“冬粉.哈!這個是我們這里的叫法 炒冬粉的做法
1.
香菇、瑤柱提前泡水洗洗
2.
五花肉切小切薄
3.
粉絲吃的那個,不是你哈。泡水泡軟使用
4.
鍋下少許油,爆煸五花肉至干扁
5.
倒下香菇翻炒,爆香
6.
下瑤柱、醬油、姜、味精和一碗水,水煮至半碗讓材料熟并讓香菇散發(fā)香氣【喜歡辣的朋友可以下一點】
7.
倒入粉絲翻炒并收水
8.
熟時水干,倒入西芹和蒜苗翻下即可
9.
美味的炒粉絲完成【誰不支持我把誰炒了,呵呵...】 烹飪技巧粉絲提前泡軟方便炒 |
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