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冬季的到來，總是會讓眾多的朋友感到肺部不舒服，所以總是會選擇在這個(gè)時(shí)候養(yǎng)肺，但是，你是否知道養(yǎng)肺的正確方法有哪些呢？在養(yǎng)肺的時(shí)候有哪些果蔬是比較適合的呢？今天好豆君就給大家說道說道合理飲食如何調(diào)理霧霾帶給大家的各種不適！ 一、增強(qiáng)體質(zhì) 防病是積極防御的手段，增強(qiáng)體質(zhì)、提高抵抗力才是抵抗霧霾的根本措施?？梢远喑渣c(diǎn)富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物，如酸奶等，含微量元素鋅、硒，維生素A、C等有助抗氧化和調(diào)節(jié)免疫功能的食物，像番茄、西蘭花等等都挺不錯(cuò)哦。 二、清淡飲食多喝水 霧天宜選擇清淡、易消化且富含維生素的食物，多飲水，多吃新鮮蔬菜和水果。這樣不僅可以補(bǔ)充各種維生素和無機(jī)鹽，還能起到潤肺除燥、祛痰止咳、健脾補(bǔ)腎的作用。 三、天氣陰霾要補(bǔ)鈣 霧霾天，紫外線照射不足，人體內(nèi)維生素D生成不足，也會影響鈣質(zhì)的吸收與合成。鈣質(zhì)對于老人和孩子是非常重要的，所以必要時(shí)可補(bǔ)充鈣質(zhì)和維生素D哦。  霧霾天多吃梨能夠潤肺清火，黑木耳也有清肺潤肺的功效，銀耳還可養(yǎng)陰潤燥，這道菜精致而有內(nèi)涵，霧霾天不妨試一下它吧！ 食材 主料：秋梨2個(gè)干銀耳5g干木耳5g 輔料糖桂花適量枸杞15粒 番茄蕓豆 輔料：冰糖15g 蜂蜜適量 步驟 1.原料 2.蕓豆洗凈后，在涼水里浸泡24小時(shí) 3.番茄干，陳皮浸泡10分鐘 4.砂鍋中，加入適量的水，倒入蕓豆煮開，轉(zhuǎn)小煮40分鐘 5.放入陳皮，煮至蕓豆綿軟 6.再放入番茄干、冰糖續(xù)煮20分鐘。 7.取出來放涼即可，加一勺蜂蜜，攪拌均勻后，盛入帶蓋的容器內(nèi)，冰箱冷藏后，口味更佳 山藥蘿卜湯 山藥，木耳，胡蘿卜，彩椒，濃湯寶豬骨頭湯 步驟： 1.山藥洗凈后放入沸水中煮三分鐘去皮后切成滾刀塊，入清水漂洗干凈。 蒜香西蘭花主料： 步驟： 鮮筍香菇豆腐主料： 豆腐300g 香菇100g 鮮筍100g 輔料：五花肉 適量 鹽 適量 豆瓣醬 適量 小蔥 適量 紅椒 適量 步驟： 1.娃娃菜、香菇、鮮筍、五花肉洗凈 2.豆腐切塊，肉切丁，筍切片，香菇對半切開 3.鍋內(nèi)放水燒開加適量的鹽 4.放豆腐在水中焯一下后倒出備用 5.放適量的油下肉丁炒出肥油 6.放香菇根 7.放豆瓣醬 8.炒出紅油 9.放筍和香菇 10.放水燒開 11.放豆腐 12.最后放鹽、小蔥和紅椒即可 |
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