大年初一古稱“元旦”,隋代杜臺卿在《五燭寶典》中說:“正月為端月,其一日為元日,亦云正朝,亦云元朔?!?/p> 因為這一天是一年的頭一天,春季的頭一天,正月的頭一天,所以稱為“三元”;因為這一天還是歲之朝,月之朝,日之朝,所以又稱“三朝”;又因為它是第一個朔日,所以又稱“元朔”。 它標志農(nóng)歷舊的一年結束和新的一年開始。 據(jù)記載,我國人民過春節(jié)已有4千多年的歷史,是由虞舜興起的。 公元前兩千多年的一天,舜即天子位,帶領著部下人員,祭拜天地。從此,人們就把這一天當作歲首,算是正月初一。 據(jù)說這就是農(nóng)歷新年的由來,后來叫春節(jié)。 大年初一的禁忌 傳統(tǒng)習俗認為,這一天不可動針線,否則一年到頭會和別人爭吵不休。 傳統(tǒng)習俗認為,“初一斧子劈開柴(財),劈開再也回不來”。 傳統(tǒng)習俗認為,“初一借了別人的錢,一年四季靠外援;初一借給別人錢,財產(chǎn)外流整一年”。 傳統(tǒng)習俗認為,打碎東西,一年四季不吉利。如果不慎打碎了,要說“歲歲平安”,化兇為吉。 傳統(tǒng)習俗認為,初一如果回娘家意指會把娘家吃窮,因此只能在初二或者初三回娘家。 過去的傳統(tǒng)窮人家才吃稀飯,所以在年初一的上午一定要吃乾飯,表示家里整年度都會很富有。 而年初一的早上叫做萬神盛會,表示所有的神出來拜年,因此為表尊敬首先不要吃葷,要吃素。 如果病情需要必須吃藥,吃藥時最好說一句:"吃點保健康的,一年到頭都健康"! 年初一的上午不要叫人姓名催人起床,這樣表示對方整年度都要人催促做事情。 如果你家有親朋好友喜歡睡懶覺,那就千萬別那么勤快去太早,要等對方起床再拜年,不然會讓對方“一整年都在病床中”。 傳統(tǒng)習俗認為, “初一動了刀和剪,口舌是非全難免”。 傳統(tǒng)習俗認為,初一睡午覺會懶一年。此外,過年期間有很多客人到家里拜年,如果睡午覺的話對人很失禮。意思是勸人不要懶散。 傳統(tǒng)習俗認為,正月初一為掃帚生日,因此不要動用掃帚,否則會把“掃帚星”引來,招致霉運。這一天也不能往外潑水倒垃圾,怕因此破財。不過記得大年初五一定要將過年期間所制造的垃圾清掃干凈,謂之“送窮”。 過年期間不要讓人從自己口袋掏東西,這樣表示整年度錢財都會被人家掏走。 傳統(tǒng)習俗認為,過年期間不管是被要債或者是跟人家要債的人在一整年間都會很倒楣。 傳統(tǒng)習俗認為,水有水神,水神的生日在初一初二,因此這兩天不要洗衣服。 避免說出“破”、“死”、“病”、“輸”、“敗”等不吉利的字眼;若不慎犯忌,要以吐唾沬、說“童言無忌”等方式化解可能的不祥后果。 傳統(tǒng)習俗認為,血光,為不祥之兆,會引起災禍發(fā)生。 不能打人、罵人以及哭泣,以保持好兆頭。 大年初一的習俗 春節(jié)早晨,開門大吉,先放爆竹,叫做“開門炮仗”。放三枚叫“連中三元”;放四枚叫“福祿壽禧”;放五枚叫“五福臨門”;放六枚叫“六六大順”……爆竹聲后,碎紅滿地,燦若云錦,稱為“滿堂紅”。 同時正月初一也是拜神的日子,有宗教信仰的朋友可去廟里燒香祈福,以保一年的順利平安。 吃過了年三十的大魚大肉后,初一當天第一頓飯,全家人要吃素食。因為“齋”與“災”同音,而吃齋也意味著“吃災”,將新的一年中的各種災難全部“吃掉”,保佑一家人平平安安。初一午飯最好也吃齋飯,可用粉絲,腐竹、發(fā)菜、冬菇等煮一鍋“羅漢齋”,寓意這年該吃的素菜都在這天吃完,往后就可大魚大肉,祈求來年順利。 屠蘇酒是一種藥酒。在古代習俗中,元日全家飲屠蘇酒,以祛不正之氣。 古時飲屠蘇酒,方法很別致。一般人飲酒,總是從年長者飲起;但是飲屠蘇酒卻正好相反,是從最年少的飲起。寓意年少者一天天長大,飲酒以示祝賀,而年長者過一年少一年,后飲以示挽留。 大年初一吃年糕是中國人的傳統(tǒng),寓意著“節(jié)節(jié)高”。年糕的式樣有方塊狀的黃、白年糕,象征著黃金、白銀,寄寓新年發(fā)財?shù)囊馑肌?/p> 在除夕時吃餃子,取“更年交子”(來年交好運)之意,大年初一吃餃子則是為了一年交好運。 大年初一的早餐湯圓一定更具特殊意義,取意事事如意,全家團圓美滿。 此外,大年初一這天,湯圓不叫“湯圓”,叫“元寶”,吃湯圓也不叫“吃湯圓”,叫“得元寶”。 長面,也叫長壽面,大年初一的時候吃長壽面,寓意“年年長久”,預祝著壽長百年。 有些地方大年初一有上茶樓喝“元寶茶”的習俗。 大年初一喝雞湯,象征“平安”。此外家中的主要勞動力還要吃雞爪,寄意“新年抓財”。 春節(jié)里的一項重要活動,是到新朋好友家和鄰那里祝賀新春,舊稱拜年。是人們辭舊迎新、相互表達美好祝愿的一種方式。 拜年一般從家里開始,初一早晨,晚輩起床后,要先向長輩拜年,祝福長輩健康長壽,萬事如意。 長輩受拜以后,要將事先準備好的“壓歲錢”分給晚輩。在給家中長輩拜完年以后,人們外出拜年。 傳統(tǒng)習俗認為,初一至初十,以天氣清朗,無風無雪為吉。 過年給孩子一些壓歲錢是中國的傳統(tǒng)民俗。壓歲錢飽含著長輩對晚輩的祈福求安。 |
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