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培育番茄壯苗是種植番茄的基礎(chǔ)，關(guān)系到番茄一季度的收成，培育壯苗是關(guān)鍵，壯苗是抗病豐產(chǎn)的基礎(chǔ)。番茄壯苗是莖粗節(jié)短，葉大而肥厚，7-8片也帶大花蕾。一般冬春季節(jié)番茄的苗齡在50-60天，夏季苗齡在20-30天，夏季溫度高，生長速度快。苗期溫度、水分不要過大，以防幼苗徒長。一般白天的溫度控制在25℃左右，夜間溫度控制在15℃左右，溫度過低以后番茄結(jié)果容易發(fā)生畸形果。 北京露地栽培可用陽畦或溫室于2月上旬至3月上旬播種，4月下旬終霜后定植；春溫室可于12月下旬播種，2月上旬定植；春大棚1月中下旬播種，3月中下旬定植；秋大棚6月下旬直播或苗缽育苗，7月中下旬定植；秋溫室可于7月下旬-8月上旬播種，8月下旬-9月上旬定植。 一、番茄育苗對環(huán)境條件的要求 1、溫度 番茄種子萌發(fā)溫度：25℃-30℃，溫度低于10℃一般不發(fā)芽。 番茄莖葉生長溫度：白天22℃-25℃，夜間12℃-15℃。 番茄根系生長溫度：20-22℃，溫度低于13℃，根系生長受阻?！ ?nbsp; 番茄花芽分化溫度：低夜溫（15℃左右）花芽出現(xiàn)的節(jié)位較低。 2、光照 種子發(fā)芽期間黑暗有利于發(fā)芽，種子需覆蓋，發(fā)芽后就要見光，苗期喜充足的光照,幼苗期需要光照度2000LX以上，光照時數(shù)7小時以上，花芽分化最適日照時數(shù)約為15小時。 3、水分 苗期喜濕潤條件。土壤水分充足易導致苗徒長，正常保持60-80%的含水量。種子發(fā)芽時需要吸收大量水分，基質(zhì)中要滿足水的供應(yīng)。播種后要澆足底水，以水剛從穴盤底孔滴出為宜?！ ?nbsp; 4、營養(yǎng) 番茄苗期對N、P、K的需求比例大約為：N:P205：K20=6:1:7（基質(zhì)中已配好）氮、磷缺乏時延遲花芽分化，氮肥過量易導致幼苗徒長，充足磷鉀肥有利于培育壯苗。 5、育苗土：建議采用營養(yǎng)土配方，播種土用草木炭和蛭石按4:1的比例混勻；分苗土用每立方米加10kg腐熟雞糞和1.5-2kg氮磷鉀等比例復合肥充分混勻。冬春季節(jié)強調(diào)分苗，分苗在3真葉期進行。分苗有利益促進新根，培育壯苗。夏季育苗要在有塑料頂棚和遮陽網(wǎng)下育苗，以防止強光、高溫和雨水。有條件可以加防蟲網(wǎng)，以比避蚜蟲和防病。 二、播前的準備 溫室準備：具備良好的保溫條件和加溫設(shè)施。選用無滴大棚膜，棚膜外覆蓋物選用棉被或草簾，在大棚中央或東側(cè)建一個蓄水池為宜，利于育苗用水和補肥。育苗前10～15天用多菌靈250g/666.7m2或其它殺菌劑進行棚內(nèi)消毒?！ ?nbsp; 穴盤準備：選用128穴苗盤，其規(guī)格為長53cm，寬28cm,高5cm。每1m3基質(zhì)可裝盤134個，溫室內(nèi)放盤的數(shù)量為3700盤/666.7m2～3900盤/666.7m2?！ ?nbsp; 基質(zhì)準備：顆粒均勻,疏松通透、養(yǎng)分全面充足、肥效期長營養(yǎng)土和蛭石的比例為3：1，再加入粉狀的3kg/ m3重過磷酸鈣和1kg/ m3磷酸二銨，以免后期秧苗脫肥。肥料使用符合NY/T 496的要求?！?/span> 三、番茄種子處理 1、甲醛：將種子放入 1：200倍甲醛溶液浸種2小時，再用清水洗凈晾干，可以殺死附在種子上的真菌及細菌。 2、磷酸三鈉：先用清水將種子浸泡1-2小時，再放入10%磷酸三鈉溶液浸泡20分種，清水洗凈后晾干?？蓺⑺啦《尽！ ?nbsp; 3、溫湯：把番茄種子放入50-55℃的溫水，并不停攪拌，水溫下降至30℃停止攪拌，撈出晾干?！?/span> 四、播種：播種時間要趕早。秧苗出棚時間為4月15-25日，適宜苗齡40-45天。但焉耆盆地春季氣溫變化頻繁，而育苗棚大多設(shè)施簡陋，棚內(nèi)溫度調(diào)節(jié)能力差，特別是保溫差，所以播種時間應(yīng)適當提早。一般播種工作要在3月1日前完成?！ ?nbsp; 播種深度1厘米左右，播種后，用少量的育苗基質(zhì)或蛭石灑于穴盤表面，再用木條刮平。將播好種的穴盤擺放到鋪好阻根膜的苗床上。苗床擺滿后，即可上水?！ ?nbsp; 番茄自播種到出苗約需7—10天左右，基質(zhì)極容易因失水而變得干燥，影響齊苗?？稍谘ūP上覆蓋地膜保濕，促進齊苗。當番茄出苗達30%時，揭去地膜，并酌情補水，促進番茄全苗。由于種子芽率、播種質(zhì)量、出苗期限的低溫等因素的影響，不可能100%全苗，常出現(xiàn)缺苗或多株穴，必須進行補苗和定苗?！?/span> 五、溫度管理 苗床溫度管理應(yīng)遵循前高后低，晝高夜低的原則。出苗前，棚溫白天保持在25℃-30℃，夜間溫度保持在16℃-20℃。出苗后，控制棚溫，白天23℃左右，夜間13℃～15℃，防止幼苗徒長?！?/span> 六、水分管理 齊苗后應(yīng)保持每天噴一遍，隨著氣溫的升高為保持棚溫需拉開風口降溫，風口打開后苗床失水更快，每天應(yīng)噴兩次水?；|(zhì)育苗是從盤面澆水，而不是從盤底澆水。噴水應(yīng)在中午12時前和下午6時后進行。在這種情況下，可對營養(yǎng)缺乏的秧苗噴澆0.1%尿素和0.05%磷酸二氫鉀，以補充營養(yǎng)。 七、煉苗 定植前10d，逐步通風降溫，在小苗不受凍害的情況下，盡量地降低夜間溫度。白天14℃-20℃，夜間5℃-10℃為宜。在移栽前三天，應(yīng)大敞大晾，白天、晚上把膜全揭開，使小苗充分適應(yīng)外界環(huán)境，提高栽后的成活率，并盡快緩苗。在煉苗時一定要保證水分的供應(yīng)，以免基質(zhì)過于干旱而傷及秧苗的根系。在秧苗出棚前先噴一遍殺菌劑?！?/span> 穴盤育苗1．穴盤選擇。一般選用72孔或50孔塑料穴盤，即每盤可育苗72株或50株 2．基質(zhì)準備。根據(jù)番茄定植需苗量，準備塑料穴盤數(shù)量。按每1000盤72孔穴盤用基質(zhì)4-5立方米配制混合基質(zhì)。 3．基質(zhì)配制。草炭：蛭石＝２∶１或草炭∶蛭石∶廢菇料＝１∶１∶１（全部為體積比），覆蓋料用蛭石。 4．施肥方法。每立方米混合基質(zhì)加入15∶15∶15氮、磷、鉀三元復合肥2.5千克，或每立方米基質(zhì)加入1.2千克尿素和1.2千克磷酸二氫鉀，肥料與基質(zhì)混拌均勻后備用。苗期三葉一心后，可結(jié)合噴水進行1-2次葉面噴肥。 5．種子處理。用50-55℃溫水浸種20分鐘，換20-30℃水浸種4-5小時，然后播種、催芽?；虿デ坝?0％磷酸三鈉水溶液浸種20分鐘，然后用清水將番茄種子上的藥液沖洗干凈，換20-30℃水浸種4-5小時，再催芽播種。 6．播種深度。1.0厘米左右為宜。 7．成苗標準。株高15-18厘米，莖粗4.5毫米，葉面積在90-100平方厘米，6-7片真葉，苗齡50-60天。 塑料缽育苗方法1.適時播種，培育適齡健壯大苗：考慮充分利用我國南方光溫資源和前作水稻收割時間，在番茄植株越冬前至少已結(jié)4-5穗果以上。因此8月中旬-9月中旬為適時播種時期，最佳播種期為8月20-25日，苗齡為50天左右，秧苗質(zhì)量要求無病蟲害，具有8-9片真葉，健壯顯花蕾的大苗，在水稻收割后搭棚定植。? 2.采用培養(yǎng)土和育苗盤精播，培育小苗：8月中旬-9月中旬在南方日平均溫度有24-27℃，正是番茄種子發(fā)芽出苗和幼苗生長的最適溫度，在沿海地區(qū)8-9月是臺風頻發(fā)時期，采用育苗盤播種搬移方便，播種后放在家屋內(nèi)，出苗后移到屋前空地或大棚內(nèi)培育，培養(yǎng)土配制用無病原苗的水稻土曬干打細過篩，配腐熟豬羊雞糞，或腐熟發(fā)酵過的有機農(nóng)作物枝葉堆肥，火泥灰和珍珠巖以6∶1∶2∶1比例混合，拌勻堆積一個月以上。育苗盤規(guī)格長60cm，寬24cm，深3cm，也可用自制相仿的淺木箱，每盤可播2-2.5g種子，約700-800粒。每盤可產(chǎn)出600-800株小苗。播種方法：育苗盤裝滿培養(yǎng)土，刮平，均勻播上種子，撒上少量百菌清或多菌靈（預防猝倒等幼苗病害），澆透水，蓋上細培養(yǎng)土（以蓋沒種子為度），再蓋上地膜保濕，放在屋內(nèi)。當屋內(nèi)溫度25℃左右，4天就可出苗，揭去地膜搬到室外、屋前空地或大棚內(nèi)培育。當時室外自然溫度很適宜番茄幼苗生長，放在室外白天曬陽光，晚上吃露水，但要防下雨沖擊。管理工作主要是澆水，一般土表見白才能澆水，一定要在晴天上午9到10點鐘澆水，量要適中，傍晚不能澆水，以防徒長，10天后幼苗出現(xiàn)真葉，當秧苗開始擁擠時移植。 3.采用10cm×10cm塑料缽移苗：培養(yǎng)土用配制播種用的培養(yǎng)土，另外加N∶P∶K=15∶15∶15復合肥，每立方加3kg拌均勻堆積15天以上，這樣配制的培養(yǎng)土可保證在秧苗生長期內(nèi)不需要施肥。 4.塑料缽苗管理：培育番茄苗的大棚要選周圍環(huán)境好，附近沒有B型煙粉虱的地方，大棚的圍裙用30目的防蟲網(wǎng)，大棚四周及棚內(nèi)一定要打掃清潔，雜草除盡，棚內(nèi)噴一次殺蟲殺菌劑，隔3-4天后再移苗。9-10月南方地區(qū)室外自然溫度還是很適合番茄秧苗生長，因此大棚圍裙膜除大雨外白天晚上都要打開。澆水要適量，在晴天上午9-10點鐘，見土表干才能澆水。傍晚不能澆水，另外主要是要多次移稀嚴防秧苗徒長，一般要移3-4次，稍見擁擠就移稀。秧苗病蟲害防治用黃板誘殺B型煙粉虱，預防傳染黃化曲葉病毒病，還要用百菌劑（600倍）等藥劑防治各種葉部病害。
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