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【北京吃貨】老北京的吃食,還是在這些蠅頭小館里吃最對味兒!

 藍葉冰雪 2015-11-21

都說酒香不怕巷子深,蠅頭小館里往往藏著一些不為人知的美味佳肴。小編認(rèn)為,最地道的吃食都藏在貌不驚人的小館子里。而蠅頭小館往往會因為環(huán)境不盡如人意而輕易地被你pass掉,身為吃貨的你,現(xiàn)在想不想深入了解這些隱藏在帝都各處的小餐館呢?

大興胡同面茶

簡陋就是范兒,老碗,老勺子,甚至都沒有門面,要鉆進胡同摸進院兒才能吃到。小米面熬的糊糊,芝麻醬給的很充裕,芝麻能吃出是新鮮炒的,加了鹽,很脆很香。大概是因為咸咸的脆脆的點綴口感,所以有些不同。

人均消費:3元

地址: 東城區(qū) 南大興胡同7號

北平羊湯館(工體店)

環(huán)境不談了,從來沒見過桌間距那么近的飯館,生意超級火爆。羊湯的顏色比較深,羊肉切成厚片,量挺多,羊湯看起來很普通,喝起來卻很鮮美。燒餅烤的很香,外皮非常酥脆,里面軟香,就著羊湯非常棒。

人均消費:30元

地址: 朝陽區(qū) 工體東路14號(近工人體育場東門)

電話: 010-65857336

老門框百年鹵煮

這家老門框門臉兒不大,進門僅有幾張桌子,長方形的店面被擺的滿滿當(dāng)當(dāng),門口一口大鐵鍋煮著火燒,進門店家就招呼。滿滿冒尖兒一大碗,味道很不錯,沒有過重的調(diào)料味,就是很香的肥腸的味道,肺也煮的很好,非常嫩。

人均消費:26元

地址: 西城區(qū) 前門地鐵C口200米,西河沿70號(地鐵新口附近)

電話: 13041181317

國營新成削面館

濃濃的懷舊style,有七、八十年代小飯館的氣息,幾張小飯桌,手拿白瓷酒杯,喝著二鍋頭,普普通通的小菜,一碗實惠的小燉肉削面,吃出了時間的味道。

人均消費:29元

地址: 東城區(qū) 糧食店街55號

電話: 010-63048560

丹桂餐廳

蒼蠅館子中算是干凈了,地上、桌上都不粘不油膩,只有6張小桌,偶爾需要等位,不過翻桌非??臁J淄拼嗥~,基本一桌一盤!魚皮炸到起酥,整條魚胖了一圈;湯汁比較咸,魚肉上味,不用蘸湯汁可直接吃。

人均消費:40元

地址: 東城區(qū) 美術(shù)館東街崔府夾道(三聯(lián)韜奮書店南胡同內(nèi))

電話: 010-64014955

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