特邀主廚丨趙潔（美國某高校中文教師）

以下內(nèi)容整理自語言學(xué)午餐對(duì)趙潔老師的訪談

我第一次接觸對(duì)外漢語教學(xué)是在研究生一年級(jí)，當(dāng)時(shí)我被派到泰國曼谷去做志愿者，去之前接受了一些美式教學(xué)法的訓(xùn)練，比如說操練技巧。

泰國曼谷

但是到了那邊之后，我發(fā)現(xiàn)對(duì)我的教學(xué)對(duì)象——小學(xué)和幼兒園的學(xué)生來說，我所受的操練訓(xùn)練根本派不上用場。那時(shí)，我每天都要花很多時(shí)間維持秩序，想怎么吸引學(xué)生的注意力，但是效果都不太明顯。

那一年的經(jīng)歷猶如一盆冷水，澆滅了我對(duì)對(duì)外漢語的熱情，我萌生了轉(zhuǎn)行的念頭。研三的時(shí)候，我一直努力找其他領(lǐng)域的工作?？墒且苍S是命中注定，最后我轉(zhuǎn)了一大圈以后又回到了對(duì)外漢語教學(xué)領(lǐng)域。

幸運(yùn)的是，我最終進(jìn)入了一個(gè)美方在北京設(shè)立的高級(jí)中文培訓(xùn)項(xiàng)目，這里的教學(xué)理念跟我原來所學(xué)的教學(xué)法比較契合，學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)很強(qiáng)，也比較成熟。我在這里接受了更為正規(guī)、系統(tǒng)的教學(xué)訓(xùn)練，從此開始了我的“對(duì)外漢語教學(xué)職業(yè)生涯”。我在這里工作了八年，其間被派到美國的一所高校工作。在美國高校，我看到了一些不同于操練法的教學(xué)方法，于是回國后我在暑期休假時(shí)申請(qǐng)了一個(gè)北美的暑期語言項(xiàng)目，在那里工作了兩個(gè)夏天。

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工作了這么多年，我聽過很多對(duì)對(duì)外漢語這個(gè)行業(yè)的誤解，比方說——

會(huì)說中文就行了，還用學(xué)對(duì)外漢語教學(xué)法嗎？

對(duì)外漢語不就是陪外國人聊天嗎？

讓外國人知道我們的文化不就行了。

你是對(duì)外漢語老師？那你英文一定不錯(cuò)。

先來談最后一個(gè)，英文是非常有必要的——懂英文，可以更清楚地判斷學(xué)生犯錯(cuò)誤的原因，可以更好地糾錯(cuò)或者減少他們的母語負(fù)遷移。但是只有英文是不夠的，畢竟我們要讓學(xué)生把中文說出來。而且中文中很多近義詞，很難用英文直接解釋清楚（比如：經(jīng)驗(yàn)、經(jīng)歷、體驗(yàn)、體會(huì)，都可以用experience來表示）。最好的辦法是用中文的例子把語言點(diǎn)給學(xué)生解釋清楚，再給合適的例子讓學(xué)生準(zhǔn)確地使用。

那么，是不是會(huì)說漢語就能去教漢語？那可不一定。

舉一個(gè)小例子，我曾經(jīng)教過一個(gè)語法“有的是”。我看到一些提問的句子是“你的書多嗎？”“昨天的作業(yè)多嗎？”學(xué)生回答———“我的書有的是”，“昨天的作業(yè)有的是”。這很明顯是錯(cuò)誤的句子，但學(xué)生出錯(cuò)恐怕是老師的問題造成的。

其實(shí)“有的是”暗含“不缺少，不用擔(dān)心”的意思，因此提問者應(yīng)該有一個(gè)假設(shè)是“擔(dān)心對(duì)方缺少什么”。比如我跟別人借筆，我對(duì)TA說：“我想跟你借一支筆，我借走你的筆，你還有筆用嗎？”對(duì)方可以回答：“有的是，隨便拿！”這個(gè)需要語用的訓(xùn)練，不僅要理解語法的意思，還需要知道語言點(diǎn)暗含的意思。

我在上學(xué)期間所學(xué)的語言學(xué)知識(shí)給我很大的裨益，比方說語用學(xué)，了解詞出現(xiàn)的語境非常重要，一個(gè)外國人可以說很流利的漢語，但是他的詞可能用得不太得體，這就需要老師在教學(xué)時(shí)特別注意設(shè)計(jì)合適的語言使用環(huán)境。還有通過學(xué)習(xí)語言習(xí)得，我們可以了解外國人學(xué)習(xí)語言的不同途徑和方式，如果能有所了解，在教學(xué)設(shè)計(jì)中可以有的放矢。

除了懂英文、了解語用，對(duì)外漢語老師還需要哪些素養(yǎng)？

第一，漢語發(fā)音要標(biāo)準(zhǔn)；

第二，要有很好的語感，學(xué)生一個(gè)句子出來，老師要能馬上判斷是否正確，如果不對(duì)，應(yīng)該如何修改。要清楚一個(gè)語言點(diǎn)最典型的用法是什么，近義詞之間有什么細(xì)微的差別；

第三，清楚地解釋語言點(diǎn)。一個(gè)很簡單的詞，我們生活中都會(huì)說，但在外國人眼里這是陌生的，我們得能用中文（或者英文：針對(duì)低年級(jí)學(xué)生）把它的使用情況說清楚；

第四，創(chuàng)設(shè)有效的語言環(huán)境引導(dǎo)學(xué)生使用語法，在自然地交流和討論中，教會(huì)學(xué)生自然地使用中文；

第五，我們必須要了解學(xué)生的語言、文化背景和他所在國家的文化知識(shí)；

第六，為了讓話題更豐富，老師需要有良好的知識(shí)儲(chǔ)備。特別是當(dāng)教學(xué)對(duì)象是高水平的中文學(xué)習(xí)者時(shí)，由于他們所學(xué)的內(nèi)容更專業(yè)，更需要老師拓寬自己的知識(shí)面、關(guān)注時(shí)事，了解學(xué)生感興趣、關(guān)注的事情；

第七，交流能力很重要，這包括能不能和學(xué)生順暢地交流，有沒有幽默感，能不能吸引學(xué)生的注意力、提起學(xué)生的興趣。

怎么樣具備這些素養(yǎng)？

首先，扎實(shí)的基本功極其重要；其次，老師這個(gè)職業(yè)非常需要經(jīng)驗(yàn)的積累，對(duì)外漢語老師也不例外。經(jīng)驗(yàn)一方面來自自己的教學(xué)實(shí)踐，另一方面也來自和其他老師的交流。關(guān)于拓寬知識(shí)面，我記得一位前輩曾經(jīng)說過，“對(duì)外漢語老師就是一個(gè)雜家”。換句話說，對(duì)外漢語老師需要廣泛涉獵，不斷充實(shí)自己，不僅是知識(shí)，也包括流行文化。

至于教學(xué)中最難的部分，我覺得是跟學(xué)生的交流。因?yàn)榧词故羌胰?、朋友還會(huì)出現(xiàn)交流的問題，更何況是來自不同背景的中文老師和學(xué)生了？

有一個(gè)學(xué)期我上一對(duì)一的單班課（我們上課主要練習(xí)生詞），學(xué)生在回答問題的時(shí)候總是想要自己嘗試，即使我告訴他這個(gè)詞的用法、規(guī)則，他還是要自己創(chuàng)造一個(gè)新的用法。我當(dāng)時(shí)覺得他不太配合，他也很敏感，感受到了我的不滿，也產(chǎn)生了抵觸情緒，我們上課的氣氛越來越僵。

后來他的負(fù)面情緒越來越大，終于在期中考試以后爆發(fā)了。因?yàn)樗谋l(fā)，我們有了對(duì)話的機(jī)會(huì)，我們開誠布公地談了對(duì)彼此的意見。在對(duì)話后，抵觸情緒逐漸消失，我們開始反思自己的問題，他改一些學(xué)習(xí)方法，我改一些教學(xué)方法，后半學(xué)期的課順利地進(jìn)行了下去。

有了這次經(jīng)歷，我開始認(rèn)識(shí)到有問題要及時(shí)溝通，很多時(shí)候問題可能都是誤會(huì)。

在小班課上，老師可以很快地了解學(xué)生的性格、興趣愛好、文化背景，交流相對(duì)還比較容易；但是在大班課上，面對(duì)二三十個(gè)學(xué)生，這就更需要老師有較強(qiáng)的幽默感或者交流能力了。

這些年工作下來，我在和學(xué)生的交流上變得更加主動(dòng)，我自己也變得更開放、更包容。對(duì)外漢語老師需要跟不同的人打交道，每個(gè)人是不同的個(gè)體，有自己的性格、愛好，作為老師，我只能去適應(yīng)他們，站在他們的立場去思考問題，理解他們，我的視野漸漸變得更開闊，能夠接受不同的態(tài)度和想法。

此外，我也從學(xué)生那里學(xué)到很多知識(shí)。所謂“教學(xué)相長”嘛！

對(duì)外漢語教學(xué)就是一個(gè)不斷成長的過程，只要不斷反思自己的教學(xué)、積累更多的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)、積極與學(xué)生交流，一定能成為受學(xué)生喜愛的漢語教師。

最后，語言學(xué)午餐做一個(gè)小調(diào)查，假如現(xiàn)在北京某北美中文項(xiàng)目要招聘教師，你覺得自己有以下哪些基本素養(yǎng)？