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世界糖尿病日 | 糖尿病五大誤區(qū)你知道嗎?

 京東老媽 2015-11-13


 

提問
你知道中國糖尿病有多少人嗎?
應(yīng)該不是很多……吧?
回答

尿病根據(jù)上世紀80年代的全國流行病調(diào)查顯示,中國糖尿病患病率僅為0.67%,但2010年國家疾病監(jiān)測地區(qū)數(shù)據(jù)顯示,全國18歲及以上居民糖尿病患病率為9.7%。除卻已患病者,界于糖尿病和非糖尿病之間的群體極為龐大,血糖不正常、狀況約有1.5億人處于糖尿病前期,即血糖不正常、家族史、老年人、肥胖者等都極有可能變成新的糖尿病患者,這個數(shù)字約為6.64億。

誤區(qū)一:飲食治療就是饑餓療法

糖尿病患者應(yīng)維持標準體重,攝入和各自的標準體重及活動強度相一致的食量,若采用饑餓辦法就可能使自身的物質(zhì)被消耗,導(dǎo)致體重下降,引起代謝紊亂。時間過長,會導(dǎo)致營養(yǎng)失衡,這樣不但不利于糖尿病的控制,反而造成血糖波動大而加重病情。
誤區(qū)二:“糖尿病和無糖食品”可以隨便吃

“糖尿病食品”是指用高膳食纖維的糧食做的,如:蕎麥、燕麥。盡管這些食物消化吸收的時間較長,但最終還是會變成葡萄糖。而“無糖食品”實質(zhì)上只是未加蔗糖的食品,某些食品是用甜味劑代替蔗糖。所以吃“糖尿病食品”和“無糖食品”的量應(yīng)與吃普通食品的量要相等。
誤區(qū)三:糖尿病飲食可以多吃副食少吃飯

糖尿病患者的主食量一般不宜少于150-200克;而過多的蛋白質(zhì)攝入會加重腎臟負擔(dān),并能引起高尿酸血癥。所以肉、蛋、魚雖然含糖量不高,但不可攝入過多,否則可能導(dǎo)致脂肪的過度分解,出現(xiàn)酮癥,甚至發(fā)生酸中毒。另外,堅果類除含豐富的蛋白質(zhì)外、還富含油脂,大量食入花生、瓜子、杏仁的,不僅使熱量大為增加,而且會使得血脂升高。所以,堅果類使用也要限量。
誤區(qū)四:糖尿病飲食要多吃素菜少吃肉

因為肉食食品攝入減少,勢必使機體蛋白質(zhì)不足,易導(dǎo)致患者抵抗力降低,更易發(fā)生感染。缺少肉食品的食譜,由于沒有脂肪的飽腹感,患者極易饑餓,這樣不易堅持飲食治療。
誤區(qū)五:糖尿病患者不能吃水果

水果能補充大量維生素、果酸和礦物質(zhì),所以糖尿病患者可以吃水果,但是要適量。一般建議在兩餐之間,并將水果的熱量計算在總熱量之內(nèi)。通常建議糖尿病患者選擇含糖量較低及升高血糖速度較慢的水果。相對而言,獼猴桃、草莓等含糖量較低,對糖尿病患者較為合適,而香蕉、菠蘿、葡萄等含糖量較高,糖尿病人不宜食用太多,但是少量也可以吃。

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