海帶絲炒肉絲(1-3歲)的做法詳細(xì)介紹海帶絲炒肉絲(1-3歲)的簡(jiǎn)介及特色質(zhì)厚肉嫩,味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富。
菜系及功效:幼兒菜譜 海帶絲炒肉絲(1-3歲)的做法詳細(xì)步驟①將海帶洗凈,切成細(xì)絲,放入鍋中蒸15分鐘,視海帶軟爛后,取出待用。②將肥瘦適度的豬肉用清水洗掐,切成肉絲。 ③將油放入鍋內(nèi),熱后下入肉絲,用猛火煸炒1-2分鐘,加入蔥姜末、醬油攪拌均勻,投入海帶絲、清水(以漫過(guò)海帶為度)、精鹽,再以猛火炒1-2分鐘,勾芡出鍋即成。 制作關(guān)鍵: 海帶要發(fā)透,蒸爛,海帶絲不可切得過(guò)長(zhǎng)。 |
|
來(lái)自: 侗鄉(xiāng)人1961 > 《(13)豬肉的做法大全》