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紅樓的丫鬟們陪主子們做什么?

 殘荷聽雨 2015-12-24

  

曹雪芹在《紅樓夢(mèng)》中對(duì)賈府丫頭們的生活作了詳盡的描寫,其中涉及她們的出身、相貌、衣著、化妝、飲食、起居、女紅、戀愛、工作、工資,等等。小說給我的印象是,她們過著相當(dāng)優(yōu)裕的物質(zhì)生活。她們不愁吃、不愁穿。所掙的工資不僅可以養(yǎng)活自己,還可以補(bǔ)貼家里。工作呢,雖說是伺候人,但風(fēng)吹不著,雨淋不著,也用不著費(fèi)多大的力氣。而且,她們還享受著“公費(fèi)醫(yī)療”和“喪葬保險(xiǎn)”。


這群丫頭的主要工作是伺候主子,上自最高權(quán)威賈母,下至小少爺賈蘭,要干的活是:




(1)伺候賈母吃飯。第48頁(本文《紅樓夢(mèng)》引文均見于人民文學(xué)出版社1982年版)說到賈母吃飯時(shí),“旁邊丫環(huán)執(zhí)著拂塵、漱盂、巾帕”。


(2)主子做愛,給放風(fēng)打水。第111頁,賈璉戲熙鳳,平兒干的就是這個(gè)活。


(3)伺候?qū)氂裆蠈W(xué)。第134頁,說寶玉要去上學(xué),“襲人早已把書筆文物包好”。


(4)剪燈烹茶。第292頁,寶玉要看書,“因命四兒剪燈烹茶”。


(5)打簾子。第298頁,鳳姐罵平兒不打簾子。


(6)倒茶。第340頁,小紅見寶玉要喝茶,馬上過來說:“二爺仔細(xì)燙了手,讓我們來倒?!?/span>


(7) 提水。第341頁,秋紋、碧痕“兩人共提著一桶水,一手撩著衣裳,趔趔趄趄,潑潑撒撒的。”


(8)打掃衛(wèi)生。第344頁,怡紅院丫頭們“打掃房子地面”。



(9)傳話學(xué)舌。第376頁,鳳姐用小紅去找平兒傳話,從而認(rèn)識(shí)了小紅。


(10)澆花、喂鳥、籠火。第377頁,晴雯說小紅:“花兒也不澆,雀兒也不喂,茶爐子也不籠”。


(11)捶腿。第424頁,王夫人睡午覺,“金釧兒坐在旁邊捶腿”。


(12)當(dāng)拐棍。第457頁,寶玉挨打后,“只見賈母扶著丫頭,喘吁吁的走來?!?/span>


(13)跑腿。第468頁,寶玉叫襲人到寶釵處借書,叫晴雯到黛玉處送帕子。


(14)做針線,趕蚊蠅。第490頁,寶釵到怡紅院找寶玉,“寶玉在床上睡著了,襲人坐在身旁,手里做針線,旁邊放著一柄白犀麈”。


(15)煮茶燙酒。第517頁,史湘云請(qǐng)賈母賞桂花,在藕香榭,“有兩三個(gè)丫頭煽風(fēng)爐煮茶”,“另外幾個(gè)丫頭也煽風(fēng)爐燙酒”。


(16)平兒替鳳姐管鑰匙。第533頁,李紈攬著平兒道:“噯喲!這硬的是什么?”平兒道:“鑰匙?!?/span>





(17)陪打牌。第557頁,眾人陪賈母玩牌,鳳姐忙走至當(dāng)?shù)?,笑道:“既行令,還叫鴛鴦姐姐來行更好?!?/span>


(18)給主子當(dāng)秘書。鳳姐的女兒發(fā)燒,劉姥姥提醒了她仔細(xì)撞客著了,鳳姐“便叫平兒拿出《玉匣記》著彩明來念”。(關(guān)于彩明的性別,脂批意見也不一,我認(rèn)為當(dāng)是丫頭。此當(dāng)另文論證。)


(19)給寶玉作伴睡覺。第714頁,襲人走后,鳳姐派人在寶玉屋里上夜,兩個(gè)嬤嬤回說:“派了晴雯和麝月在屋里”。


(20)伺候主子盥洗。第775頁,“因探春才哭了,便有三四個(gè)小丫鬟捧了沐盆、巾帕、靶鏡等物來。此時(shí)探春因盤膝坐在矮板榻上,那捧盤的丫環(huán)走至跟前,便雙膝跪下,高捧沐盆;那兩個(gè)小丫鬟,也都在旁邊屈膝捧著巾帕并靶鏡脂粉之飾。平兒見待書不在這里,便忙上來與探春挽袖卸鐲,又接過一條大手巾來,將探春面前衣襟掩了。”



(21)吹湯。第826頁,寶玉喝了一口火腿鮮筍湯,說“好燙!”襲人笑道:“菩薩,能幾日不見葷,饞的這樣起來。”一面說,一面忙端起輕輕用口吹。她還教芳官怎么樣吹。


(22)管庫。第1021頁,賈璉要偷賈母的金銀器當(dāng)錢,求鴛鴦:“說不得,姐姐擔(dān)個(gè)不是,暫且把老太太查不著的金銀家伙偷著運(yùn)出一箱子來,暫押千數(shù)兩銀子支騰過去?!?/span>


(23)陪讀。第1032頁,寶玉為了應(yīng)付賈政的檢查,臨陣磨槍,“卻帶累著一房丫鬟們皆不能睡”,在旁“剪燭斟茶”。

 





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