廣東氣候溫和,非常適合水果,所以廣東一年四季水果不斷,但是最當(dāng)季的水果,才是最好吃的!不過(guò)廣東市面上的水果有幾百種,為大家盤(pán)點(diǎn)一些常吃的水果的上市季節(jié),附上深圳那些可以采摘水果的地方,自己摘的肯定更好吃哈 ~(寫(xiě)的時(shí)候已經(jīng)口水直冒了 ... 準(zhǔn)備一下班就沖去水果店了?。。。?/font> 青棗
1 月 10 日 -4 月 20 日
青棗是一種優(yōu)良的熱帶、亞熱帶珍稀水果。臺(tái)灣青棗果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富,脆甜可口,含有大量維生素 C、鈣、磷、維生素 B、胡蘿卜素等,素有 ' 維生素丸 ' 之稱(chēng),有 ' 日食三棗,長(zhǎng)生不老 ' 之說(shuō)。
枇杷
3 月下旬 -4 月份
枇杷與大部分果樹(shù)不同,在秋天或初冬開(kāi)花,果子在春天至初夏成熟,比其它水果都早,因此被稱(chēng)是 ' 果木中獨(dú)備四時(shí)之氣者 '。也因?yàn)檫@樣,人們把枇杷與櫻桃、楊梅并稱(chēng) ' 初夏三姐妹 '。
桃子
4 月中旬 -6 月中旬
桃子是一種果實(shí)作為水果的落葉小喬木,花可以觀(guān)賞,果實(shí)多汁,可以生食或制桃脯、罐頭等,核仁也可以食用。果肉有白色和黃色的,一般在亞洲最受歡迎的品種多為白色果肉,多汁而甜。
楊梅
5 月中旬 -6 月中旬
楊梅是中國(guó)特產(chǎn)水果之一,素有 ' 初疑一顆值千金 ' 之美譽(yù),在吳越一帶,又有 ' 楊梅賽荔枝 ' 之說(shuō)。楊梅果實(shí)色澤鮮艷,汁液多,甜酸適口,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。
番石榴
5 月上旬 -7 月中旬、9 月份
番石榴,為熱帶、亞熱帶水果,原產(chǎn)美洲,現(xiàn)在華南地區(qū)及四川盆地均有栽培,香甜可口。成熟的番石榴為淺綠色,果皮脆薄,食用時(shí)一般不用削皮,果肉厚,清甜脆爽。其含有較豐富的蛋白質(zhì)、維生素 A、C 等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)及磷、鈣、鎂等微量元素,是非常好的保健食品。
楊桃
5 月上旬 -7 月中旬、9 月份
成熟期:海南楊桃 5 月份到 12 月份均可結(jié)果,八月份前后為旺產(chǎn)期。楊桃,中國(guó)是原產(chǎn)地之一,是久負(fù)盛名的嶺南佳果之一。因橫切面如五角星,故國(guó)外又稱(chēng)之為 ' 星梨 ' ( Starfruit ) 。
三華李
6 月初 -7 月 25 日
三華李果紅皮紅肉,色質(zhì)艷麗,個(gè)大肉厚,肉質(zhì)爽脆,酸甜可口,氣味芳香,果實(shí)含糖、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、核黃素等,每 100 毫升果汁中含維生素 C17.5-28.7 毫克,風(fēng)味品質(zhì)極佳,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,既是鮮食的上好果品,又是加工果脯的上好原料。
荔枝
6 月初 -7 月下旬
荔枝與香蕉、菠蘿、龍眼一同號(hào)稱(chēng) ' 南國(guó)四大果品 '。荔枝原產(chǎn)于中國(guó)南部,是亞熱帶果樹(shù),常綠喬木,高約 10 米。果皮有鱗斑狀突起,鮮紅,紫紅。果肉產(chǎn)鮮時(shí)半透明凝脂狀,味香美。
黃皮
7 月中旬 -8 月下旬
黃皮是群眾喜愛(ài)的熱帶水果之一,具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,用途非常廣泛,是海南的特產(chǎn)水果。果實(shí)富含糖分、有機(jī)酸、果膠、維生素 C、揮發(fā)油、黃酮甙等。
龍眼
7 月下旬 -9 月上旬
龍眼指的是鮮果,果肉色澤晶瑩,鮮嫩爽口,味甜如蜜,果實(shí)干后則變成暗褐色,質(zhì)柔韌。龍眼帶殼帶核曬干后叫龍眼干,如果是去殼去核,只留果肉,曬干后就叫桂圓。
火龍果
7 月份 -11 月份
火龍果營(yíng)養(yǎng)豐富、功能獨(dú)特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,豐富的維生素和水溶性膳食纖維?;瘕埞麑?zèng)鲂?。在自然狀態(tài)下,果實(shí)于夏秋成熟,味甜,多汁。
金錢(qián)橘
10 月份 - 明年 4 月份
金錢(qián)橘又名京橘,是貴州省的地方傳統(tǒng)名果,栽培已有三百五十多年的歷史。金錢(qián)橘果實(shí)較小,一般重量為三十至五十克一個(gè),有圓球形、餅子形、扁圓形幾種。
皇帝柑
11 月份 -12 月份
皮薄肉脆,色清淡,無(wú)渣少核,入口清甜爽滑,深受廣大民眾的喜愛(ài)。
沙塘桔
11 月份 -2 月份春節(jié)前后
沙糖桔果實(shí)扁圓形,頂部有瘤狀突起,蒂臍端凹陷,色澤橙黃,裹壁薄,易剝離。沙糖桔尤以四會(huì)黃田鎮(zhèn)出產(chǎn)的為其鮮美而極甜,無(wú)渣,口感細(xì)膩,實(shí)為佳品。其含有豐富的維生素 C、鈣、纖維質(zhì)、少量蛋白質(zhì)、脂肪以及豐富的葡萄糖、果糖、蔗糖、蘋(píng)果酸,枸椽酸、檸檬酸以及胡蘿卜素、硫胺素,核黃素、尼克酸、抗壞血酸,以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素,沙糖橘味甘酸、性寒,具有理氣化痰、潤(rùn)肺清腸、補(bǔ)血健脾等功效。
草莓
12 月上旬 -4 月 20 日
草莓的外觀(guān)呈心形,鮮美紅嫩,果肉多汁,含有特殊的濃郁水果芳香。草莓營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,含豐富維生素 C ,有幫助消化的功效,與此同時(shí),草莓還可以鞏固齒齦,清新口氣,潤(rùn)澤喉部。春季人的肝火往往比較旺盛,吃點(diǎn)草莓可以起到抑制作用。
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水果 | 上市時(shí)間 | 最佳采摘地點(diǎn) | 青棗 | 1 月 10 日 -4 月 20 日 |
| 春甜桔 | 2 月份 -4 月 30 日 |
| 枇杷 | 3 月下旬 -4 月份 | 西麗果場(chǎng) | 桃子 | 4 月中旬 -6 月中旬 | 西麗果場(chǎng) | 楊梅 | 5 月中旬 -6 月中旬 | 觀(guān)瀾山水田園 | 番石榴 | 5 月上旬 -7 月中旬、9 月份 |
| 楊桃 | 5 月上旬 -7 月中旬、9 月份 | 西麗果場(chǎng) | 三華李 | 6 月初 -7 月 25 日 |
| 荔枝 | 6 月初 -7 月下旬 | 大南山、西麗果場(chǎng)、荔枝公園、羅湖區(qū)林果場(chǎng)、光明農(nóng)場(chǎng) | 西瓜 | 初夏 -10 月 | 大鵬 | 黃皮 | 7 月中旬 -8 月下旬 | 西麗果場(chǎng) | 龍眼 | 7 月下旬 -9 月上旬 | 西麗果場(chǎng)、山水田園、羅湖區(qū)林果場(chǎng) | 火龍果 | 7 月份 -11 月份 | 西麗果場(chǎng) | 金錢(qián)橘 | 10 月份 - 明年 4 月份 |
| 皇帝柑 | 11 月份 -12 月份 |
| 沙塘桔 | 11 月份 -2 月份春節(jié)前后 |
| 草莓 | 12 月上旬 -4 月 20 日 | 觀(guān)瀾山水田園、光明農(nóng)場(chǎng)草莓園等 |
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