小編沒接觸茶行業(yè)之前，只聽過綠茶和普洱茶，綠茶是因為多歷史名茶，再加上各種產(chǎn)地的神話故事，和古代皇帝大佬們的淵源，聽說過便無可厚非。

而普洱茶的興起更加不用說，近些年普洱茶市場炒的火熱，想不知道都難，哪怕沒喝過普洱茶，沒見過價格飛天的普洱老茶，也聽過它的鼎鼎大名。

接觸茶行業(yè)之后便知道了中國六大茶類，可謂各有千秋，大家可以根據(jù)自己的口味選擇不同的茶葉。

但是有一點小編深覺奇怪，外國人好像并不領(lǐng)我們千辛萬苦分出來的這份情，他們只對紅茶情有獨鐘，這到底是為什么呢？

儲藏和運輸條件限制

說這一點之前，我們首先來說說外國人對紅茶和非紅茶的界定，不發(fā)酵的茶他們和我們一樣，也叫綠茶，但是發(fā)酵的茶，他們統(tǒng)一叫紅茶（black tea）。

當(dāng)然外國人喝得最多的是真正的紅茶啦！像我們熟知的印度、斯里蘭卡、英國、埃及等等，都是紅茶的鐵桿粉絲。

不發(fā)酵茶葉的保質(zhì)期短，早先運輸業(yè)并不發(fā)達，只靠海上運輸，將大宗茶葉運送到各國，路途漫長。

再加上不發(fā)酵茶葉的儲存要求高，所以根本熬不過這個海運的時間，這樣，紅茶就成為茶葉貿(mào)易上最大份額的商品。

飲食習(xí)慣的影響

中國自古提倡養(yǎng)生要“粗茶淡飯”，但是外國人無肉不歡，西方國家大都食用牛、羊肉，這些可都是高膽固醇的食物。

而紅茶中含有的黃酮類化合物能夠防止不易消化的膽固醇在人體內(nèi)起氧化反應(yīng)，從而消除對人體不健康的因素。

因此紅茶也成為食肉民族的不二之選，這一點在我國也有體現(xiàn)，內(nèi)蒙古、新疆、西藏等地區(qū)的少數(shù)民族也愛喝紅茶，藏族同胞最著名的酥油茶，就是紅茶和酥油調(diào)制而成。

紅茶老少皆宜

紅茶為發(fā)酵茶，相比綠茶而言，茶性沒有那么刺激，即使是老人小孩喝了，也不容易發(fā)生不良反應(yīng)（如胃不舒服），受眾更為廣泛自然也會更容易流行。

除此之外，紅茶還有暖胃護心的功效，女性喝了還能美容養(yǎng)顏，越喝越健康、越喝越漂亮的東西誰不想要！

紅茶口感好

相比起不發(fā)酵綠茶的生澀，以及后發(fā)酵黑茶的陳味，紅茶的口感和香氣都很大眾，滋味又甘爽醇滑，加入牛奶和糖就能制成美味的奶茶，一向奉行小資情調(diào)的西方人，不選它還選誰呢？

還別說，小編對紅茶也是路人轉(zhuǎn)粉呢，剛好最近天氣變冷，來點紅茶暖暖胃吧！