當(dāng)你餓了,餓的不行,眼冒金星; 當(dāng)你面對(duì)菜單,眼花繚亂,無法選擇; 當(dāng)你是一個(gè)人,想簡單迅速的來上一頓飽飯; 當(dāng)你恰好身在印度尼西亞...... 你有一個(gè)選擇:印尼炒飯。 先不要一臉嫌棄, 聽小編七慢慢道來.... 為神馬又提起炒飯呢,因?yàn)槌达堃部梢怨αM(jìn),考驗(yàn)廚藝的往往是簡單的料理,如果你對(duì)印尼有些了解,就知道印尼的炒飯那可畏是家家戶戶都有絕技,不同的酒店、餐廳,不同的廚師,味道都不同,但都很好吃。CNN曾經(jīng)做過一個(gè)讀者評(píng)選,選出全世界美食TOP50,位列前兩位的,都是印尼的美食,第一是Rendang,印尼椰漿牛肉。第二名,則是在印尼無處不在的印尼炒飯,Nasi goreng。 展開炒飯這一頁,可謂是多彩繽紛,一起領(lǐng)略下,這些異彩紛呈,令人垂涎欲滴的印尼炒飯吧...... 基本款 蓋蛋炒飯 材料:花生油、蝦、蒜瓣、綠色青蔥、茉莉香米、雞蛋、嫩黃瓜。 豌豆甜醬油炒飯 材料:茉莉香米、花生油、蔥、冷凍豌豆、ABC甜醬油、鳥眼辣椒、雞蛋。 辣炒飯 材料:香米、花生油、雞蛋、蔥、大蒜、辣椒醬 、芹菜、胡蘿卜、冷凍豌豆、甜醬油、嫩黃瓜,中等熟番茄領(lǐng)域、香菜葉。 加料版 培根炒飯 材料:湯匙植物油、雞蛋、雞腿肉、褐色洋蔥、大蒜、培根、胡蘿卜、長粒米、去皮熟蝦、小紅椒、冷凍豌豆。 火腿炒飯 材料:植物油、棕色洋蔥、 胡蘿卜、大蒜、冷凍豌豆、火腿、茉莉香米,冷凍 、雞蛋、黃瓜。 雞肉炒飯 材料:茉莉香米、蔥、薄雞肉片、雞蛋、鮮香菜葉。 進(jìn)階版 臘腸炒飯 材料:植物油、褐色洋蔥、大蒜、中國豬肉香腸、培根片、玉米、豌豆、辣椒、長粒米、雞蛋。 四季豆炒飯 材料:洋蔥、紅辣椒、蝦醬、大蒜、番茄醬、長粒米、雞蛋、麻油、薄四季豆、蝦、蔥、新鮮香菜、青蔥、甜辣椒醬。 清新版 櫻桃番茄炒飯 材料:花生油、紅色青蔥、長紅辣椒、大蒜、番茄醬、醬油、辣椒醬、櫻桃番茄、豆芽、熟蝦、茉莉香米、平葉歐芹葉、生菜、雞蛋,煎檸檬片。 飛禽版 火雞肉炒飯 材料:植物油、雞蛋、褐色洋蔥、大蒜、長紅辣椒、黃姜、蝦醬、烤火雞、長粒白米、生抽、炸蔥、香菜、黃瓜。 經(jīng)典版 牛肉炒飯 材料:后腿肉牛排、糙米、花生油、雞蛋、培根片腌豬肉、棕色洋蔥、蒜瓣、長紅辣椒、綠豆、白菜、冷凍豌豆、豆芽、中等大小的番茄、黃瓜、蔥。 鯛魚片炒飯 材料:蒜瓣、生姜片、長紅辣椒、花生油、去皮鯛魚片、雞蛋、蔥、醬油、蜂蜜、長粒白米、黃瓜、烤花生。 風(fēng)光版 巴厘島風(fēng)味炒飯 材料:白色長粒米、植物油、青蔥、長紅辣椒、雞肉剁碎、熟蝦、胡蘿卜、鮮玉米、蔥、蔬菜湯料塊、雞蛋、西紅柿、黃瓜、炸蔥。 一段美食的旅程,沿路欣賞各種各樣版本的印尼炒飯,哪一款可以征服各位食客的胃?哪一款又在深夜溫暖過你的心?餓了嗎?快去來一碗印尼炒飯! 本公眾號(hào)不以盈利為目的,內(nèi)容僅供參考,我們對(duì)信息不作任何保證和承諾。如有未注明作者及出處信息或圖片,請(qǐng)版權(quán)所有者聯(lián)系我們,我們將及時(shí)補(bǔ)上,感謝您的辛勤創(chuàng)作。 |
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