北戴河小吃四條包子 造型美觀、口味獨(dú)特、醇而不厚、肥而不膩,是當(dāng)?shù)鼐秘?fù)盛名的快餐食品。在秦皇島市山海關(guān)南大街的包子店里可以嘗到。 北戴河小吃老二位麻醬燒餅 色澤微黃,層次分明,麻香醇正,松軟適口。在秦皇島市文化北路15號(hào)的海港區(qū)老二位飯店可以嘗到正宗的麻醬燒餅。 北戴河小吃回記綠豆糕 清真食品,用當(dāng)?shù)厮a(chǎn)綠豆以及白糖,依秘方調(diào)制而成。油而不膩,松軟香甜,口味醇正。在秦皇島市山海關(guān)天心胡同22號(hào)的清真回記糕點(diǎn)部可以品嘗到。 北戴河小吃長(zhǎng)城餑欏餅 在長(zhǎng)城周邊所生的餑欏樹(shù)樹(shù)葉內(nèi),加入淀粉、三鮮等制成的餅,餅皮略呈透明狀,味道清香適口。相傳這種作法源于明朝戚繼光守山海關(guān)時(shí),當(dāng)時(shí)他手下的將士大都來(lái)自江浙一帶,對(duì)北方的糧食不很適應(yīng),于是就想出了這樣一種粗糧細(xì)作的食品。在位于秦皇島市山海關(guān)城關(guān)南路的鴻宴飯莊可以品嘗到這一美味。 北戴河小吃烤大蝦 秦皇島是海濱城市,海產(chǎn)品豐富。烤大蝦是以北戴河所產(chǎn)大蝦為原料,烤制而成,再輔以適量湯汁即可食用。特點(diǎn)是色澤艷麗,香味醇厚,肉質(zhì)細(xì)嫩,營(yíng)養(yǎng)豐富。 【關(guān)于侃美食】 侃美食(微信上搜“kanmeishi2015”一鍵關(guān)注)是專(zhuān)注于多店美食推薦、點(diǎn)評(píng)、發(fā)現(xiàn)、分享的草根自媒體,是你吃遍中國(guó)美味的貼心伴侶。請(qǐng)點(diǎn)擊本文下方“訂閱”按鈕,訂閱侃美食頭條號(hào),跟我們一起品味舌尖上的中國(guó)。 |
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