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大家好呀，我是愛美食的二丫。以后的每一天，讓我陪著大家，掌握更多的烹飪技巧、生活竅門，用美食治愈人生，以分享連接你我。 
做法： 1、香菇洗凈把蒂去掉，再橫豎劃幾刀。鍋內(nèi)放水，水開加入鹽適量，加入香菇，焯水半分鐘，撈出以后過涼水，控干水分?jǐn)[盤。 2、調(diào)制蒜蓉醬：大蒜，青椒，干辣椒，剁碎放入小碗中，淋入熱油，放一勺生抽、一勺蠔油、適量鹽、一勺白糖拌勻。
3、泡好的粉絲卷成卷兒，放香菇上，放上調(diào)好的蒜蓉醬，鍋內(nèi)水開，上鍋蒸八分鐘。
4、出鍋之后，點(diǎn)綴香蔥碎，再淋上少許熱油，就可以上桌啦！味道太贊了！
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