸對牙質(zhì)的侵蝕。除飲食外，常使用含氟的兒童牙膏、勤刷牙也是日久見效的護牙措施。^⑥